Iskolai ebédek: Segítünk gyermekének egészséges választásban

amelyek

Fontos, hogy fiatal korától kezdve segítsen gyermekének az egészséges étkezési szokások kialakításában. Tanítsa meg gyermekének, hogy milyen típusú ételek egészségesek. Ez önbizalmat ad nekik a jó döntésekhez. Mutasson erős példát otthon. Ez hatással lesz a most és a jövőben meghozott döntéseikre. Beszéljen gyermekével az egészséges ebéd fontosságáról. Elegendő energiát biztosít számukra a tanuláshoz és az aktív működéshez.

Út a jobb egészséghez

Az iskolai ebédeket úgy tervezték, hogy egészséges ételeket kínáljanak a gyermekek számára. A gyermek iskolája által kínált ebédek táplálkozási információinak megtekintéséhez nézze meg az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) Élelmezési és Táplálkozási Szolgálatának Nemzeti Iskolai Ebédprogramját (NSLP). Az ország számos iskolai körzete megváltoztatta iskolai ebédprogramját, hogy megfeleljen az USDA táplálkozási normáinak.

Az NSLP elősegíti a táplálkozási normákat, amelyek:

  • Minden nap kínáljon gyümölcsöt és zöldséget.
  • Növelje a teljes kiőrlésű ételek lehetőségeit.
  • Csak zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejet kínál.
  • Tálaljon megfelelő ételadagokat, amelyek megfelelnek a diákok kalóriaigényének.
  • Csökkentse a telített zsírokat, transz-zsírokat és nátriumot.

A diákok számos vonzó egészséges lehetőség közül választhatnak. Egyes iskolák választhatnak vegetáriánus ételeket vagy salátabárokat.

Dönthet úgy, hogy bepakolja gyermeke ebédjét ahelyett, hogy megeszi, amit az iskola nyújt. Ez jobb megoldás lehet, különösen, ha gyermeke válogatós vagy különleges étrendi igényekkel rendelkezik. Győződjön meg róla, hogy különféle gyermeke kedvenc egészséges ételeit tartalmazza. Például csomagolhat friss gyümölcsöt, sült chipset vagy perecet, vagy friss zöldségeket salsával vagy alacsony kalóriatartalmú mártással. Érdemes előző este összecsomagolni gyermeke ebédjét, hogy reggel ne fogyjon el időben. Ha siet, kísértésbe eshet, hogy dobáljon előre csomagolt ételeket és egészségtelen lehetőségeket.

Fontos, hogy gyermeke ebédjét biztonságos hőmérsékleten tartsa. Ellenőrizze, hogy gyermeke iskolája kínál-e ebédhűtést. Ha nem, csomagoljon olyan tárgyakat, amelyek nem igényelnek hűtést. Vagy csomagoljon olyan tárgyakat, amelyeket hidegen lehet tartani egy jégtakaróval. Néhány tételt, például italokat és joghurtokat, idő előtt le lehet fagyasztani, és az ebéddobozban biztonságosan fel lehet olvasztani. Használjon termoszt meleg ételekhez.

Fontos dolgok

Az ebédek mellett néhány iskola kínál reggelit vagy snack programokat. Ez hasznos azoknak a gyerekeknek, akik esetleg nem kapnak elegendőt otthon enni. Azok a gyerekek, akik jó étkezéssel kezdik a napot, egész nap egészségesebb döntéseket hoznak. Ezeket az ételeket a kávézóban vagy az osztálytermekben szolgálják fel. Érdeklődhet gyermeke iskolájában.

Számos dolgot megtehet, ha aggódik gyermeke iskolai ételfelválasztása miatt. Hetente nézze át velük az iskola étlapját. Tudja meg, mely napokon szeretnének ebédelni az iskolában. Beszéljen gyermekével arról, hogy mely ételek és italok az egészséges lehetőségek. A tankerület a menükről és a táplálkozással kapcsolatos információkat a honlapján adhatja meg. Ezt megnézheti gyermekével, így tájékozottabbak.

Mikor kell orvoshoz fordulni

Forduljon orvosához, ha úgy gondolja, hogy gyermeke alultáplált vagy bármilyen ételintoleranciát szenved. Forduljon orvosához, ha úgy gondolja, hogy gyermeke túlsúlyos. Orvosa segíthet egészséges táplálkozási terv elkészítésében gyermeke számára. Problémára gyanakodva dietetikushoz vagy tanácsadóhoz fordulhatnak.