Hogyan javíthatja a napi 300 kalória csökkentése az anyagcserét

napi

A kutatók szerint a napi kalória kisebb mértékű csökkentése is javíthatja a vérnyomást, a koleszterint és más anyagcsere-méréseket. Getty Images

  • A kutatók szerint javíthatja anyagcsere-egészségét azáltal, hogy napi 300 kalóriát vág le az étrendből.
  • Azt mondják, hogy a kis kalória-csökkentés javíthatja a vérnyomás, a vércukor és a koleszterin biomarkereit.
  • Egy tanulmány résztvevői két év alatt átlagosan 16 fontot vesztettek, napi 300 kalóriabevitelük csökkentésével.
  • A táplálkozási szakértők rámutatnak, hogy az összkalóriával szemben fontosabb arra összpontosítani, hogy milyen ételeket eszel.

Nem kell összeomló étrendet folytatnia a szívbetegségek, agyvérzés és a cukorbetegség kockázatának csökkentése érdekében.

Egy bagel vagy egy szelet sajtpizza kalóriakvivalensének csökkentése a napi étrendből elegendő lehet a metabolikus szindróma biomarkereinek javításához, mint például a magas vérnyomás, a magas vércukorszint, a derék körüli testzsír, valamint a kóros koleszterin- és trigliceridszint.

Ez az észak-karolinai Duke Egyetem kutatói szerint.

Dr. William Kraus, a Duke Molekuláris Fiziológiai Intézet klinikai fordításának igazgatója által vezetett CALERIE-tanulmányuk összehasonlította a metabolikus szindróma biomarkereit egy kontrollált normál kalóriatartalmú étrenddel rendelkező csoport és egy 143 vizsgálatban résztvevő csoport között, akik beleegyeztek a napi kalória csökkentésébe. bevitel.

A kétéves vizsgálat során a csökkentett kalóriatartalmú csoport átlagosan körülbelül 12 százalékkal, nagyjából 300 kalóriával csökkentette bevitelét. Átlagosan 16 fontot (többnyire zsírt) vesztettek a folyamat során.

"Két év mérsékelt kalória-korlátozás jelentősen csökkentette a többszörös kardiometabolikus kockázati tényezőket fiatal, nem elhízott felnőtteknél" - zárult a tanulmány. "Ezek a megállapítások arra utalnak, hogy jelentős előnyt jelenthet a szív- és érrendszeri egészség szempontjából a mérsékelt kalória-korlátozás gyakorlása fiatal és középkorú egészséges egyéneknél, és ígéretet tesznek a lakosság kifejezett hosszú távú egészségügyi előnyeire."

A tanulmány a The Lancet Diabetes and Endocrinology folyóiratban jelent meg .

A The Lancet-nek adott interjújában Kraus elmondta, hogy bár fél évszázadnyi állatkísérlet van, amely a kalóriacsökkentést összekapcsolja az egészség javulásával, ez az első hosszú távú tanulmány, amelyet emberekkel végeztek.

"A kérdés az, hogy a kalória-csökkentés meghosszabbítja-e az élettartamot vagy az egészségi állapotot - a születés és az emberek közötti betegségek kialakulásának időszakát" - mondta Kraus. "Úgy tűnik, hogy a kalória-korlátozás minden organizmusban mindkettőt érinti, míg a testmozgás befolyásolja az egészségi állapotot, de nem az élettartamot."

Kraus és munkatársai tanulmánya az általános kalóriakorlátozásokra összpontosított, nem pedig a specifikus mikroelemek, például fehérje, szénhidrát vagy zsír bevitelének csökkentésére.

A kutatók kifejezetten az egészségi állapot biomarkereit vizsgálták, különös tekintettel a metabolikus szindrómára.

"A kalóriakorlátozás ebben a tanulmányban drámai korán javította a [biomarkereket], és mind az öt paraméterben meglehetősen jelentős javulást tartott fenn" - mondta Kraus.

Az a tény, hogy a vizsgálati csoportba normális vagy kissé meghaladó súlyú, metabolikus szindrómára jellemző normális biomarkerekkel rendelkező fiatalok tartoztak, az eredményeket még jelentősebbé tette - tette hozzá Kraus.

A kalóriák mérsékelt csökkentése „még a normális biomarkereket is normálisokká fejlesztette” - mondta. "Nyilvánvaló, hogy a kalóriakorlátozás csökkenti az elhízás és a cukorbetegség kockázatát a nagyobb kockázatúak körében, de valóban hatással lehet azokra az egyénekre is, akiknek minimális a kockázata, ezért potenciálisan széles populációban széles körben alkalmazható."