Hogyan lehet megmondani, ha a görögdinnye elromlott

Meg kell tudni, mikor kell tartani őket, és mikor kell összehajtani őket (görögdinnye)

hogy

Ahogy az idő megdöbbentően meleg lesz, a görögdinnye elkezdi az étrendem körülbelül 80 százalékát kitenni. Míg egyesek egy egész görögdinnyét vásárolnak az élelmiszerboltban, és maguk bontják le a gyümölcsöt, mások sokkal nagyobb valószínűséggel vásárolják előre szeletelve. Könnyebb? Teljesen. De, mint minden termék, ha kinyitják, sokkal gyorsabban romlik. De bár az almaszeletek megbarnulnak és a szőlő elkezd gyűrődni, a görögdinnye nem ugyanúgy mutatja az életkorát.

Amikor egy egész dinnyét választ ki az élelmiszerboltban, ellenőrizni kell, és meggyőződni arról, hogy elég érett, de el kell kerülni a túlérett dinnyét is. A legegyszerűbb módja annak ellenőrzése, hogy a bőrön vannak-e átázott foltok és zöldes-kék, fekete vagy fehér penészfoltok.

Még akkor is, ha a külseje rendben van, van esély arra, hogy a gyümölcs elromolhatott volna. Ha a húsnak észrevehető sötét foltjai vannak, vagy bármi nyálkás borítja, akkor fel kell dobnia. Ha jól néz ki, de savanyú vagy

szaga, ez egy újabb jel arra, hogy ez a görögdinnye nem jó. Pozitívumként fogadok, hogy ha be tudja bizonyítani, hogy avas gyümölcsöt vásárolt, majd azonnal visszaviheti az üzletbe (és megfelelő felhajtást kelt), akkor visszakaphatja a pénzét.

Az előre kivágott görögdinnye csomagokat általában lejárati dátummal látják el, és ezt komolyan kell venni. Természetesen az élelmiszerek többsége nem garantáltan romlik addig az időpontig, ezért a legjobb tudni, hogy mire kell figyelni. Ismét el akarja kerülni a nyálkás, elszíneződött, furcsa szagú vagy bármi homályos dinnyét.

Néha az elrontott görögdinnye jól néz ki és illatozik. Gyakran előfordul ez a vágott dinnye, amely körülbelül egy hete ül egy edényben a hűtőszekrényben. Bár a lezárt edény megakadályozta, hogy a gyümölcs nyálkás vagy növekvő penész legyen, a dinnye még mindig rossz lehet, és potenciálisan megbetegedhet. Ha harap egy falatot, és a gyümölcs savanyú vagy szénsavas, köpje ki, és a többit rázza meg.

Jó ökölszabály, hogy az elővágott görögdinnyét a lejárati időn belül vagy legfeljebb a gyümölcs megvásárlását követő öt napon belül fogyasszuk el. Öt napon belül meg kell enni a görögdinnyét is, amelyet levágott, és légmentesen lezárt edényben tárol a hűtőben. Egy egész görögdinnye kb. Egy hétig eltarthat a konyhájában (bár ha a helyedben nagyon meleg van, az túl hosszú lehet, amint azt Kat Kinsman Senior Élelmiszer- és Italszerkesztőnk megtudta tavaly nyáron), és a hűtőben körülbelül két hétig. De valójában miért várna valaha 14 egész napot, hogy belevágjon a dinnyébe?