Japán étrend és túlélési idő Az Ohsaki Cohort 1994 tanulmány - ScienceDirect

Bár felmerült, hogy a japán étrend hozzájárul a japán lakosság élettartamához, egyetlen tanulmány sem vizsgálta a japán étrend és a túlélési idő összefüggését. Jelen tanulmány a japán étrend és a túlélési idő összefüggését vizsgálta.

cohort

Mód

Elemeztük egy 20 764 japán férfi és nő 40–79 éves korcsoportjának 20 éves nyomonkövetési adatait. Az 1994-es kiindulási felmérés során étrendi információkat gyűjtöttünk egy validált 40 tételes ételfrekvencia kérdőív segítségével. A kilenc összetevőből álló rizs (rizs, miso leves, tengeri moszatok, savanyúságok, zöld és sárga zöldségek, hal, zöld tea, marha- és sertéshús, valamint kávé) betartását japán étrendi index (JDI) pontszám alapján értékelték, A teljes pontszám 0 és 9 között változott. Cox arányos veszélyességi modellt és Laplace regressziós elemzést alkalmaztunk a kockázati arányok (HR) és a haláleseti medián életkor (50. percentilis különbségek - PD halálozási korban) különbségek 95% -os konfidencia intervallummal történő becslésére. (CI-k) a JDI-pontszám kvartilisei szerint.

Eredmények

A követési időszak alatt 4619 halálesetet dokumentáltunk. Megfigyeltük, hogy a magasabb JDI pontszám alacsonyabb mortalitási kockázattal és hosszabb túlélési idővel volt összefüggésben: A legalacsonyabb JDI pontszám kvartilis (0–4) résztvevőivel összehasonlítva a többváltozós korrigált HR (95% CI) az összes ok a halálozás 0,91 (0,83–0,99), a többváltozóssal korrigált 50. PD a halálesetben (95% CI) 10,2 (3,2–17,2) hónappal hosszabb volt a legmagasabb kvartilisben (7–9).

Következtetések

A japán étrend betartása hosszabb túlélési idővel jár.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk