Hogyan adaptálhatom a vegetáriánusok Dukan étrendjét?

Csatlakozzon a közösséghez

A magas fehérjetartalmú étrendként ismert Dukan-étrend sok esetben alkalmazható a vegetáriánus fogyasztók számára. Mivel a vegetáriánusok Dukan-étrendje továbbra is nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, a húst alternatív fehérjefajtákkal kell helyettesíteni, mint amit az eredeti Dukan-étrendben fogyasztanának. A vegetáriánusoknak, akik halat esznek, úgynevezett pescetáriusoknak, vagy a tojást és a tejterméket, amelyeket laktó-ovo vegetáriánusoknak neveznek, sokkal könnyebb dolguk van, mint a vegánoknak. A dukani étrendnek négy szakasza van, amikor a fehérjét mind a vegetáriánusok, mind a vegánok számára pótolni kellene.

A Dukan-diéta 2. fázisa kis mennyiségű zabkorpát javasol.

Ha valamilyen húst, halat, tejterméket és tojást fogyaszt, akkor a vegetáriánusok számára készített Dukan-étrenddel nem lesz gond. Azok a személyek, akik szigorúbb étrendet tartanak, a Dukan-étrendet inkább kihívásnak találják, ezért meg kell keresnie az Ön számára megfelelő sovány fehérjeforrásokat. Érdemes lehet diéta tanácsadóval vagy orvossal beszélni a diéta megkezdése előtt, ha aggódik a kalóriák túlzott korlátozása és egészségtelenné válása miatt.

Az első szakaszban, amelyet támadási fázisnak neveznek, az étrendtől függően a hús nagy részét tenger gyümölcseiből, tojásból, tej- és szójatermékből származó fehérjével pótolja. Az egyes fázisok hossza az egyén étrendi céljaitól függően változik, de a napi zabkorpát is tartalmazza. Az elfogadható tenger gyümölcsei közé tartoznak a nem zsíros halak és kagylók, például garnélarák, rák és kagyló. Tejipari források, például túró és szójaforrások, például tofu, szintén bekerülhetnek ebben a szakaszban.

A következő szakaszban, amelyet tengerjáró fázisnak neveznek, vannak olyan napjai, amikor csak sovány fehérjét fogyaszt, olyan napokkal tarkítva, amikor zöldségeket és zabkorpát fogyaszt. Ettől kezdve a vegetáriánusok számára a Dukan-étrend könnyebbé válik a zöldségek hozzáadása miatt. A harmadik fázis a konszolidációs fázis néven ismert, és magában foglal annyi sovány fehérjét és zöldséget, amennyit csak akar. Kezdheti a kenyér visszatöltésével az étrendbe, és hetente egy ünnepi étkezést fogyaszthat, ahol azt eszik, amit csak akar.

Miután a konszolidációs szakasz befejeződött, a vegetáriánusok Dukan-étrendje magában foglalja a visszatérést az étkezéshez, amit csak akar, de megpróbálja a lehető legjobban betartani a konszolidáció szabályait. Ez korlátlan zöldséget és sovány fehérjét jelent, amikor csak akar. A héten egy napon csak sovány fehérjéket kell fogyasztania, és csak vizet inni.

A túró vegetáriánus lehetőség a dukani étrenden.

Akár ez is tetszhet

Ajánlott

Az olvasók is szeretik

Kapcsolódó wiseGEEK cikkek

Melyek a Dukan diéta gyakori mellékhatásai?
Melyek a legjobb tippek a dukani diétás reggeli tervezéséhez?
Mi vesz részt a dukani étrend 2. szakaszában?
Mi a Dukan Diet Diet Attack szakasz?
Melyek az Atkins-diéta előnyei és hátrányai?
Mi a romantikus vegetáriánus étkezés?
Mi a francia paradoxon?

Megbeszélés megjegyzései

Ténylegesen nem szabad babot vagy diót (túl magas szénhidrát- és zsírtartalmú) enni támadás vagy körutazás közben, vagy akár karbantartási módban sem PP (tiszta fehérje) napokon, legalábbis "a könyv szerint".

Néhány homályos kapcsolatban álló webhely azt állítja, hogy a vegánok 2 evőkanál lencsét adhatnak PP-n és korlátlanul a PV napokon, de a könyvek ezt nem említik.

Vegánként ezt rendkívül, rendkívül nehéz és valószínűleg eléggé egészségtelen, mivel a PP-napokra csak az engedélyezett élelmiszer-forrásait zsírtalanított szója/tofu vagy seitan dolgozza fel, plusz az a tiszta tiszta búzakorpa, amelyet megengedett, és még a A PV napok csak egy rövid zöldséglistát adnak hozzá (nem babot vagy diót) ehhez a listához. sherlock87 2011. december 21

@ alisha- Őszinte leszek, és azt mondom, hogy vegetáriánusként, aki kevés tejterméket és egyáltalán nem eszik halat, én sem tartok vegetáriánusnak- azt hiszem, hogy a tiédhez hasonló diétákra készült a "pescatarian" szó.

Az ön étrendje azonban igen könnyen alkalmazkodik a Dukan és más étrendekhez, bár nem igazán hiszem, hogy valaha is hozzá tudnám igazítani a saját főleg vegán étrendemet ehhez. Ez főleg azért van, mert nem én vagyok a legkreatívabb a konyhában. serenesurface 2011. december 20

Van egy Dukan diétás könyv, amelyet nemrégiben átdolgoztak és újra kiadtak. Az eredeti változat nem sok ötletet kínált vegetáriánusok és vegánok számára, de az új felülvizsgált változat tartalmaz egy szakaszt kifejezetten nekik.

A húsforrások vegetatív alternatíváit is felsorolja a különböző fázisokban. Nem vegetáriánus vagyok, aki Dukan-étrendet folytat, de van két barátom, akik szintén csinálják és vegetáriánusok. Olyan dolgokat esznek, mint tofu, szójatej, tempei és quinoa. diszkográfus 2011. december 19

@ fify-- Dukan diétát folytatok, jelenleg a 2. fázisban vagyok. Vegetáriánus is vagyok, de tejterméket és halat fogyasztok (vegetáriánus barátaim egy része emiatt nem tart vegetáriánusnak !) Nem eszek semmiféle húst - vörös húst vagy baromfit.

A Dukan-diéta eddig nagyon jól megy nekem. Alapvetően sok halat - főleg lazacot, mert sovány - és tojást eszem. Tejtermékeim is lehetnek, de zsírtartalmuk miatt kerülöm ezeket. Eddig nem volt nehézségem megtalálni a fehérjeforrásokat. Feltételezem, hogy valamikor unhatom a halat és a tojást, de akkor helyettesíthetem növényi eredetű fehérjével, például szójával és babgal.

Határozottan egyetértek azzal a cikkel, hogy a vegetáriánusok számára a Dukan-étrend nem nehéz, ha lehet tenger gyümölcseit és tejtermékeket fogyasztani. Ha nem tudsz, akkor nagyobb kihívást jelent. Én személy szerint szeretem a halat és a tojást, így valószínűleg egyáltalán nem tudtam volna megtenni a Dukan-diétát, ha nem tudtam volna ezeket megtenni. fify 2011. december 18

Most hallok először a Dukan-étrendről, és úgy hangzik, hogy működőképes és reális ütemtervvel rendelkezik azok számára, akik fogyni szeretnének. Még akkor is, ha vegán vagy, és nem fogyaszt semmilyen tejterméket, tojást vagy tenger gyümölcseit, még mindig rengeteg olyan élelmiszerforrás van, amellyel a húst helyettesítheted. A bab az egyik legjobb, diófélék, valamint néhány gyümölcs és zöldség, például avokádó és gomba mellett.

Vegán vagyok, reggelire diót és gyümölcsöt, ebédre és vacsorára babot és zöldséget fogyasztok. Tehát biztos vagyok abban, hogy a dukani étrendet a vegánokhoz is igazítani lehet. Előfordulhat, hogy fantáziáját kell felhasználnia különböző ételek elkészítéséhez, hogy ne unja meg ugyanazon különféle ételek fogyasztását.