Nincs elég fehérje a világon, hogy táplálja Jessie Graff amerikai ninja harcosát

Az ultra-egészséges "American Ninja Warrior" szupersztár fehérje turmixokat használ kávé krémként és snackként fehérje csokoládé cookie-kat.

Az American Ninja Warrior az amerikai televízió egyik legjobb műsora. Van valami egyedülállóan elbűvölő abban, hogy az ország néhány legmegfelelőbb embere megpróbálja teljesíteni a show határon át-őrült óriási akadálypályáit, ami a bemutató jelenlegi hetedik évadját ugyanolyan addiktívvá teszi, mint amikor 2009-ben debütált.

Minden évaddal egy új rajongók által kedvelt versenyző kerül előtérbe, az idei évad kitörő sztárja pedig a 32 éves "Wonder Woman" Jessie Graff, aki szuperhősök ihlette öltözetben ölte meg a versenyt a Los Angeles-i városi döntőn ezen a héten (nézze meg lent epikáját.) Bár Graff hamarosan ismertté vált holdfényes nindzsa módjairól, még fárasztóbb napi munkája van profi kaszkadőrként (a munkaköri feladatok közé tartozik a hidakról való leugrás mozgó vonatokra. Nem nagy.)

Utolértük Graffot, hogy beszéljünk arról, hogyan eszik és edz, hogy harci formában maradjon a munkájáért, hogyan tölt fel egy kemény edzés után, és milyen ételeket hoz minden amerikai Ninja Warrior szalagra.

Mit eszel az amerikai Ninja Warrior versenyen, mielőtt versenyre kelne?
A kamerák addig forognak, amíg fel nem jön a nap, ami azt jelenti, hogy éjfélkor vagy hajnali 5-kor versenyezhetek. Tehát készen állok egy pulyka-spenót-paradicsom-avokádó szendvicsre, pár fehérjeszeletre, néhány tengeri moszati snackre és Ninja Warrior csemege: étcsokoládé eszpresszó bab. Fél órát próbálok megkapni ezekből, mire futni kezdek egy energiapattanásért.

És mi lesz, ha végzett?
A futás után általában olyan magas az adrenalin- és az endorfinszint, hogy egyáltalán nem az ételre gondolok!

A diéta mennyire befolyásolja munkáját?
Kaszkadőrként a testünk az önéletrajzunk. Kettős színészekre és színésznőkre fogunk válogatni, akiknek teste megegyezik. És mivel ennyi színésznő nagyon vékony, sok szó esik, különösen a kaszkadőrök körében, arról, hogyan lehet karcsú, de mégis elég erős ahhoz, hogy elvégezhessük a szükséges dolgokat. Bizonyos mennyiségű izomra van szükség ahhoz, hogy le tudjon ugrani a dolgokról és biztonságosan landolhasson, vagy megcsavarhassa az ínszalagokat.

Hogyan néz ki az Ön étkezésének egy tipikus napja?
Szeretek reggel forró tejeskávét fogyasztani, de megtaláltam a módját az egészségesebb változat elkészítésére. Ízesített kávét főztem a Keurig-gépemben - ma már zamatos zabkekszem volt, de a kedvencem a borsmenta mokka. Tej vagy krém helyett kis mennyiségű csokoládé- vagy vaníliafehérje turmixot adok hozzá. Ez olyan, mint a gyors reggelim a napi első edzés előtt.

Később lesz egy nagy tojásrántóm, rengeteg brokkolival, hagymával és spenóttal, és megpróbálok minél több zöldet belenyomni.

Szinte minden nap eszek egy nagy kelkáposzta salátát. Gyümölcsöket, például áfonyát és szárított áfonyát teszek rá némi sima görög joghurttal, és íze szinte desszert, pedig ennyi tápanyagot kapok a kelkáposztából.

Valamikor valószínűleg az egyik kedvenc Yup fehérjeszeletem lesz. Jelenlegi kedvencem a cukros süti íz - olyan érzés, mintha cukorkát eszek, de ezekben nagyon magas a fehérje- és rosttartalom, és nincsenek mesterséges édesítőszerek.

Vacsorára általában lesz egy nagy halom zöld, csirke vagy steak a tetején, főtt zöldségekkel és egy gombóc rizzsel vagy valamilyen gabonával.

Van kedvenc fűszered?
Bragg folyékony aminói! Néha kapok porított tanyakeveréket is, és túróval összekeverem, hogy a tanyasi öntet egészségesebb változatát hozza létre.

Mi a desszert?
A sima görög joghurt egy marék étcsokoládé chips-szel, ami kielégíti édességemet. Igyekszem tisztábbat enni a verseny vagy egy nagy esemény előtti hónapban, amikor teljesen abbahagyom a desszert fogyasztását.

Hogyan lehet tankolni egy kemény edzés után?
Egy kemény edzés után mindenképpen a fehérjére koncentrálok. Olyan, hogy milyen dolgokat kell betennem a testembe, hogy megbizonyosodjak arról, hogy az imént elvégzett munka fizikai nyereségét kihasználom? Tehát a fehérjére és a sötétzöldekre összpontosítok, de hozzáadok szemeket vagy egészséges zsírokat is, hogy étvágygerjesztő, de mégis tápláló legyen.

Sokat változtak-e étkezési szokásai az idők során?
Mutatványos pályafutásom elején annyira igyekeztem betartani a speciális étrendeket, hogy alultápláltam, lelassítottam az anyagcserét, és alacsonyabb a teljesítményem. Az évek során sokkal kiegyensúlyozottabb és intuitívabb lettem. Még mindig igyekszem minél több zöldséget megenni, és ügyelni kell arra, hogy elegendő fehérjét kapjak. De azáltal, hogy meghallgattam a testemet, és rugalmasabban tudtam megvárni, mire vágyom hébe-hóba, valójában karcsúbb és fittebb lettem, mint akkor, amikor kemény diétázni próbáltam. Az egész az egyensúlyról szól.

Fogja meg az amerikai Ninja Warrior új epizódjait hétfőn, 8/7-kor az NBC-n.