Hús macskáknak; bevezetés; TCfeline nyers macskaeledel

Amikor macskatápról beszélünk, természetesen a húsnak kell lennie az első kérdésnek. Mi az a hús, és milyen húst táplálhatna macskájának milyen módon az étrendjének részeként?

A macska „igazi húsevő”. Olyan tápanyagokra támaszkodik, amelyek húsból származnak, amelyet növényi eredetű vagy saját testében történő szintézis útján nem tud megszerezni. Az evolúció több millió éve a macskát legfőbb ragadozóvá és húsevővé formálta, amely nem képes túlélni húsevés nélkül. Néha ez kissé etikai dilemmát okoz a macska tulajdonosának.

A hús állati hús, amelyet táplálékként fogyasztanak. A vázizomzatra, a kapcsolódó zsírra és más szövetekre utal, de leírhat más ehető szöveteket is, például a szervi húsokat. Noha a házimacska természeténél fogva elsősorban a rágcsálók ragadozója, a házi táplálékból származó állatok vagy a vadon betakarított állatok húsa felhasználható a macska természetes étrendjének helyettesítésére, ha a macskának vadászni nem lehet vagy kívánatos saját eledele - amely szinte minden társként tartott macskára vonatkozik.

Minden hús olyan állatokból származik, amelyeket le kellett ölni, hogy táplálékként betakarítsák izmaikat, zsírjukat, szöveteiket és szerveiket. A húst nem lehet úgy beszerezni, hogy elkerüljük ezt a valóságot. Vannak, akik kifogásolják a vadászat gondolatát, de a szupermarketben a szépen csomagolt húsösszetevőket egy állat leölésével is megszerezték, és gyakran sokkal kevésbé emberséges módon. Bölcs, sajnos, nem mindig kellemes, hogy jobban megértsük, honnan származik a hús az ételeinkhez és a hús az étkezéshez a macskánk számára.

A macskaeledel házi készítésének választása során nemcsak minőségének felelősségét veszi saját kezébe, hanem lehetősége van arra is, hogy felelősséget vállaljon az Ön által felhasznált hús forrásáért és annak érdekében, amit támogat a vásárlásával.

Szeretjük és mélyen törődünk macskáinkkal. Húsevőként macskáinknak húst kell enniük, és ez a hús olyan állatokból származik, akik elhullanak macskáink etetésére. Házi macskaeledel készítésekor szeretetünk és gondoskodásunk nem csak a mi csainkra terjedhet ki, hanem az állatokra és a környezetre is, amelyek még mindig éheznek. Úgy gondolom, hogy nem szabad elfordulnunk attól a valóságtól, hogy macskánk étele más állatok, hanem támogassuk azokat, akik elismerik, hogy a húsért nevelt állatok jó életet érdemelnek, függetlenül attól, hogy ez milyen rövid lehet, és ezeket az állatokat összhangban kell nevelni. környezetünk és fenntartható módon.

10 évvel ezelőtt azért kezdtem el gazdálkodni, hogy felneveljem azt a húst, amelyet macskáim megesznek. Állatbarátként és természetvédőként mindig elleneztem a gyártenyésztő állatok ötletét. Azonban nem csak egy iparágat akartam kritizálni, hanem úgymond sétálni is.

Ez az elmúlt évtized számomra rendkívül éleslátó volt, és a gazdálkodás valóságának, a húsipari előírásoknak, a kisüzemi gazdálkodás kultúrtájának, a fenntartható mezőgazdaságnak, a gyári gazdálkodás romboló következményeinek, az állatállomány kizsákmányolásának tett eleget. az emberek kegyetlensége az állatokkal szemben, az állatok érzelmi összetettsége, amelyet állatállománynak nevezünk, a halál ismételt szükségessége és az „etikus hús” gondolata.

Természetesen nem minden macskatulajdonosnak kell gazdának lennie. Rengeteg más ember akar lenni. De a választásaival támogathatja őket.

A tökéletes világban macskáink vadon élő vad macskaként vagy egy agrár közösség közreműködő tagjaiként vadásztak saját táplálékukra. De nem így van. Ehelyett a mai macskák és kutyák többsége túlfogyasztó társadalmunkból fogyasztja az emberi fogyasztásra alkalmatlan élelmiszer-melléktermékeket. Hatalmas mennyiségű élelmiszer-hulladékot ártalmatlanítanak, amelyet tudományosan kifejlesztett állateledelbe juttatnak. Nincs kétségem afelől, hogy maga az ipar hozzájárult a macskák és kutyák iránti vonzalmunk megteremtéséhez a stratégia részeként, hogy hulladékukat a legnyereségesebb módon ártalmatlanítsák.

Az első lépés annak felismerése, hogy mi is valójában az állateledel. A következő az, ha függetlenné válik az állateledeltől azáltal, hogy saját macskaeledelt készít. Aztán ha megérted, hogy honnan származik a szupermarketben lévő hús, és ennek megfelelően döntünk, akkor egy erőteljes hangot kapsz fogyasztóként, amely formálja világunkat - jóban vagy rosszban.

Egyedülálló rálátásom van a hús kérdésére, és nem csak azért, mert közel 20 éve hivatásomként nyers macskatápot készítettem. A férjem és én is működtetünk egy farmot, amely szarvasmarhákat, juhokat és csirkéket tenyészt, férjem pedig húsra vadászik az asztalunkhoz és a macskaeledel tálának megtöltéséhez. Az, hogy a húst hogyan nevelik, hogyan ölték meg, hogyan dolgozzák fel és hogyan kell etetni egy macskával, mindennapos eseményekké váltak az életemben. A férjem szintén részmunkaidőben dolgozik a helyi nonprofit vágóhídon, ahol egy kis csoportot vezet, amely „vörös húsvágást” végez (vagyis marhahús, bárány és kecske miatt leölnek állatokat), ahol költ. a héten egy egész nap a kanadai élelmiszer-ellenőrzési ügynökség szövetségi húsfelügyelőjével. Mindez nagyon jól ismeri az élelmiszerállatok előállításával kapcsolatos körülményeket, szabályozásokat és jogszabályokat.

Annak ellenére, hogy állatokat húsként nevelünk, fenntartjuk az állatok jólétének érinthetetlenül magas színvonalát és nagy etikai megfontolásokat tartunk állataink iránt. A húsevő társként tartása, amelyet etikailag és egészségi okokból nem lehet megfosztani a húsevéstől, sok kérdést felvet. Sokak számára továbbra is nagy paradoxon az állatok iránti szeretet megvédése, miközben meg kell ölni őket élelmezés céljából, és erre jó okom volt gyakran gondolkodnom az elmúlt 20 évben. Arra a következtetésre jutottam, hogy minden állat iránti szeretet és etikus bánásmód elengedhetetlen, de természetes, hogy élelmezés céljából megölik őket. Sokkal nagyobb gondot kell fordítani az állatok életminőségére és arra, hogy hogyan pusztulnak el, függetlenül attól, hogy mennyi ideig élnek.

Az állatkertek tenyésztésével, a vadak táplálékként történő felhasználásával és a húsevő macska tanulmányozásával szerzett első tapasztalatom egyedülálló kombinációja nagyszerű szószólóvá tesz a kisüzemi gazdálkodás, a fenntartható gazdálkodás, a helyi ételek, a lassú ételek, az örökség fajtái és a gazdaságon belüli stresszmentesség terén levágás, az állatok viselkedésének megértése és a trófea nélküli vadászat. Kizárólag állatjóléti és környezeti okokból nagy ellenzője vagyok a gyári gazdálkodásnak és annak minden melléktermékének, amely magában foglalja a nagyon jövedelmező kereskedelmi kedvtelésből tartott állatok eledelét.

Az egér - a macska természetes eledele - táplálkozással újjáéleszthető, ha megvizsgálja a nedvesség, fehérje, zsír, rost, ásványi anyagok és vitaminok táplálkozási összetételét, valamint a hús arányát a szerves hús, a bőr és a csont arányával, de végső soron nincs más hús, mint az egérhús, és semmi haszna annak, ha megpróbálunk finomítani valamit, ami „közel van” hozzá. Mivel utánozhatjuk a macska természetes zsákmányának tápanyag-összetételét, ami fontos része, ezért azt javaslom, hogy válasszon húst annak alapján, hogy a macskája mit szeret és jól csinál, valamint egy olyan húst, amelyet könnyedén használhat az etikai megfontolások, a rendelkezésre állás, a költség és az előkészítés szempontjából.

Nagyon nem hiszem, hogy a csirke és a nyúl a legjobb húsválasztás a macskának. Mások ezt teszik, és azzal érvelnek, hogy a macska „vadonban” vadászik madarakra és nyulakra, ezért a csirke és a nyúl inkább „természetes” választás. Nem tudok egyetérteni. A macska opportunista vadász, aki különféle állatokat fog zsákmányként üldözni, mert mozgásuk kiváltja vadászatát. Bár alapértelmezés szerint a rágcsálók teszik ki a macska étrendjének legnagyobb részét, a macska ugyanolyan könnyedén megpróbálja elkapni a nyulat, egy madarat, kígyókat, gyíkokat, békákat, rovarokat és denevéreket. Csak azért, mert a macska maga is meg tudja fogni ezeket az állatokat, még nem jelenti azt, hogy a húsuk alkalmasabb a macska számára enni, mint az olyan állatok húsai, amelyekből a macska nem lenne képes elkapni magát, mint szarvasmarha, szarvas vagy juh.

A boltban a legtöbb kereskedelmi csirkehús „sütőgép”, amely szó szerint egy 5–7 hetes, gyorsan növekvő, meghatározott hibrid fajtájú csaj. A nem kereskedelmi jellegű csirkefajtákból származó fiatal csaj továbbra is ülhet a tenyerében. Ennyire természetes lenne egy csaj. Felvetem a kérdést, hogy az ilyen korú madarak hús- és kalciumtartalma elegendő-e a csontok hús- és kalciumtartalmához ahhoz, hogy kizárólag macskát tartsanak fenn. A kereskedelmi húsú nyulakat „sütőként” is értékesítik, és 8-12 hetesek, ami szintén előfordul, hogy ez a szokásos elválasztási kor a hazai nyusziknál! A húsnyulakat nagyon úgy nevelik, mint a tojásos tojótyúkokat, ami hatalmas etikai kérdést vet fel a könyveimben!

A húst háziállatokból, tenyésztett vadakból vagy vadakból szüretelik, például:
• szarvasmarha (marha- és borjúhús)
• juh (bárány és birka)
• kecskék
• sertés (sertés)
• csirkék és pulykák
• kacsák és libák
• házinyulak
• tenyésztett hal
• lovak
• tenyésztett szarvas (őz)
• tenyésztett jávorszarvas
• tenyésztett rénszarvas
• tenyésztett bölény vagy bivaly
• tenyésztett fürj
• tenyésztett fácán
• tenyésztett tök
• tenyésztett strucc
• tenyésztett kenguru
• vadszarvas
• vad jávorszarvas
• vad jávorszarvas
• vad karibu
• vaddisznó
• vadnyúl és mezei nyúl
• vadon élő vadmadarak
• vadak

Ez nem teljes lista, mert az emberek szerte a világon mindenféle állatok húsát eszik. Ez a lista olyan húsokat képvisel, amelyeket a legtöbbünk ismer, és amelyek többé-kevésbé elérhetőek számunkra. Ezek többsége macskák etetésére használható. Néhányan jobbak, mint mások erre a célra. Néhányat csak takarékosan szabad adni. Egyesek biztonságosabbak, ha takarmányt főznek.

A macska etetésénél és házi macskaeledel készítésénél a hús az elsődleges és legfontosabb összetevő. Kiválasztásakor különös gonddal kell eljárni. A macska nem szemetelő vagy dögevő, és valószínűleg elutasít minden olyan ételt, amely nem friss. Ezért a macskaeledel készítéséhez használt húsnak a lehető legfrissebbnek kell lennie (pl. Nem romlott), lehetőleg nem fagyasztva, és a legjobb nyersen felhasználni. A hús hőkezelése elpusztítja vagy megváltoztatja a legfontosabb tápanyagokat. A főtt hús hosszú távú etetése ezért hiányosságokhoz vezethet, és rossz egészségi állapothoz vezethet.

A saját macskaeledel elkészítésének egyik legfontosabb előnye, hogy a macskaeledelben ezt az elsődleges összetevőt választja és irányíthatja. Meggyőződésének, életmódjának vagy költségvetésének vezérlésével választhatja az ökológiai gazdálkodókat, támogathatja saját húsát, vagy kihasználhatja a szupermarketben található alku előnyeit. Rajtad múlik.

Húsdarabok az élelmiszerboltból/szupermarketről
A tipikus élelmiszerbolt vagy szupermarket különféle darabokat kínál csirkéből, pulykából, marhahúsból vagy bárányból, amelyet akár darálhat, akár apróra vághat otthon, vagy már őröltet vásárolhat. Sok éven át ezek a húsok képviselték a saját macskáim alapanyagát, és leggyakrabban a már őrölt húsokat vettem időben és erőfeszítéssel. Darált hús vásárlásakor ügyeljen arra, hogy nagyon friss legyen. Különösen a pulykahúsoknak alakul ki mellékíze. Válasszon soványabb őrölt húst is, és kerülje a szokásos hamburger- és kolbászhúsokat.

Organikus/speciális húsok az egészséges élelmiszerboltból
Az egészséges élelmiszerboltok különféle szabadon tartott, gyógyszer nélküli húsokat kínálnak, például marhahúst, bivalyt, őzgerincet, csirkét, pulykát és még emut is. Ezek a húsok nagyszerű választás a macskának, a fenntartható gazdálkodásnak és a bolygónak, de nem mindenki számára megfizethetőek, vagy azok számára, akiknek egynél több macskája van.

Különleges húsok a húscsomagolóból
Meg lehet vásárolni ugyanazokat a húsokat, amelyek az egészséges élelmiszerboltokban kaphatók, közvetlenül a húscsomagolótól vagy a forgalmazótól, féláron! Készüljön fel azonban arra, hogy egyszerre sok macskaeledelt készítsen, mert a húscsomagolók csak nagyobb mennyiségben árulnak.

A gazdák húsa
Ez nagyszerű módja annak, hogy a legjobb minőségű húst vásárolhassa családjának és macskájának. Vásároljon marhahús vagy bárány fél oldalát, vágja le és csomagolja be, majd helyezze a mellkasa mélyhűtőjébe, hogy mindenki számára biztosítson egy évnyi húst! Csirkét és Törökországot is lehet így vásárolni, de még mindig le kell csontozni őket.

A saját gazdaságunkban nevelt hús
Igen ... Úgy döntöttem, hogy az országban élek, egy kis gazdaságban, ahol saját állatokat nevelhetünk hentesnek. Ez egy olyan életmód, amely sok munkát igényel, és valószínűleg nem csak a macskájának választja (bár valószínűleg a macskája imádná). Ő készítette a listát, mert ez egy lehetőség. Úgy tűnik, hogy Észak-Amerikában számos ember visszahúzza a gazdálkodási hagyományokat ... már csak hobbiból is.

Vadászatból származó hús
A vadászat szigorúan szabályozott szabadidős tevékenység, mély gyökerekkel és sok hagyománnyal. Ma együtt jár a kormányzati védelmi erőfeszítésekkel és a népességszabályozással. A vadászok nem mehetnek ki az év bármely szakában és lőhetnek bármilyen mozdulatot. Ha családja vagy barátja vadászik, az őzek, jávorszarvasok, jávorszarvasok és kecskék húsa remek eledelt jelent a macskának. Ne táplálja a ragadozó állatok, például a medve húsát macskájának, hogy megakadályozza a macska parazitákkal való fertőzését.

Road kill
Miért ne? Szarvasok, jávorszarvasok és jávorszarvasok ezrei halnak meg utunkon évente járművekkel való ütközés következtében. Ha a tetem nem kerül az árokba, az autópálya-karbantartó személyzet felveszi, és az erdőbe dobja, vagy elszállítja a vakolaton. Közúton haladva, különösen éjszaka, nem nehéz észrevenni egy közelmúltbeli balesetet. Ha gyakorlati ember, miért nem használja ezt az erőforrást? A mai napig megállapodtam a helyi autópálya-karbantartó személyzetünkkel, akitől minden újonnan elejtett szarvasot megkaptunk.

Organikus vs szupermarket húsok

Akár organikus, szabad tartású, gyógyszer nélküli, fűvel táplált, háztáji tenyésztett vagy gyárilag tenyésztett húst vásárol, etikai, környezeti vagy pénzügyi tényezők alapján választja.

A szerves, szabad tartású, nem gyógyszeres, fűvel táplált vagy háztáji tenyésztett hús valószínűleg nem tartalmaz maradék növekedési hormonokat vagy antibiotikumokat, de nem feltétlenül jelent alacsonyabb kockázatot a bakteriális szennyeződésre. Szeretnék azonban mindenkit arra kérni, hogy támogassa az ökológiai, az alternatív vagy a háztáji gazdálkodást a haszonállatokkal való humánus bánásmód, a fenntarthatóság, a környezet és az egész jövőnk érdekében.

Az egészséges hús a szabadban természetes környezetben nevelt és füvet fogyasztó állatok húsa. Például húsuk zsírsavprofilja nagyon különbözik, és az Omega 6 és az omega 3 zsírsavak jobb egyensúlyának kedvez, összehasonlítva az állatok húsával, amelyet gabona és szója „kész”.

Ha azonban nem találja meg vagy engedheti meg magának ezeket a húsokat, akkor nem kell kidobnia a babát a fürdővízzel. A macskának a házi nyers húsú étrend etetése a szupermarketben vásárolt húsokkal sokkal jobb és egészségesebb lesz macskája és a bolygó számára, mint ragaszkodni a kereskedelmi célú állateledelhez - amelynek többségét a legrosszabb darabok felhasználásával állítják elő a gyári gazdálkodásból. A bio kereskedelmi sütemények vagy a konzerv állateledelek véleményem szerint nem jobbak a nyers hús házi készítésű ételeinél, amely az Ön és gyermekei számára készült FRISS szupermarket húsát használja. Nem a gyári gazdálkodást akarom támogatni, hanem a dolgok perspektívában tartását. A levágásra szánt állatállománynak élelmezés-egészségügyi várakozási időszakot kell átélnie, hogy a hormonok, antibiotikumok és egyéb gyógyszerek kiürülhessenek a testből. A maradványok azonban valósággal olyan állatok húsai, amelyeket gyógyszerekkel, antibiotikumokkal (gyakran növekedésserkentőként használnak) és növekedési hormonokkal kezeltek és neveltek fel.

Az állateledel-gyártók megölést hajtanak végre (szójátékot nem szánják) azáltal, hogy elszállítják egy másik iparág szemétét. Mindaddig, amíg kereskedelmi állateledelt vásárol, támogatja a gyári gazdálkodást azzal, hogy lehetővé teszi számukra, hogy nemcsak a termékeiken, hanem a melléktermékeiken (szemét) is profitot érjenek el.

Ha az emberek sokkal kevesebb húst fogyasztanának, támogatnák az emberséges, fenntartható, helyi gazdálkodást, és több friss hússal etetnék macskáikat és kutyáikat, akkor nem költenénk több pénzt, hanem megszüntetnénk a haszonállatokkal szembeni kegyetlenséget, megvédenénk a környezetet és a természeti erőforrásainkat, és szebb jövőt mindenkinek.

Húsdarabok, darált hús, csontos húsok

Minden húst lehet őrölve vagy apró kockákra aprítva. Néhány húst „csontokkal” lehet etetni, ami azt jelenti, hogy a csontokkal együtt őrölhetők, például csirke és nyúl. Nehezen viszi majd a juhot vagy tehenet az asztali darálón keresztül, és ezekben a húsokban a hiányzó csonttartalom ehető csontliszt vagy más kalciumforrás hozzáadásával pótolható. Az ezen az oldalon található receptek felvázolják az utasításokat, és a TCfeline premix használatakor a csontpótló és a kalcium-kiegészítő már szerepel. A vörös húsokat, például a marhahúst, a bárányt, az őzgerincet és hasonlóakat, nem szabad elkerülni a * valódi * csont hiányában. Valójában a vörös hús sokkal táplálóbb a macskák számára, mint a fehér hús. Ráadásul nem minden macska élvezi a csonttal őrölt hús szemcsés állagát, és emiatt teljesen elutasíthatja a nyers ételt. Végül ajánlott különféle húsokat etetni macskájával. Ez stimulációt biztosít, megakadályozza a rögzülést és garantálja a kiegyensúlyozott étkezési tervet.

Zsírtartalom

A soványabb húsokat előnyben részesítik az olyan nagyon zsíros húsoknál, mint a szokásos őrölt hamburger, a bőrös csirke vagy az őrölt bárány. A hús magas zsírtartalma megzavarja az étel megfelelő emésztését. Azonban a túl sovány hús, mint a csirkéből és pulykából származó bőr nélküli mellhús, hosszú távon sem jó választás a macskának, mivel esszenciális zsírsavhiányt okoz (Omega 6). A sovány húsok csak hosszú ideig történő etetésével a macska állandóan éhes lehet, és a szőrzet már nem lehet fényes.

Máj

Ha lehetséges, válasszon májat ugyanabból az állatfajból, mint a macskaeledel elkészítéséhez használt hús, például csirkemájat csirkehússal és marhahúst marhahússal. Megfigyelték, hogy a különböző típusú húsok és májok kombinálása ugyanazon étkezés során emésztési zavarokhoz vezethet. Ha azonban nem tudja összeegyeztetni a húst és a májat, kérjük, ne hagyja ki teljesen a májat. A máj elengedhetetlen része a macska étrendjének. Ehelyett készítse el a macska eledelét miss-match hússal és májjal. Ha macskája nem újratermeli az ételt, akkor tökéletesen biztonságos az elmaradt étkezés folytatása.