Hogy a kalóriaszámolás valójában hogyan segített az egészségesebb kapcsolat kialakításában az ételekkel

Sokak szemében piszkos szó.

A testpozitivitás korában Isten mentsen, hogy bárki megemlítse a rettegett szót: kalória.

De elmondom - a kalóriaszámolás valóban segített abban, hogy javítsam az egészségemet és az étellel való kapcsolatomat.

Most, mielőtt visszaélésszerű üzenetekkel kezdene becsúszni a DM-be, engedje meg, hogy elmagyarázzam.

Az idei év első hónapjaiban elvesztettem némi felesleges zsírt.

Mint a legtöbb ember (és különösen a nők), a múltban is hízott és fogyott. De ezúttal másként éreztem magam. Az egész szemléletem megváltozott - ezúttal azon dolgoztam, ami a fejemben volt, mint bármi más.

És ezúttal megtartottam a súlyomat.

Nem voltak benne divatok, hackek vagy titkok: egyszerűen megbizonyosodtam arról, hogy általános energiahiányban szenvedek, és ezt úgy tettem, hogy lazán követtem a kalóriáimat.

Nem voltam rögeszmés, nem dokumentáltam mindent az n-edik fokig, és bizony nem minden nap tettem. De nagyjából megjegyeztem, hogy mennyi kalóriát fogyasztottam a MyFitnessPal étkezési napló alkalmazásával, amely segített abban, hogy átképezzem magam a különféle ételekről és a testem igényeiről.

Nem szabad bűnösnek éreznie magát bizonyos ételek fogyasztása miatt

Talán az volt a legjobb, amit ez a gyakorlat belém fúrt, hogy nincs olyan, hogy "jó" vagy "rossz" étel.

Több és kevesebb tápláló étel van, persze, és hatalmas híve vagyok az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozásnak, de a testsúly-szabályozás az energia-egyensúlyra vezethető vissza.

Olyan kultúrában élünk, ahol bizonyos ételeket, nem beszélve az élelmiszercsoportokról, démonizálnak.

Legyen szó szénhidrátról, cukorról, zsírról, tejtermékről, húsról vagy gluténról, életünk egy pontján mindannyiunknak azt mondták, hogy bizonyos dolgok rosszak nekünk.

És ez biztosan a pokolhoz vezethet az ételekkel való összekevert kapcsolathoz.

De az az igazság, hogy soha semmi sem lehet ennyire mérsékelten rossz neked. A kiegyensúlyozott és egészséges étrendben helyet kap minden étel, amelyet élvezhet.

A túlsúly sok egészségügyi kockázattal jár, ezt tudjuk. Bizonyos ételek magas kalóriatartalmúak, könnyen túlfogyaszthatók, és így súlygyarapodáshoz vezethetnek. Ez nem azt jelenti, hogy ezek az ételek rosszak, vagy azt, hogy bűnösnek kellene érezned magad azért, mert megeszed őket. Ez csak azt jelenti, hogy figyelnie kell az adag méretét.

A kalóriák laza számbavétele segített abban, hogy ezt megtanuljam.

Az "egészséges" ételek túlfogyasztása továbbra is hízni fog

A kenyér kivágása nem fogja lefogyni. A "tiszta étkezés" sem. A fene, kipróbálhatja az avokádót, a diót és a zellert egyedül annak érdekében, hogy fogyjon, ha úgy tetszik, de ha túlfogyasztja ezeket az ételeket, akkor hízni fog.

Ha a karbantartási kalóriákat fogyasztja, akkor ugyanaz a súlya marad.

És csak akkor fog fogyni, ha kalóriadeficitben van.

Egyszerűen az energiaegyensúlyra jut, és az energiát kalóriákban mérik.

Valójában az elit erőemelő, valamint az erő- és táplálkozási edző, Jordan Syatt azt ajánlja mindenkinek, hogy legalább egy rövid ideig számolja meg a kalóriákat.

Az Insidernek azt mondta, hogy "abszolút 100% -ban" rajong a kalóriaszámolás mint koncepció mellett.

"Nem hiszem, hogy ezt örökké meg kell tennie - általában az az érv szól az ellen, hogy az emberek nem akarnak mindent örökké nyomon követni -, de igen, szerintem nagyon fontos, hogy mindenki legalább 30- 90 nap csak azért, hogy tudják, mennyit esznek "- mondta.

Syatt rámutat, hogy sokan nem igazán tudják, hogy néz ki egy adagméret, és nagyon könnyű elfelejteni a kis falatokat, amelyeket egész nap elfogyaszthat.

"Nem veszi észre azokat a dolgokat, amelyeket felvesz és falatozik, amíg nem követi nyomon" - teszi hozzá.

Gondoljon ugyanúgy, mint a pénzügyeinek nyomon követésére

Míg egyesek azt mondják, hogy nem akarják nyomon követni a kalóriáikat, mert "nem akarnak megszállottá válni", Syatt az étel bevitelét a pénzügyeihez hasonlítja.

- Nem akarja nyomon követni a pénzügyeit, mert attól tart, hogy megszállottja lesz ezeknek? - kérdezi Syatt. "Nem feltétlenül kell nyomon követnie minden egyes elköltött és megszerzett dollárt, de célszerű tudni, hogy mennyit hoz be és mennyit tesz ki."

Biztosítania kell, hogy ne költsön el több pénzt, mint amennyi van, és ugyanez vonatkozik az energiamérlegére is.

"Nem azt mondom, hogy a fogyáshoz kalóriaszámlálás szükséges, de azt mondom, hogy függetlenül attól, hogy kalóriaszámolsz-e, a kalóriák mindig számítanak" - mondja Syatt.

"Akár el is tölthet egy kis időt azzal, hogy megszámolja őket, csak azért, hogy tudja, hogyan működik, tudja, milyen ételek vannak, így tudja, mit tesz a testébe, tudja, mitől érzi jól magát, és mi tölti ki Önt kevesebb kalória.

"És akkor, ha úgy dönt, hogy soha többé nem akar többé számolni, az rendben van, ez elképesztő. De legalább alapszintű tudással rendelkezik."

Minden nap fogyaszthat gyorséttermet, és mégis fogyhat (bár nem egészséges)

A Syatt jelenleg egy személyes kísérletet folytat, hogy megpróbálja hazatérni arra a pontra, hogy a súlykezelés egyszerűen az energiamérleg szabályozásának kérdése, nem pedig az, hogy mely ételeket eszi.

Ehhez 30 napig minden nap egy McDonald's Big Mac-et eszik, 23 napot tölt be, és öt fontot fogyott, egyszerűen csak beleszámítva a teljes kalóriabevitelbe.

Syatt egyértelmű volt abban, hogy tudja, hogy ez nem tesz jót az egészségének, és nem javasolja az embereknek, hogy tegyenek ilyet, csak próbál pontot tenni.

Senki nem mondja, hogy csak a kalória számít - tudjuk, hogy az étel minősége is fontos az egészség szempontjából -, de amikor a zsírvesztésről van szó, a kalóriák a legfontosabbak.

A "csemege" hirtelen nem vonja vissza minden előrehaladását, csupán étel.

Nincsenek "jó" és "rossz" ételek. Soha nem szabad bűnösnek éreznie magát egy bizonyos étel elfogyasztása miatt. És a kalóriák nyomon követése segített abban.

Most sokkal kevesebbet eszem

Ezzel az új gondolkodásmóddal egy olyan forradalmian új készséget fejlesztettem ki, hogy csak egy sütit, csak néhány négyzetnyi csokoládét kaphassak, és néhány gombóc elfogyasztása után visszahelyezhessem a fagylaltkádat a fagyasztóba.

Rendben, nem mindig kezelem ezt. De sokkal kevesebbet haragszom, mert már nem érzem annyira kontrollálatlannak magam az ételek körül, amelyeket egykor "rossznak" tartottam.

Amikor démonizál bizonyos ételeket, gyakran kialakul valami „baszd meg” gondolkodásmód, amikor egyszer „engedett” és kinyitotta a családi méretű dobozos csokoládét, úgy érzi, akár meg is ehetné az egészet, és nem tudja megállítani magát.

De amikor nem úgy gondolja ezeket a csokoládékat, mint amilyeneket nem engedhet meg magának, könnyebb mértékkel enni.

Ez a gondolkodásmódváltás hatalmas pozitív fejlemény számomra.

Nem mindig értem jól. Valamit, amit még mindig túlzok. De igyekszem nem verni magam, amikor bűnösnek érzem magam vagy bűnösnek érzem magam.

A kalóriaszámolás nem biztos, hogy mindenkinek való, de mindenképpen segített abban, hogy eljussak oda.