Felhagytam a cukrot és egy őrült mennyiségű súlyt fogytam. Igen, lehetséges.

Publikálva 2016. augusztus 9-én 14: 28-kor

Tudományosan szólva egy csekély súlyt is lefogytam.

Nagyon sok olyan változó segített, hogy leadjak 120 fontot, de a legnagyobb tényező az étrendből származó hozzáadott cukor jelentős csökkenése volt. Látod, a cukor rabja vagyok - nagy idő. A kilépés olyan, mintha egy őrült ex lenne, csak akkor, ha ez az ex mindenhol, állandóan megjelent volna. A pokolba, a barátaid elviszik a partikra, és ott rejtőzik, ahol nem gondolnád, mint például a spagetti szószt.

Nem vagyok orvos, ezért tanácsom anekdotikus, de évtizedekig küzdöttem az elhízással, és legyőztem azzal, hogy egyszerűen eltávolítottam a hozzáadott cukrot és a felesleges feldolgozott ételeket az étrendemből. Nem vagyok tökéletes, és még mindig harcolok a cukorállattal. Most azonban sokkal jobb döntéseket hozok, és folyamatosan képzem magam és alkalmazom a tanultakat. A cukor kemény szörnyeteg a harcban, ezért a legjobb, ha stratégiával állunk be. Az egyszerű célok kitűzése keretet biztosít az egészségesebbeknek! Úgy érzem magam, mint a korábban kövér Mr. Rogers. gyere velem, ugye?

Hogyan kaptam ízelítőt az életből kevesebb cukorral

Mivel 340 font túlsúlyos, vidám gyömbér volt 2009 őszén, úgy döntöttem, hogy kis változtatásokat hajtok végre az étrendemben. A szódafogyasztást partikra vagy étkezésre korlátoztam, és négy órával lefekvés előtt nem ettem. Unod már a másnaposságot, nem olyan gyakran fogyasztottam alkoholt, mint korábban. Végül félszívből próbáltam korlátozni az adagomat.

Sokat vacakoltam, de 2010 nyarára 300 kg-ot nyomtam. A legjobb barátom októberi esküvőjén 285 fontot nyomtam. Ez volt a legkönnyebb, amit kilencedik osztály óta jártam, és nagyon jól éreztem magam! Ez bepillantást engedett a lehetőségekbe, az étkezés időzítésének fontosságába és arra, hogy a cukorbevitel apró csökkentései hogyan hatnak.

Mindez azt mondta, hogy a cukor finom, és lassan a súlyom visszakúszott 300 fontra. Ott maradt egy ideig. Senki sem mondta, hogy könnyű lesz, de néhány egyszerű változtatást megtehet a siker érdekében.

Legyen okos az élelmiszer-marketing terén

A feldolgozott ételek jellemzően kiegyensúlyozatlan energiaforrások, amelyeket úgy terveztek, hogy vonzóvá váljanak zsírmegszállott és cukorkedvelő agyad számára. Még az "egészséges" opcióként megjelölt vagy értékesített csomagok sem feltétlenül felelnek meg, ezért olyan fontos a tájékozott fogyasztónak lenni.

Az American Heart Association azt javasolja, hogy a férfiak napi 9 teáskanálnyi hozzáadott cukorra korlátozzák magukat, nők esetében 6-ra. Ez valójában. még mindig sok! Körülbelül 4 gramm cukor van minden teáskanálban, és 20 és 36 gramm között elég széles az elfogadható bevitel -, de ha úgy gondolja, hogy egy doboz koksz 39 gramm cukrot tartalmaz, akkor nagyon könnyű elfújni ezeket a határokat, ha nem figyelsz.

A lelkes cukorharcos az erdőt és a fákat fogja képezni. Nyilvánvalóan cukor van a fagylaltban, de hozzáadódik olyan dolgokhoz, amelyekre nem gondolhat automatikusan, mint például a cole slaw és a mogyoróvaj.

Vigyázat: az "alacsony zsírtartalmú" gyakran magasabb cukrot jelent. Hasonlítsa össze a kedvenc márkájú kekszek, salátaöntet vagy burgonya chips alacsony zsírtartalmú és szokásos változatát. Melyikben van több cukor? A zsír nélküli feldolgozott ételek nem ízlik, de a cukor remekül ízlik és nincs zsírja! A felesleges cukrot a májunk zsírokká változtatja. Ezért az alacsony zsírtartalom nem más; mintha Jamie Kennedy Vicces Srácnak nevezné magát.

Beszéljen meg azzal, akivel vásárol élelmiszereket a háztartásában, így ugyanazon az oldalon tartózkodik arról, hogy mi mindketten elfogadható mennyiségű házban tartott feldolgozott élelmiszert éreznek. Ha tudod, hogy nem fogsz tudni ellenállni az édességnek, ne vedd meg. Végül a teljes ételek - mint a gyümölcsök és zöldségek, a régi refrén - beépítése segít a csomagolt élvezetek minimális szinten tartásában.

Miért lettem agresszívebb a fogyásommal?

2011 és 2014 eleje között a súlyom soha nem haladta meg a 305 fontot. Boldog voltam, valahogy. Magas srácként jól viseltem a súlyt, de tudtam, hogy többet veszíthetek. Szóval olvastam a cukrot és annak hatásait.

Az emberiség történetében még soha nem fogyasztottunk finomított cukrot olyan mennyiségben, mint manapság. Bár ennek a fogyasztásnak a teljes következményeit nem értjük teljesen, megtanultam, hogy a túlzott cukorbevitel a 2-es típusú cukorbetegséghez, bizonyos rákos megbetegedésekhez, demenciához és még élesztőfertőzésekhez is kapcsolódik! Bár riasztó, dühöngő édesszájúságom miatt nem volt olyan egyszerű megvalósítani, amit olvastam, de igazi változást szerettem volna. Nem voltam tökéletes, de komolyan elkezdtem korlátozni az egyszerű szénhidrátokat és a cukrot. A szóda ekkor túl édes volt nekem; Abbahagytam az ivást, és soha nem néztem vissza. Elmúltak azok az idők, amikor annyi ingyen kenyeret ettem az éttermekben, amennyit csak tudtam. Még mindig rengeteg ócska ételt ettem, de azt mondtam magamnak, hogy jó munkát végzek, mert próbálkozom valamennyire. A súlyom a 290-es években folyamatosan maradt.

A cukorcsökkentési stratégiák, amelyek valóban működnek nekem

Rengeteg technika létezik a cukorra való támaszkodás csökkentésére, de ezeket hasznosnak találtam. Az előre tervezés nagyon fontos számomra. Most gyakran találkozhatok snackekkel utazva! Amikor nem leszek egészséges étkezési lehetőség közelében, házi készítésű nyomkeveréket vagy gyümölcsöt viszek. Azokban az időkben, amikor szaggatott vagyok, még zöldségeket és hummust is hozok.

Nem vagyok hajlandó megvásárolni az édességet a nyilvántartásban, bármennyire is nagyon szeretném. Villásreggelihez a gyümölcsöt helyettesítem a pirítóssal. Látszólag apró változások, de összességében hatalmas változást hoznak.

Mivel vacsora után nőttem fel desszertet, furcsa volt az első, hogy ennyire kerüljem az édességeket. De minél többet csináltam, annál jobban éreztem magam. Ezt motivációként használom, amikor a cukorvágy a legerősebb.

Egyszerű ember vagyok, aki egyszerű tervet akar. Csak úgy döntöttem, hogy megszakítom a ciklust. A reggeli inkább alma lett, mint fánk. Quinoa ebéd vagy vacsora közben pótolta a rizst. A gyümölcs természetes cukorforrás, és teljes tápanyag-spektrummal rendelkezik, például rostokkal, amelyek segítik a szervezetet a cukor feldolgozásában. Az eperből származó cukor nem az a hatásos, desztillált változat, amelyet mondjuk az eper tekeiben találunk.

Keresse meg barátját, amikor küzd. Óriási segítség volt számomra az, hogy nyitott és őszinte voltam a barátnőmmel a folyamat során.

Tudd, hogy lesznek kudarcok, de ezek nem ítélnek kudarcra

2014 márciusában felhagytam a nikotinnal. Korábban már próbáltam, és tudtam, hogy nehéz lesz. Ideges, hogy kudarcot valljak, adtam magamnak egy kis pepit azzal, hogy megettem minden ócska ételt, amit akartam. Falánk voltam. Tudtam, hogy hízok, tudtam, hogy több mint 300 kg-ot mentem vissza, de azt mondtam magamnak, hogy mindez az akaraterő megtakarítása a nikotin számára.

Május egyik nap egy nagy étkezés után ugrottam a mérlegre. 320 font. Szar. Nem, Bassza meg! Annyira csalódott voltam magamban. 300 font alatt boldoggá tettem, és itt voltam. A tükörben láttam, hogy visszatérek arra, hogy legalább 340 font legyen.

Elég volt; Átirányítottam akaraterőmet egészséges ételválasztásra. A napi étrendemből ledobtam a hozzáadott cukrot és a feldolgozott ételeket. A mérlegen lévő tű nem eshetett le gyorsabban.

2014 májusában egy éven belül 250 fontra csökkentem. Hetven kilóval könnyebb, sokkal több energiával. Az emberek az utcán folyamatosan kérdezték, hogy "szerettem-e bulizni?" Később rájöttem, hogy "töltsön be sok kokaint". Ami biztosan bók!

2015 szeptemberére 230-ra estem, és azóta is ott vagyok. A legnehezebb 360 kg-tól a fenntartott 230 kg-os súlyig eleinte lassú folyamat volt, de a tömeg nagy része alig több mint egy év alatt elveszett. Szinte teljes egészében a felesleges cukor eltávolításának köszönhető.

Igen, de mi van azokkal a cukor utáni vágyakozásokkal?

Ők a legrosszabbak! A bulin mindenki más arról beszél, hogy ki lesz az elnök, vagy bármi, amiről az emberek beszélnek, de én csak a desszertasztalt bámulom. Arra gondolva, hogy az a hihetetlen citromrúd csak ül ott, és nem esem meg.

Ez tökéletes példa arra az időre, amikor csak át kell vívnom magam a vágyon. Lehet, hogy veszek egy mély lélegzetet, vagy emlékeztetem magam, hogy a Blackhawks nagyon jók. Szeretném, ha lenne egy furcsa trükk, amely megszüntetné a cukor utáni vágyakat, de mint a legtöbb erőfeszítést igénylő dolog, több éves gyakorlat után is jobb lettem benne. Jobban megértem, mi fog történni, ha engedem magamnak a cukorfogyasztást.

Számomra a cukor a bizalom kérdésének ördögi körét jelentette, amelyet a cukrok csillapítottak, ami további problémákhoz vezetett, és így tovább. Meg lehet szakítani ezt a ciklust, és helyettesíteni lehet egy pozitívabbal.

A cukor sziréna dalának ellenállása anélkül lehetséges, hogy lekötnéd magad, amikor juharszalonna cupcake-kkal vagy mosolygó arcú sütikkel szembesülsz. A sóvárgások leküzdése egyre könnyebbé válik. A vágyakozás bármikor felmerül, bármilyen okból, és a cukor nagyjából mindenben benne van. Meg kell tanulni, hogy a vágy ellenére kényelmes legyen, és mindenképpen nemet mondani.

Adj magadnak időt, és ne feledd, hogy ez nem lesz könnyű

Végül az idővonalat te és az életed határozza meg. Nekem legalábbis a cukor nagy stresszoldó (és okozó!). Tehát a döntés arról, hogy feladom, nem volt könnyű, és ezt néha megfordítottam vagy lelassítottam tagadás, visszahúzódás, lustaság vagy félelem révén.

Nem gondoltam, hogy lemondhatok a cukorról vagy asszimilálhatom az egészséges ételeket. Annyira tévedtem. Most, amikor meglátom őrült ex-bae-jemet, mindannyian lehetek "Bármi! Adja meg azt a szexi zöldpaprikát! Nom nom nom!"

Iratkozzon fel a napi Thrillist e-mailünkre, és szerezze be az étel/ital/szórakozás legjobbjait.