Karcsúsító recept: Maki

Könnyű és egészséges, próbálja ki a kezét egy finom maki elkészítésében, hogy megkóstolja barátaival.

Elkészítési idő: 30 PERC

1 főt szolgál ki

ÖSSZETEVŐK

1 kanál rizsecet

Egy nori lap

KÉSZÍTMÉNY

1) A rizs: Rizsfőzővel főzzük meg. Keverje össze a rizst, a szezámmagot, a cukrot és a rizsecetet egy keverőtálban, legyezgetve

2) Töltelék: Uborka: Távolítsa el a belső középső részt, áztassa a többit vízbe, és vágja botokká.

Hal: Vágja a filét botokká. Bármilyen tölteléket használhatunk: hal, uborka, natto, avokádó, garnélarák, majonéz, retek ...

3) A maki: Lángon kissé melegítse fel Nori lepedőjét. Tegye a lapot bambusz szőnyegre, és kenje rá a rizst. Vidd bele a tölteléket a közepébe. Tekerje meg: apránként, enyhén megnyomva. Tekerje, majd tekerje ki és tekerje újra, mint néhány papírban.

4) Kijelző: Vágja a tekercset 6 kis darabra.

Ízlés szerint ízesítjük szójaszósszal és wasabival.

Kiegyensúlyozott menü: Miso leves, makis (6), káposzta saláta, ananász desszertként.