„Húsevő diéta”: A szociális média új trendje, amelyet a táplálkozási szakemberek „nagyon károsnak” kritizáltak

Az életmódot az egészségügyi és táplálkozási szakemberek elítélték

húsevő

Az Independent világszerte több mint 100 újságírót foglalkoztat, hogy olyan híreket hozzon neked, amelyekben megbízhatsz. A valóban független újságírás támogatásához vegye fontolóra hozzájárulását vagy előfizetését.

A vegánok és vegetáriánusok növekvő száma ellenére a legújabb diétás hóbort, amelyet számos közösségi média befolyásolója hirdet, az úgynevezett húsevő étrend, amely szerint az emberek csak húst fogyasztanak. Nincs szénhidrát, nincs gyümölcs vagy zöldség. Csak hús.

Az egészségügyi szakemberek azonban ma már nagyon elítélték az étrendet, kiemelve, hogy a csak hús fogyasztása sok szükséges tápanyagtól megfosztja a szervezetet.

Az elmúlt hónapokban egyre több ember próbálta meg a húsevő étrendet és terjesztette a hírt a közösségi médiában - az Instagram #carnivorediet címkéje alatt jelenleg több mint 30 000 bejegyzés található - az emberek azt állítják, hogy csak a húsra léteztek fogyás, fogyás gyulladás, alacsonyabb vérnyomás és fokozza a libidót.

De az orvosi szakértők rámutattak arra, hogy semmilyen tudományos bizonyíték nem támasztja alá ezeket az állításokat, rámutatva, hogy az étrend vitaminhiányhoz vezethet.

A húsevő étrend a keto és paleo étrendből alakult ki, amely a szénhidrátokat a fehérje és a zsír javára kerüli. Az életmód néhány követője étrendjében halat, tejtermékeket és tojásokat is tartalmaz.

Bár a húsnak vannak egészségügyi előnyei - ez egy nagy fehérje-, B-vitamin-, vas-, cink- és magnéziumforrás - sok táplálkozási és dietetikus aggodalmat keltett abban, hogy a húsevő étrend követése egészségtelen.

"Őszintén azt gondolom, hogy a húsevő étrend egyik legnagyobb kockázata a vastagbélrák" - mondta Rachele Pojednic táplálkozási professzor a Lifehackernek. "De erről az elkövetkező években nem leszünk adatok (és ez azt is jelentené, hogy valakinek tanulmányt kell készítenie erről az étrendről, amit őszintén szólva nem látok bekövetkezni)."

INDY/LIFE hírlevél

Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel

INDY/LIFE hírlevél

Minden héten inspirálódjon a legújabb életstílus-trendekkel

Mivel az életmód a zsíros húsokra összpontosít, a követők kockáztatják az LDL-koleszterinszint emelését, ami fokozott szívbetegség és szívroham kockázatához vezethet.

"Egy dolgot nem hagyhat figyelmen kívül, hogy vannak olyan tápanyagok, amelyeket egyszerűen nem kaphat meg a húsból" - írta Rhiannon Lambert, a Harley Street táplálkozási szakértője az Instagram-on.

Elmagyarázza, hogy csak a hús fogyasztása nélkülözheti szervezetét a folsav, a C- és E-vitamin, valamint a rost, amelyek mind elengedhetetlenek a jó egészséghez: "ezért a tengerészek főként a halak étrendjében szoktak kevés skót vitamint kapni.

Ráadásul a pusztán húsfenntartás nem biztosítja a testet rostokkal, ami elengedhetetlen az egészséges bél kialakulásához.

"A hús a jó és a rossz koleszterin (az úgynevezett HDL és LDL) egyensúlyát is a rossz vég felé tolja" - teszi hozzá a Re-Nourish szerző.

Olvass tovább

Lambert aggódik amiatt is, hogy egy ilyen korlátozó étrend követése rendezetlen étkezéshez és egészségtelen kapcsolathoz vezethet az étellel.

Úgy véli, hogy az influencerek által megosztott tanácsok „nagyon károsak” lehetnek.

Az étrend egyik legszókimondóbb híve a 26 éves Mikhaila Peterson - az ellentmondásos YouTuber lánya és a 12 életszabály szabálya szerzője, Jordan Peterson -, aki szerint kizárólag marhahús, só, víz és bourbon fogyasztása „gyógyította” az ízületi gyulladástól és depresszió, bár nincs tudományos bizonyíték arra, hogy ez igaz.

A diéta leghangosabb hívei között van Shawn Baker volt ortopéd sebész is, akinek tavaly visszavonták az orvosi gyakorlat engedélyét.

"Azok a személyek, akiknek magas a közösségi média figyelemmel kísérése, nagy befolyással bírnak, és hatalmas hatást gyakorolnak a bejegyzéseiket követő emberekre" - mondja Lambert az Independentnek. „A befolyásolók felelőssége, hogy ne vezessék félre az embereket anekdotikus tanácsokkal.

„Anekdotikus tanácsok, amelyek nem tudományos bizonyítékokon alapulnak, és potenciálisan nagyon károsak lehetnek azok számára, akik úgy döntenek, hogy meghallgatják őket. Mindannyian egyediek vagyunk, testünk pedig nagyon különböző.

„Mindannyian különböző módon reagálunk a különféle ételekre, és ami egy ember számára megfelelő, másnak nem fog megfelelni. Különösen az étrend esetében az egész ételcsoportok felszámolásának ösztönzése rendkívül felelőtlen.

"Alapvető fontosságú, hogy ha egészségével és táplálkozásával kapcsolatos tanácsokat kér, akkor szakmai tanácsot kérjen regisztrált táplálkozási szakembertől vagy dietetikustól."

Minden befizetett pénz a közérdekű jelentéseket finanszírozza

1/1 Csak húsos „húsevő étrend”, amelyet egészségügyi és táplálkozási szakértők elítéltek

Csak húsos „húsevő étrend”, amelyet egészségügyi és táplálkozási szakértők elítéltek

Hozzászólások

Ossza meg gondolatait és vitassa meg a nagy kérdéseket

Ról ről A független hozzászólás

Független prémium Megjegyzéseket tagsági rendszerünk, az Independent Premium tagjai tehetnek fel. Lehetővé teszi legelkötelezettebb olvasóink számára a nagy kérdések megvitatását, saját tapasztalataik megosztását, a valós megoldások megvitatását és egyebeket. Újságíróink megpróbálnak válaszolni, csatlakozva a szálakhoz, amikor csak tudják, hogy létrehozzák a független Premium valódi találkozóját. Az összes témával kapcsolatos leglátványosabb megjegyzéseket naponta dedikált cikkekben teszik közzé. E-mailben is megadhatja, ha valaki válaszol a megjegyzésére.

A meglévő Open Comments szálak továbbra is léteznek azok számára, akik nem iratkoznak fel az Independent Premiumra. E megjegyzésközösség puszta skálája miatt nem vagyunk képesek minden bejegyzésnek ugyanolyan figyelmet szentelni, de a nyílt vita érdekében megőriztük ezt a területet. Kérjük, továbbra is tartsa tiszteletben az összes hozzászólót, és hozzon létre konstruktív vitákat.

Feliratkozás az Independent Premium szolgáltatásra a cikk könyvjelzővé tételéhez

Könyvjelzővel szeretné ellátni kedvenc cikkeit és történeteit, hogy később elolvashassa vagy hivatkozhasson rá? Kezdje meg Independent Premium előfizetését még ma.