Mielőtt folytatná.

A HuffPost ma az Oath család része. Az EU adatvédelmi törvényei miatt - nekünk (Oath), szállítóinknak és partnereinknek az Ön beleegyezésére van szükségünk ahhoz, hogy sütiket állítsunk be az eszközön, és adatokat gyűjtsünk az Oath termékek és szolgáltatások használatáról. Az Oath felhasználja az adatokat, hogy jobban megértse érdeklődését, releváns tapasztalatokat és személyre szabott hirdetéseket adjon az Oath termékekről (és egyes esetekben a partner termékekről). Tudjon meg többet az adatfelhasználásunkról és a választásról itt.

egészségügyi

Hazaér a munkából, egyből belemegy a kényelembe és elkezd gondolkodni a vacsorán. De néha egyszerűen nem zavarja, hogy bejut a konyhába, és egy órát (vagy akár 30 percet, mondjuk őszintén) töltsön egy ételt.

Ilyen pillanatok vannak, amikor a pirítósok és a gabonafélék jól jönnek, de ha egészségesen próbálod megőrizni a dolgokat, akkor mi van ennivaló?

Jó hír - van egy csomó nagyon tápláló, szupergyors (és ami még fontosabb, finom) étel, amelyet lustának érezhet. Valójában az, hogy minden alkalommal olyan nyugodt ételt fogyaszt, nagyszerű módja annak, hogy szünetet tartson magának és pozitív kapcsolatot alakítson ki az étellel.

"A tökéletesség nem létezik, így ez elérhetetlen cél. A testének különböző dolgokra van szüksége különböző időpontokban, az évszaktól, a hangulattól és a fizikailag zajló eseményektől függően" - mondta Fiona Tuck táplálkozási szakember a The Huffington Post Australia-nak.

"Figyeljen arra, amire szüksége van a testének, és tegyen meg mindent a lehető legjobban ahhoz, hogy a testének a lehető legjobb ételeket adja. Gratuláljon magának azokhoz a dolgokhoz, amelyeket jól csinál, és kerülje el, hogy megverje magát, amikor a dolgok nem egészen a tervek szerint mennek.

Zoe Bingley-Pullin, táplálkozási szakértő, séf és az Élelmiszerbe szerelmes szerzője egyetért azzal, hogy azt állítva, hogy nyomást gyakorolunk magunkra az étkezés előkészítéséhez, túlterheltnek érezhetjük magunkat és késztethetünk arra, hogy abbahagyjuk, vagy ne kezdjük azzal, hogy elkezdjük.

"Valami jobb, mint a semmi, amikor étkezésről van szó, és az apró fejlesztések - például egy adag fehérje ebédnél vagy fél tányér zöldség vacsoránál - megváltoztatják az egészséget" - mondta Bingley-Pullin a HuffPost Australia-nak.

Ráadásul nincs semmi baj azzal, ha hébe-hóba lustább, engedékenyebb étkezéssel kényezteted magad, ha ez azt jelenti, hogy ez segít a pályán maradni.

"Az élet hosszú játék. Ha minden alkalommal stresszel élsz, hogy mennyi zsír vagy" rossz szénhidrát "van az ételedben, ez nem fogja nagyon élvezetessé tenni az egészséges életmódot" - magyarázta Tegan Haining személyi edző.

Tehát mi a közös az alábbi lusta étkezésekben?

"Gyors, szuper tápláló és tartalmas, ami azt jelenti, hogy ha feltöltöd a jó cuccokat, kevésbé akarsz egészségtelen ételeket falatozni" - mondta Haining.

"Szeretem mindazt, amit öt perc alatt el tudok főzni. Sosem voltam nyűgös szakács, ezért mindig egyszerűen és egyszerűen elkészíthető ételeket készítek.

"Ráadásul tudom, hogy bár egyszerűek, de tápanyagban sűrűek és költségkerettel készülnek, így szeretek minden étkezésemet megtervezni."

Íme, mit eszik négy egészségügyi szakértő egy lusta éjszakán.

1. Keverjük megsütjük

"A keverőkrém az egyszerű főzés végső sora, gyorsan és egyszerűen elkészíthető" - mondta Tuck.

"Pár perc alatt elkészítheti őket, ízletesek, tartalmasak és tele vannak tápanyagokkal. Dobja fel a csirkecsíkokat vagy a tofut egy serpenyőbe fokhagymával, chilivel és gyógynövényekkel, majd keverje össze az összekevert apróra vágott zöldségeket. A fagyasztott vegyes fagyasztott zöldségeket a fagyasztóban tartom és főztem quinoa és barna rizs az utolsó pillanatban bekövetkező vészhelyzetekhez, így mindig van valami, amit fel tudok csapni, amikor kevés az időm. "

"Szeretek kevergetni a hűtőszekrényben maradtból" - tette hozzá Haining. "A titok az öltözködésben rejlik, és ha tudod, hogyan kell ezt csinálni, akkor bármi jó lehet.

"Szeretem tamari, szezámolajat, citrom- vagy almaecetet használni egy kis kedvenc chili szószommal. Apróra vágjuk, megsütjük, elfojtom és tálalom."

2. Omlett

"Az omlett is mindig nagyon egyszerű, egészséges lehetőség. Húzz fel pár tojást, és adj hozzá spenótlevelet és némi feta sajtot egy fehérjetartalmú, tápláló ételhez" - mondta Tuck.

3. Kása

Igen, még az egészségügyi szakértőknek is van brinere.

"Ellenkező esetben, ha tényleg nincs semmim, akkor elkészítenék egy kásás zabkását gluténmentes zabbal, kókusztejjel, lenmaglisztgel, kókuszreszelékkel és néhány fagyasztott bogyóval" - mondta Haining.

4. Tészta

A tészta szerelmesei gyors, finom ételeket főzhetnek, csak néhány hozzávalóval és percekkel.

"Próbálja ki a teljes kiőrlésű tésztát, amelyet gyors pestóval, zöldségekkel és lazacokkal vagy megmaradt sült hússal dobtak fel" - mondta Bingley-Pullin.

5. Frittata

"Azért megyek, mert napi három tojás vagyok és szakácsunk van, frittata" - mondta Anthony Power táplálkozási szakember a HuffPost Australia-nak.

"Habverjen fel három tojást, dobjon bele egy marék brokkolit, egy csipet tejszínt, egy kis chorizot vagy pancettát, és ez tökéletes."

6. Rántotta

- Vagy akár csak rántottát vagy sült tojást - mondta Power. Tegyen egy kis sajtot a tetejére, és fűszerezze gyógynövényekkel (például oregánóval vagy kakukkfűvel), hogy érdekes legyen. "

Bingley-Pullin szintén javasolja ennek a felső kombinációnak a kipróbálását.

"Rántotta vagy tofu spenóttal, gyógynövényekkel és fetával" - mondta Bingley-Pullin.

7. Saláta

Mielőtt felhúzza az orrát, próbálja ki ezeket a finom salátákat a kedvenc összetevői felhasználásával.

"Haloumi vagy feta sajt sült zöldségekkel, vagy maradék csirke vagy sült marhahús thai salátából" - mondta Bingley-Pullin.

8. Steak

Ha szereti a jó steaket, válasszon kiváló minőségű vágást, és salátával tálalja.

"Nincs semmi baj egy jó darab steakkel vagy csirkével. Ha megvan az a húsdarab, készítsen el egy nagyon gyors salátát és egy tejszín- vagy mártásszószt" - mondta Power.

"Győződjön meg arról, hogy az állatok füvet esznek, boldog és egészséges állatok, és tudják, honnan származnak."

9. Miso leves

Ha olyan ételnek érzi magát, amely belülről kifelé melegít, vásároljon egy kis misót a szupermarketben (vagy az egészséges élelmiszerboltban a bio változatok számára), és készítsen magának egy finom levest zöldségekkel és tofuval.

- Próbálja ki a házi miso levest gombával - mondta Bingley-Pullin.

10. Desszert

"A desszert málna lenne egy csipetnyi tejszínnel vagy 90 százalékban étcsokoládéval" - mondta Power. - És persze egy jó ausztrál vörösbor.