Hogyan működik az alacsony szénhidráttartalom?

hogyan

  • Cukorbetegség receptek
  • Receptek A-Z
  • Diéta
    • Diéta tervek
    • Diéta 1-es típusú cukorbetegség esetén
    • Diéta 2-es típusú cukorbetegség esetén
    • 5: 2 diéta
    • Sav-lúgos étrend
    • Atkins diéta
    • Szénhidrátok és cukorbetegség
    • DASH diéta
    • Méregtelenítő étrend
    • Dukan diéta
    • Gluténmentes étrend
    • Glikémiás index (GI)
    • Glikémiás terhelés
    • Gyümölcslé diéta
    • Ketogén étrend
    • Alacsony kalóriatartalmú étrend
    • Alacsony kalóriatartalmú étrend
    • Alacsony zsírtartalmú étrend
    • Étkezés-helyettesítő étrend-tervek
    • mediterrán diéta
    • Newcastle tanulmányi étrend
    • NHS diéta tanácsok
    • Paleolit ​​diéta
    • Paleo keto diéta
    • Nyers étel diéta
    • South beach diéta
    • Vegán étrend
    • Vegetáriánus étrend
    • Nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend
    • Zóna diéta
  • Italok és alkohol
    • Mit ihatok?
    • Alkohol és cukorbetegség
    • Alkohol és vércukor
    • Alkohol és hipoglikémia
    • Alkoholpótlók
    • A másnaposság gyógyítja
    • Kávé
    • Gyümölcslé
    • Tej
    • Tea
    • Üdítők és cukorbetegség
    • Diétás üdítők és cukorbetegség
    • Víz
  • Étel
    • Cukorbeteg étel
    • Diabéteszes csere
    • Diabéteszes cserekérdések
    • Cukorbetegség táplálékpiramis
    • Cukorbetegség-barát ételek
    • Diabetes szuperélelmiszerek
    • Szénhidrát számlálás
    • Csokoládé és cukorbetegség
    • Koleszterin és diéta
    • Böjtölés
    • Gyors kaja
    • Étel az egészséges táplálkozáshoz
    • Élelmiszernaplók
    • Az élelmiszerek címkézése
    • Élelmiszer tippek
    • Étkezés megtervezése
    • Részkontroll
    • A rész torzulása
    • Lemez módszer
    • Karcsúsító klubok
    • Melyik karcsúsító klub a legjobb?
  • Ételcsoportok
    • Ételcsoportok
    • Tejtermék
    • Tojás, bab és hüvelyesek
    • Hal
    • Gyümölcs
    • Sovány hús
    • Nem keményítőtartalmú zöldségek
    • Diófélék
    • Feldolgozott ételek
    • vörös hús
    • Keményítőtartalmú zöldségek
    • Teljes kiőrlésű gabonák
  • Étel ötletek
    • Cukorbetegség szakácskönyv
    • Cukorbeteg reggeli ötletek
    • Cukorbeteg sütemények
    • Kenyér alternatívák
    • Tejipari alternatívák
    • Tej alternatívák
    • Étkezés cukorbetegséggel
    • Alacsony szénhidráttartalmú ebéd ötletek
    • Alacsony szénhidráttartalmú desszertek
    • Alacsony szénhidráttartalmú vacsora ötletek
    • Alacsony szénhidráttartalmú liszt alternatívák
    • Alacsony szénhidráttartalmú ételek
    • Alacsony cukortartalmú édességek
  • Táplálás
    • A cukorbetegség táplálkozása
    • Szénhidrátok
    • Egyszerű szénhidrátok vs összetett szénhidrátok
    • Cukor
    • Cukor vs zsír
    • Cukoradó 2018
    • Zsír
    • Rost
    • Fehérje
    • Transzzsírok
    • Táplálék-kiegészítők
    • Vitaminok és ásványi anyagok
    • D-vitamin
    • Króm
  • Különleges alkalmak
    • Karácsony
    • Diwali
    • húsvéti
    • Halloween
    • Ramadán
  • Édesítők
    • Alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek
    • Tápláló és nem tápláló édesítőszerek
    • A cukor szerepe étrendünkben
    • Cukoralkoholok
    • Melyik mesterséges édesítőszert válasszam?

Egy dologban biztosak lehetünk abban, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend valóban működik a cukorbetegek számára. Alacsonyabban tartják a HbA1c szintet, mint a szokásos alacsony kalóriatartalmú étrendek, és hatékonyan segítik elő a fogyást.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyszerű elven működik, de még mindig lehetséges, hogy tévedjenek a dolgok, ezért vigyázzon az esetleges hibákra.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nagyon jó a cukorbetegek számára a következő okok miatt:

  • A cukorszint túl magas megőrzése
  • Az étkezés közötti éhség csökkentése
  • Ketózis
  • A test inzulinigényének csökkentése - az inzulinrezisztencia csökkentése
  • Fogyás elérése

A cukorszint csökkentése

A három energiát biztosító makroelem (szénhidrát, fehérje és zsír) közül a szénhidrátnak van a legnagyobb hatása a vércukorszint emelésére. A fehérje kicsi vagy mérsékelt hatást gyakorol a vércukorszintre, a zsír pedig a legkevésbé.

A fehérje és a zsír szintén növelheti a vércukorszintet, de sokkal kisebb mértékben, mint a szénhidrát.

Az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étrend cukorbetegség esetén alacsony szénhidráttartalmú, mérsékelt fehérjét tartalmaz és magas az egészséges zsírtartalom.

Állandó cukorszint, kevesebb éhség

Az alacsonyabb és stabilabb cukorszintek nyomon követhető előnye az éhség csökkenése. A magas szénhidráttartalmú étrend a vércukorszint szélesebb körű ingadozásához vezet. A magas és az alacsony cukorszint is éhséget válthat ki, ezért a legjobb, ha olyan étrendhez ragaszkodunk, amely egyenletesebb cukorszinthez vezet.

Jól követve az alacsony szénhidráttartalmú diéták jól megtartják az étkezések közötti elégedettséget, mert az erős zöldségbevitel biztosítja a test számára szükséges tápanyagokat, az egészséges zsírok pedig fokozatosan, tartósan energiát szolgáltatnak.

Ketózis

Ha az alacsony szénhidráttartalmú étrend kellően alacsony szénhidráttartalmú és nem túl magas fehérjetartalmú, ketózist kell kiváltania; az a folyamat, amelyben a test lebontja a testzsírt, hogy energiának használja fel.

Mivel a ketózis a testzsír lebontása, ezért ez nagyon kívánatos a fogyni vágyók számára.

Nincs garantált szénhidrátszint, amely alatt a ketózis bekövetkezne, mert számos más tényező is szerepet játszik, beleértve a fehérjebevitelt és az edzés nagyságát.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrendeket, amelyek ketózis kiváltására szolgálnak, a ketogén étrend kifejezést kapják. A ketogén étrend általában napi 50 g szénhidrát alatt lesz.

Az inzulinrezisztencia csökkentése

Amikor eszünk, a szervezet felszabadítja az inzulint válaszul, hogy megbirkózzon a vércukorszint várható emelkedésével.

Ne feledje, hogy ez nem áll fenn az 1-es típusú cukorbetegségben. Olvasson erről többet az alacsony szénhidráttartalmú és fogyásról szóló útmutatónkban az 1-es típusú cukorbetegségben

Amint arról most beszéltünk, a szénhidrát emeli a cukorszintet a legjobban, ezért a szénhidrátokhoz a legtöbb inzulin szükséges.

A fehérje kisebb mennyiségű inzulin felszabadulást eredményez, és a zsír a legkevesebb inzulin felszabadulást igényli. [206] [207]

Az inzulin a kulcsszereplő. A szervezet túl magas inzulinszintje inzulinrezisztenciához vezet, majd prediabéteszhez, majd 2-es típusú cukorbetegséghez.

A prediabetes és a 2-es típusú cukorbetegség javításának módja az inzulinrezisztencia csökkentése, és ez a szénhidrát (és a magas fehérjetartalmú étrend esetén a fehérje) csökkentésével érhető el. A szénhidrátbevitel csökkentése csökkenti a szervezetben keringő inzulin mennyiségét, és ez csökkenti az inzulinrezisztenciát.

Sok 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember túlsúlyos, mert nagyon magas inzulint termel, és az inzulin kulcsfontosságú szerepe a testzsír raktározása.

Látni fogja, hogy az inzulin ezért felelős mind a súlygyarapodásért, mind az inzulinrezisztenciáért.

Fogyás elérése

A folyamatábra azt mutatja be, hogy a magas szénhidráttartalmú étrend miként képes kiváltani egy olyan eseményláncot, amely magas vércukorszinthez, magas inzulinigényhez, és ezért zsírraktározáshoz és súlygyarapodáshoz vezet.

A fogyás kulcsa az alacsonyabb inzulinszint elérése a nap folyamán, és az alacsony szénhidráttartalmú étrend ennek egyik leghatékonyabb módja.

Ne feledje, hogy alacsony szénhidráttartalmú étrenden továbbra is hízni lehet, ha az étrend magas kalóriatartalmú, de ezt néhány alapelv betartásával nagymértékben minimalizálhatja. Amint azt a fentiekben is megjegyeztük, az alacsony szénhidráttartalmú étrend egészséges betartásának útmutatójában ismertettük az elveket

Az étrend lehetővé teszi a normális étkezési rend fenntartását, miközben az inzulinszintet és ezért alacsony a zsírraktározás.

Fontos, hogy fizikailag is aktív maradjon, mivel ez tovább segít a cukorszint csökkentésében és a testzsír elégetésében.

Azok az emberek, akik alacsony szénhidráttartalmú programot használnak, fogyást értek el, javult a HbA1c szint, csökkentek a gyógyszerek és a 2-es típusú cukorbetegség remissziója volt.

Szerezze be a sikerhez szükséges eszközöket.
Az NHS-ben használják.