Hogyan válasszuk: Készételek

Lehet, hogy kényelmesek, de hogyan készítik el a készételek a táplálkozást? Az Egészséges Élelmiszer Útmutató próbára teszi őket.

Gyors lehetőségre van szüksége egy meleg étkezéshez? a készételek az otthoni főzés kényelmes alternatívája. De mennyire egészségesek?

Megállapítottuk, hogy némelyiket alkalmanként visszaesésként lehetne beépíteni az általános egészséges étrendbe, míg másokat gyakrabban lehet élvezni.

Ami elérhető?

Jó hír elfoglalt embereknek, egyedülálló szakácsoknak vagy azoknak, akik sürgősségi lehetőséget keresnek, hogy sok a választék. A készételek fagyasztva, hűtve vagy vákuumban kerülnek a polcokra. Ételek széles választékát találtuk különböző ízek kielégítésére, beleértve a hagyományos európai, curry, thai, kínai ételeket.

Emellett egyre több a gluténmentes és vegetáriánus lehetőség. Itt csak olyan fehérételeket, vegát és szénhidrátot tartalmazó készételeket vontunk be.

Az étkezés nagysága jelentősen változott, 200 g-tól 450 g-ig. Összehasonlításképpen, az egészséges táplálékkal kalauzolt étkezés átlagos súlya közelebb van 450 g-hoz.

Energia

Olyan készételeket találtunk, amelyek étkezésenként egy apró 545 kJ-tól az ember nagyságú 3060 kJ-ig terjedtek. 545kJ-t nem neveznénk étkezésnek. A nagyobb energiájú ételek kiválasztása alkalmas lehet, ha fizikailag aktív életmódot vagy munkát végez, de vigyázzon, mivel ezekben gyakran több a zsír, mint a fehérje vagy a szénhidrát. A telített zsír- és nátrium-ajánlásainknak megfelelő készételek általában alacsonyabb energiájúak.

Javasoljuk, hogy olyan készételeket válasszon, amelyek adagonként 2500 kJ vagy kevesebbet tartalmaznak.

Telített zsír

Óriási különbség volt a készételek telített zsírtartalmában. A legkevesebbet 0,5 g adagonként találtuk, a legmagasabb 24,9 g adagonként. Tekintettel arra, hogy ajánlott, átlagosan 8700 kJ naponta legfeljebb 24 g telített zsír van bennünk, és az egészséges készétel kiválasztása nagy változást jelenthet.

Javasoljuk olyan készételek választását, amelyek adagonként 7 g vagy kevesebb telített zsírt tartalmaznak.

Nátrium

Házi készítésű ételekkel szabályozhatjuk a hozzáadott só mennyiségét. Készételek vásárlása azt jelenti, hogy a gyártókra hagyatkozunk, hogy jó döntéseket hozzanak a nevünkben. A piacon talált készételek kb. Fele az ajánlásainkon belül szerepelt. Egy általunk talált termék több, mint a napi javasolt étrendi cél, 2000 mg nátrium volt egy étkezés során.

Javasoljuk, hogy olyan készételeket válasszon, amelyek 100 mg-ban legfeljebb 800mg nátriumot tartalmaznak.

Adjon hozzá fagyasztott üvegeket vagy mikrohullámú rizst a könnyebb ételek energiájának és rostjának növelése érdekében, ha úgy találja, hogy a 10 g-nál kevesebb fehérjét tartalmazó étel nem elég sokáig kielégítő, adjon hozzá ¹/³ csésze fagyasztott edamame babot további 6,5 g fehérjéhez 4g rosttal és csak 330kJ-val.

Hogyan válasszunk

Használja ezeket a kritériumokat a készételek összehasonlításához

Néhány olyan elkészített ételt találtunk, amely megfelel a HFG kritériumainak

Az itt megadott termékpéldák a közzétételkor helytállóak voltak. Ne feledje azonban, hogy olyan gyakran ellenőrizze az összetevőket és a táplálkozási információkat, mivel ezek az idő múlásával változhatnak.

Szép bolyhos rizs

Jó ízű hagyományos kedvenc

Finom vagdalt, mint a házi.

Szép íz. Jó gyors vegetáriánus lehetőség.

Nagy méretű étkezés.

Finom curry aroma.

Finom krémes állagú és ízű.