Hogyan válasszuk ki az egészséges táplálkozást, amikor valóban nem teszünk; nem akarom

Hogyan válasszuk ki az egészséges táplálkozást, amikor igazán nem akarjuk.

írta: Dr. Tunis Hunt | Kövesse őt a Twitteren ITT.

Legyünk őszinték, csak van valami, ami hihetetlenül nehéz abban az esetben dönteni, hogy mindig egészséges módon étkezzenek.

Ha olyan vagy, mint én, vannak pillanatok, amiket csak annyit akarok tenni, hogy megragadjam a legegészségtelenebb dolgot, amiért elérhetem, és abban a kényeztetésben élhetek meg egy boldog pillanatig. Mármint ki ne vágyna forró fánkokra, ha a sütőben érzi az illatát vagy a süteményét, vagy akár egy édes tál fagylaltot vacsora után?

És bár bizonyosan alkalmanként betartom ezeket a kísértéseket, tudom, hogy ha valóban egészséges akarok lenni, akkor következetesen el kell kerülnöm az ilyen típusú ételeket. Tehát hogyan dobhatjuk fel én és én az állandó akaraterőt, hogy elkerüljük ezeket az ételeket, és naponta jobb döntéseket hozzunk?

Minél tovább tartok ezen, annál inkább rájöttem, hogy kevésbé az akaraterőről és sokkal inkább a környezetről szól, amelyet magamnak létrehozok. Más szavakkal, az akaraterőd nem az első számú mozgatórugó a szokások vagy viselkedés megváltoztatásában, hanem a környezeted.

Itt van néhány tudomány, hogy bebizonyítsam, amit mondok:

Anne Thorndike a bostoni Massachusetts Általános Kórház alapellátási orvosa. A közelmúltban Thorndike és munkatársai befejezték egy féléves tanulmányt, amelyet az American Journal of Public Health publikált.

A tanulmány egy kórházban zajlott, és Dr. Thorndike és munkatársai feltételezték, hogy tudásuk nélkül egészségesebb döntéseket hozhatnak arra, hogy egyszerűen megváltoztassák a környezetet, amelyben elhelyezték őket. Ezt a megközelítést „választási architektúrának” nevezték.

Amit a kutatók tettek, az az volt, hogy az egész helyiségben további vízpalackokat helyeztek el, hogy azok jobban elérhetőek legyenek. Amit felfedeztek, az az, hogy többen választottak vizet inni, szemben az automaták szódavízével és nedvével.

A következő 3 hónapban a szóda értékesítés száma 11,4 százalékkal csökkent. Eközben a palackozott víz értékesítése 25,8 százalékkal nőtt. Hasonló kiigazításokat és eredményeket hajtottak végre az étkezési lehetőségekkel. Senki sem szólt egy szót sem azokhoz a látogatókhoz, akik a kávézóban ettek. A kutatók egyszerűen megváltoztatták a környezetet, és az emberek természetesen követték példájukat.

Tehát mit jelent ez az egész?

Ez azt jelenti, hogy az a szokásos érvelés, miszerint az akaraterő, a motiváció és a fegyelem kevésbé fontos, amikor jobb döntéseket kell hozni, ehelyett inkább az Ön által létrehozott környezetre vonatkozik.

Például az én házamban nagyon megfontoltan gondolkodunk arról, hogy milyen ételeket vásárolunk és engedünk be otthonunkba. A feleségemnek és nekem is vannak gyengeségeink, mint mindenkinek, és ha a házunkban vannak bizonyos „egészségtelen” ételek, akkor megesszük.

Valójában szigorú politikánk van, miszerint ha házhoz viszel bulira vagy vacsorára valamit, akkor tudjuk, hogy akkor ne folytassuk a sivatagot, a chipset, a szódát vagy a kenyeret - akkor muszáj elvinni otthon veled.

Az egészséges környezet megteremtése volt az egyetlen legnagyobb stratégia, amely segített abban, amikor „vágyakoztam” arra az egészségtelen ételre. Ha nincs a közelben, nem ehetem meg. Ha egészségesebb lehetőség áll rendelkezésre, akkor inkább ezt választom.

Az egészséges szokásait támogató „választási architektúra” létrehozása valóban segít az akaraterőben.

Az akaraterő még mindig nagyon fontos tényező a viselkedés megváltoztatásában, és ezt bizonyos helyzetekben fel kell használni. Nagyon valószínűtlen, hogy mindig egészséges környezetben lesz, ahol nincsenek kísértések. Abszolút időnként meg kell hajlítania az akaraterőt, hogy hű maradjon egészségügyi céljaihoz. De mint testének bármely izma, úgy akaraterője is megerőlhet és meggyengülhet állandó használat mellett. Hányan engedtünk meg egy kísértésnek az állandó kitettség után? Ezért olyan fontos az egészséges környezet megteremtése. Nem kell folyamatosan hajlítania az akaraterő izmait, és spórolhat az erejével a szükség idején.

Stratégiák a sikerhez

Amellett, hogy megszünteti az otthoni vagy irodai tevékenységet (ha teheti), az egészséges környezet megteremtését segítő egyéb stratégiák az, hogy időt szán a kamra és a hűtőszekrény megszervezésére. Ha véletlenül vannak olyan ételek, amelyekről tudod, hogy csábítóak, akkor vagy szabadulj meg tőlük, vagy tedd olyan helyre, amelyet nehezebb elérni és látni. Felejtsd el. Ezenkívül a hely egészségesebb lehetőségek kényelmesebbek elérni a helyeket, és jobban láthatóak. Helyezzen egészségesebb lehetőségeket tiszta tartályokba az egyszerű azonosítás érdekében, és egészségtelen dolgokat szilárd tartályokba, így nehezebb belátni.

Készítsen egészséges menet közbeni snackeket, például szeletelt sárgarépát, uborkát és gyümölcsöt. Rendelkezzen harapnivalóként egy tartály nyers dióval, és csomagoljon egy kis zsákos diót, hogy magával vihesse azokat az eseteket, amikor éhség támad, és csak egy automatából, gyorsétteremből vagy kisboltból áll rendelkezésre.

Hordjon magával egy üveg tisztított vizet, hogy egész nap kortyolhasson a szódavíz, tea és kávé helyett. Ha egy étteremben étkezik, udvariasan utasítsa el a kenyérkosarat, és hagyjon fel a desszert lehetőségek hallgatásával.

Az egészséges táplálkozás nem mindig könnyű feladat, de az egészséges környezet megteremtésére fordított idő jelentősen hozzájárulhat e cél eléréséhez. Ha jobb választások vesznek körül, sokkal könnyebb jót választani.