Holly Madison titkai arról, hogy bármit fogyasszon anélkül, hogy hízna

A Vegas Naplók szerzője elmagyarázza, miért mondott le a baleset-diétáról és a kalóriaszámlálásról.

Miután szerepelt a Playboy-ban és a The Girls Next Door-ban, Holly Madison megszokta, hogy az alakját alaposan megvizsgálják. Ennek ellenére ez nem jelenti azt, hogy nem ártott, amikor a Peepshow vezetői, a Las Vegas-i burleszk-show, amelyben szerepelt, azt mondták neki, hogy fogynia kell - ASAP.

A hír nagyon megütötte - sokkal rosszabb, mint ha megtanulta volt voltát, Hugh Hefner eljegyezte magát -, és azon kapta magát, hogy a bánat öt szakaszát éli át, "szégyen, zavartság és szomorúság koktélt érez" - írja új könyvében, A Vegas Naplók. "Úgy éreztem, hogy cserbenhagytam magam. Miután végre visszanyertem az irányítást a saját életem felett, és minden célomat elértem, hogyan volt az, hogy még a saját testemet sem tudtam irányítani?"

Abban az időben fogyókúrával fogyott, csak gyümölcsöt és salátát fogyasztott. "Most nem ajánlanám ezt, de akkor megtettem, mert olyan gyorsan szerettem volna látni eredményeket" - mondja. "Csak valamivel több mint három évvel ezelőtt lettem teherbe az első babámmal, amikor valóban elkezdtem táplálkozni és egészségesebbé válni."

Azóta az étkezése drámaian megváltozott - nincs többé összeomlási diéta, időszak -, ami még mindig lehetővé teszi, hogy élvezze az összes kedvenc ételt. Mindez néhány egyszerű irányelvre vezethető vissza.

A napot a kávéval kezdi.

Madisonnak szinte minden reggel van egy zöld lé vagy turmix, hogy gyorsan megjavítsa a zöldségeket és a vitaminokat. Ez valami olyasmi, amit Kimberly Snyder The Beauty Detox Solution-jében vett fel, amelyet "ételibiblia" -nak nevez.

Tekintettel arra, hogy Madison körülbelül hét hónapja terhes második gyermekével, az egészséges súlygyarapodásra összpontosít, és azt mondja, hogy zöldlé szokását nehezebb, mint valaha tartani. "Én csak valahogyan elkényeztetett mindent, ezért rá kell kényszerítenem, hogy igyon zöld levet, de egyszerűen nem vagyok benne ilyen" - mondja.

Minden étkezés előtt előétel van.

Ebéd és vacsora előtt egy saláta elfogyasztása segít Madisonnak feltölteni a rostot és a zöldeket, így főételként bármit elkészíthet vagy megrendelhet, anélkül, hogy aggódna a túlevés miatt.

"Jó, ha előbb van mit bevonni a gyomrodba" - mondja.

Mégis, ez nem azt jelenti, hogy minden étkezéskor elvadul. Legtöbbször tészta, zöldségburger vagy receptje található egyik kedvenc szakácskönyvéből, a Trónok játékának témájú A jég és tűz ünnepe -ből. Óriási rajongója a műsornak, gyakran rendez tematikus vacsorákat, amelyeket a vasárnapi epizód megtekintése előtt élvezhet.

"Újdonságból kezdtem el vásárolni, mert azokat a Game of Thrones vacsorákat csináltam, de a receptek nagyon jók, és sokuk vált számomra alaptétellé" - mondja Madison.

A könyv zabkenyere, bárány- és mézes csirkéje étkezéssé vált a háztartásában.

Megtervezi a tányérját.

Madison nem hús- és krumplilány - legalábbis már nem. "Az ételek összekapcsolásának módja nagyon fontos, ezért nem eszel együtt szénhidrátot és fehérjét" - mondja. Ezt az elvet választotta Snyder könyveinek olvasása során, amely lényegében azt állítja, hogy a testednek nehezebb megemészteni a keményítőt és a húst egyszerre.

Ha Madisonnak csirkéje van, és például burgonyapürére vágyik, akkor inkább karfiolpürét készíthet.

"Nagyon könnyű és nagyon jó" - mondja.

Ezeknek a változásoknak a végrehajtása azt jelenti, hogy nem kell aggódnia a kalóriaszámlálás miatt, mint húszas évei elején. "A [Playboy] kúriában mindig diétáztam" - mondja. Most megkaphatja a cupcake-jét - ahogy a sztár nemrég tette, amikor a Cupcake Wars-on versenyzett - és megeszi őket is (mértékkel).