karcsúsító marhahús kofta curry

  • Adagok receptenként: 6
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 223,4
  • Összes zsír: 14,7 g
  • Koleszterin: 51,2 mg
  • Nátrium: 124,9 mg
  • Összes szénhidrát: 7,8 g
  • Diétás rost: 1,5 g
  • Fehérje: 14,5 g

Hozzávalók

    400gms sovány darált marhahús
    2 teáskanál gyömbér
    2 gerezd fokhagyma
    1 teáskanál fahéj
    2 teáskanál édesköménymag
    1 teáskanál chili por
    1 teáskanál tumeric
    2 evőkanál curry por
    500 g passata vagy folyékony paradicsom
    1/2 csésze természetes zsírszegény joghurt
    só és bors ízlés szerint.

Útmutatások

Helyezzen marhahúst, fokhagymát, gyömbért, édesköményt, fahéjat és chilit egy tálba, és keverje össze. Dió méretű golyókká formáljuk és félretesszük.

kofta

tegye a tumeric-t, a curry-port és a passatát a fazékba, és forralja fel. Fűszerezzük, majd húsgolyókat adunk hozzá. pároljuk 15-20 percig, időnként megfordítva a húsgombókat, amíg főzünk. Vegyük le a tűzről és díszítsük joghurttal.

Adagolási méret: 4 (355 kalória) vagy 6 (244 kalória)

Adagok száma: 6

A receptet a SparkPeople KUNGFUPRINCESS felhasználó küldte be.