15 természetes táplálékkiegészítő a cukor utáni vágyakozás leállításához

általa megosztva Dr. Ian Stern 2019. július 18-án

megállítani

Emlékszel, hogy lemondtál egy diétáról, mert egyszerűen nem tudtál ellenállni az édesség utáni vágyakozásnak? Ez gyakrabban fordul elő, mint gondolná. És ez nem meglepő, mert tanulmányok szerint a cukor valójában inkább függőséget okoz, mint a kokain!

Csak a cukros italok 184 000 embert ölnek meg évente rák, szívbetegség és cukorbetegség révén [1]. A magas cukorbevitel emeli a rossz koleszterin és a vérzsírok szintjét. A cukor gyakran számos tüdőbetegség kialakulásához kapcsolódik.

Tanulmányok kimutatták, hogy a cukor akadályozza az olyan tevékenységeket, mint a tanulás és a dolgok megjegyzése. A cukor a szemed egészségére is hatással van, komolyan akadályozza az immunrendszert, pattanásokat okoz és túlevést okoz.

A másik oldalon azok az emberek, akik étrendjükben keveset vagy egyáltalán nem fogyasztanak cukrot, ritkán tapasztalnak depressziót. Nappal aktívabbak, éjszaka pedig jobban alszanak. És jobban védettek a betegségek széles skálájától. Tehát hogyan lehet megfékezni azokat a cukor utáni vágyakat, amelyek károsak az egészségére?

Hogyan lehet megszüntetni a cukor utáni vágyakat

Természetes kiegészítők segítségével megszüntetheti a cukor utáni vágyat. Összeállítottam egy listát a leghatékonyabbakról.

1. Gymnema Sylvestre

A Gymnema sylvestre India, Ausztrália és Afrika trópusi területeiről származik, és évszázadok óta használják az ájurvédikus orvoslásban. A „cukor rombolójaként” ismert, mivel képes szabályozni a vércukorszintet és elnyomni az édesség utáni vágyat.

Valójában gyakran használják cukorbetegség, szívbetegségek és ízületi gyulladások kezelésére (amelyek mindegyike összefüggésben van a túlzott cukorfogyasztással). A növényben található aktív molekulák, a tornaminsavak édességet gátló hatásúak, és lenyeléskor az emberek elveszítik a cukor ízét (mesterséges és természetes cukrok egyaránt).

Ennek az az oka, hogy a molekulák alakja hasonló a glükóz formájához, így kötődnek a szájban és a bélben lévő glükóz receptorokhoz, elvágva a jelet az agy felé, amely cukor utáni vágyat produkál.

A Gymnema sylvestre másodpercekig hat, és a hatások akár egy órán át is tarthatnak, ezért a legjobb, ha cukor utáni vágyakozásakor vagy a napszakban, amikor hajlamos az édesség után nyúlni (például esténként).

2. Fehér eperfa levél

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a White Mulberry Leaf csökkenti a glükózszintet, és hozzájárulhat a vércukorszint stabilizálásához [2]. Az eperfa leveleinek hatóanyaga, a deoxinojirimycin, egy alphi (α) -glükozidáz inhibitor.

A szénhidrát felszívódásának megzavarásával megakadályozhatja az étkezés utáni vércukorszint-emelkedést. Vagyis lassítja a cukrok lebontását a bélben, így lassabban szívódnak fel a vérben [3].

Ez segít a testnek a vércukorszintet a kívánt tartományban tartani. A Fehér Mulberry Ázsiában őshonos, és régóta használják a növényi gyógyszerekben. Amellett, hogy segíti a vércukorszint szabályozását, számos más egészségügyi előnye is van.

3. L-glutamin

Az L-glutamint évek óta használják a sportolók a fogyás és az izomszövet megőrzése érdekében. Ugyanakkor rengeteg más egészségügyi előnye is van, többek között a rendszeres vércukorszint segítségével elősegíti a cukor utáni vágyakozás megfékezését.

Az L-glutamin egy aminosav, amely állati és növényi fehérjékben található meg. Mivel a legtöbben nem fogyasztunk belőle eléggé elegendő mennyiségű ételt, az L-glutamin kiegészítés formájában is bevehető.

Tanulmányok [4] azt mutatják, hogy az L-glutamin segített elnyomni az inzulinszintet és stabilizálni a vércukorszintet cukorbetegeknél. 500 milligrammot vehet be naponta háromszor étkezés közben, valamint extra mikrodózist, ha cukor utáni vágyat tapasztal, és megállítja a halott nyomát.

4. Fehérje

Az alacsony fehérjebevitel kiválthatja a cukros ételek utáni vágyakozást. A fehérje és a zsírok lassítják a cukor felszabadulását a véráramba. Ha nem fogyaszt elegendő fehérjét, akkor a vércukorszint kóros sebességgel emelkedhet és csökkenhet, és teste gyors energiára vágyik a cukorból.

A cukros ételek fehérjével való helyettesítése az egyik legjobb módszer a vércukorszint normalizálására. És hogy segítsen ebben, különféle fehérjeporok állnak rendelkezésre, köztük a ma legnépszerűbbek: tejsavó, borsó, tojásfehérje, kazein és szójafehérjék.

5. Rost

Az élelmi rost sok ételben megtalálható, és elengedhetetlen az egészségünk szempontjából. A rostokat két fő kategóriába sorolják: oldható és oldhatatlan. Az oldható rost (vízben oldódó rost) segíthet csökkenteni a vércukorszintet, és csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát is.

Oldható rost található a borsóban, a zabban, a borsóban, a babban, az almában, a sárgarépában, a citrusfélékben és az árpában. És azok számára, akik úgy tűnik, hogy nem tartalmaznak elegendő rostot az étrendünkben, kapszulákban, gumikban, porban (amely például rázókhoz is adható) stb.

Az Orvostudományi Intézet a következő napi rostjavaslatokat nyújtja: Az 50 éves vagy annál fiatalabb férfiaknak napi 38 gramm rostot kell fogyasztaniuk; az 51 éves és idősebb férfiaknak napi 30 grammot kell fogyasztaniuk; az 50 éves vagy annál fiatalabb nőknek napi 25 grammot kell fogyasztaniuk; az 51 éves vagy annál idősebb nőknek 21 grammot kell fogyasztaniuk [5].

6. Cink

A test ásványi anyag egyensúlyhiánya cukor utáni sóvárgást is okozhat. Az esszenciális ásványi anyagok segítenek fenntartani a hidratáltsági állapotunkat, így a hiányosság miatt az édességek után nyúlhat, amikor igazság szerint éppen dehidratált.

Azoknál az embereknél, akik cukor utáni vágyat tapasztalnak, gyakran nagyon alacsony a cink-, kalcium-, króm- és magnéziumszint. A megfelelő inzulin- és glükózfelhasználáshoz cinkre van szükség. Vegyünk napi cink-kiegészítést. A garnélarák, a tökmag és a mandula cinkben gazdag.

7. Magnézium

A magnézium egy másik nélkülözhetetlen ásványi anyag. A glükóz, az inzulin és a dopamin neurotranszmitter szabályozásában használják; a hiány intenzív cukor utáni vágyakozásként nyilvánulhat meg, különösen a csokoládé esetében (amelyben magas a magnéziumtartalom).

A mai világ számos tényezője miatt, mint például a talaj kimerülése, krónikus betegségek, gyógyszerek, valamint a finomított és feldolgozott élelmiszerek mennyisége miatt a modern társadalmakban élő emberek túlnyomó többségét veszélyezteti a magnéziumhiány.

Ezenkívül a cukorbetegeknél magnéziumhiányosnak tűnik, és a magnéziumhiány valószínűleg növeli a cukorbetegség kockázatát [6].

Az ajánlott étrendi magnéziumbevitel azoknak, akik cukorra és csokoládéra vágynak, napi kétszer 400 milligramm jó minőségű magnézium, például magnézium-citrát.

8. Króm

A króm szintén nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely jótékony szerepet játszik az inzulin szabályozásában, ezáltal befolyásolja a szénhidrátok, fehérjék és lipidek anyagcseréjét. Kimutatták, hogy a króm-pikolinát csökkenti az inzulinrezisztenciát és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát [7].

Mivel a króm szintünk az életkor előrehaladtával csökken, napi 200-1000 mcg króm-pikolinátot tartalmazó kiegészítőkről kiderült, hogy javítják a vércukorszint-szabályozást és csökkentik a cukor utáni vágyakat. A legtöbb esetben a króm-pikolinát három napon belül egyensúlyba hozza a vércukorszintet, és a cukor utáni vágyakat a járdaszegélyig rúgja.

9. Probiotikumok

Egyes szakértők úgy gondolják, hogy a probiotikumok hozzáadása az étrendhez az egyik legjobb módszer a cukor utáni vágy csökkentésére. A rossz étrend a bélbaktériumok kevesebb változatosságához vezet, és a bélben lévő baktériumok egyensúlyhiánya, az úgynevezett diszbiózis a cukros ételek és italok utáni vágyhoz vezet.

A bélben lévő egyes mikrobák inkább a cukrot részesítik előnyben, ami növeli az édes receptorok számát. Így több cukros ételre és italra vágyik és fogyaszt, ezáltal hógolyó-hatást keltve, ahol táplálkozik és több cukorszerető baktériumot hoz létre a bélben, ami több cukor utáni vágyat okoz.

Ez egy ördögi kör, amelyet meg lehet szakítani egy kiváló minőségű probiotikum bevitelével, ami növeli a bél sokféleségét és egészségét, ezáltal csökkentve bármely baktériumfaj - mondjuk a cukrot szerető - szervezetre gyakorolt ​​hatását.

10. B-vitaminok

Számos előnyük közül a B-vitaminok segíthetik a szénhidrátok anyagcseréjét. A B-vitaminokat kimerítik a stressz, a helytelen étrend és a környezeti tényezők. Naponta kb. 150-250mg-ot ajánlok bevenni a B-vitamin zsírban oldódó formájába, vagyis az allitiaminnak és a benfotiaminnak nevezett B-vitamin-származékoknak.

11. Lipáz

A lipáz, amely számos emésztőenzim-kiegészítésben megtalálható, hihetetlenül jól működik a mérsékelt vagy súlyos cukoringadozások leküzdésében, és segíthet a zsír üzemanyagként történő lebontásában és elégetésében is.

Lehet kapni a lipáz elszigetelt formáját, de azt javaslom, hogy egyszerűen használjon egy jó emésztőenzim-kiegészítőt (amely lipázt tartalmaz) közvetlenül a nap 2 legnagyobb étkezése előtt. Az emésztőenzimek segítenek megemészteni az ételeket és felszívni a tápanyagokat az ételből.

12. Halolaj

A kiváló minőségű halolaj az inzulinérzékenység fokozásával segít a cukor utáni vágyakozásban. Nagyon ajánlom a halolaj triglicerid formáját, amely drágább, de sokkal jobban felszívódik és hasznosul a szervezetben.

13. Co Q10

Ubiquinon néven is ismert, a CoQ10 a sejt mitokondriumának kulcsfontosságú eleme. Ez egy erős antioxidáns, amely leküzdi a szabad gyököket és az adenozin-trifoszfátot (ATP) teszi szükségessé az energiatermeléshez és kritikus fontosságú a szénhidrát-felhasználás javításához.

Számos egyéb egészségügyi előnye is van, például a magas vérnyomás, az agy egészségének, a szív egészségének javítása stb. Néhány multi-vitamin tartalmazhat CoQ10-et, és étkezéskor kapszula formájában is izolált kiegészítőként szedheti. Egyes szakértők azt is javasolják, hogy éjszaka vegyék be a hatás fokozása érdekében.

14. Lenmagolaj

A halolajhoz hasonlóan a lenmagolaj is csökkentheti az inzulinrezisztenciát, és csökkentheti a 2-es és az 1-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát [8]. Az omega-3 és omega-6 zsírsavak nélkülözhetetlen energiaforrás. Az olajban lévő lignánok elősegítik a máj glükózszintézisét. A lenmagolaj nagy teljesítményű étel. Tele van vitaminokkal és tápanyagokkal. És kiegészítésként kapható.

15. A neurotranszmitter agytámogató kiegészítői (érzelmi evőknek)

A neurotranszmitterek azok a kémiai hírvivő idegsejtek, amelyek a test körül mozognak, hogy minden megfelelően jelezzen. Kulcsfontosságú szerepet játszanak számos testfolyamat, valamint az agyadban végbemenő központi cselekvések irányításában, mint például a hangulat, a tanulás, az emlékezet és a megismerés.

Ha nagyon stresszes vagy, nagyon érzelmesen étkezel, és sok szénhidrátra vágysz (főleg éjszaka), akkor az agyadnak szüksége lehet egy kis segítségre kiegészítők formájában, amelyek szó szerint szólítják az agyadat, hogy nyugodjon meg, és hagyja abba a vágyat a szénhidrátok gyors energiajavításáról.

Ezek a kiegészítők magukban foglalják az aminosavakat, a gamma-amino-vajsavat (más néven GABA) és a D-fenilalanint.

Mi okozza a cukor utáni vágyat

Az átlag amerikai évente 130 font (kb. 60 kg) finomított cukrot és magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot (HFCS) fogyaszt. Ez egyenértékű 40 teáskanál fejenként naponta! [9]

Minél több cukrot eszel, annál többet kell a testének belső zsírt termelnie a csomagoláshoz

maró cukrot, és tartsa távol a létfontosságú szerveitől. Leginkább a cukor, nem a zsír

felelős az egyre növekvő elhízási problémáért.

És míg a mesterséges édesítőszereket azért találták ki, hogy alacsonyabb kalóriatartalmú lehetőség helyett a cukrot helyettesítsék, a kutatások szerint ez teljesen hatástalan. A mesterséges édesítőszerek fogyasztásával ugyanazokat a vágyakat fogja tapasztalni, vagy akár több ételt és teljes kalóriát fogyaszt.

A trükk az, hogy megadja testének azt, amire szüksége van ahhoz, hogy természetes úton táplálja magát. A cukor utáni sóvárgást tapasztaljuk, mert nem biztosítunk elegendő táplálékot testünk számára, és a szénhidrátokból gyors energiamegoldást keres.

A cukorfogyasztás növeli a szerotonint, amely egy neurotranszmitter, amely szabályozza a hangulatot, az étvágyat, az emlékezetet és a társas viselkedést. Ezért átmenetileg boldogabbnak érezzük magunkat, és amikor az érzés eloszlik, újra vágyunk erre a boldog vegyszerre.

Diéta, testmozgás, megfelelő állandó alvás és kiegészítők révén növelhetjük a szerotoninszintet. Miután a tested megtanulja (vagy újra megtanulja), hogy hasznos energiákat nyerjen hasznos forrásokból, többé nem lesz szüksége a szénhidrátok gyors energiájára, és a vágyakozás megszűnik. A cukor csökkentésével pedig nagy szívességet fogsz gyakorolni elmédnek és testednek.