Karcsúsító világ citromos csöpögős sütemény

Remek torta és csak 8 szin. A finom sütemény elkészítéséhez csak négy egyszerű összetevőre van szükség.

citromos

Hozzávalók
Készít: 1 torta

  • 50g önálló liszt
  • 45g porcukor
  • 2 citrom
  • 5 tojás

Módszer
Felkészülés: 15 perc ›Főzés: 20 perc› Készen: 35 perc

  1. Adja hozzá a lisztet és 30 g cukrot egy tálba.
  2. Nyomja össze 1 citrom levét a keverékbe.
  3. Zest mindkét citromot, és adja hozzá a héjat a keverékhez.
  4. Válasszuk el a tojássárgáját a fehérjétől. Tartsa félre a fehéreket, verje fel a sárgáját és adjon a keverékhez.
  5. Tiszta habverővel habverjük a tojásfehérjét, amíg bolyhosak és merev csúcsokat nem képeznek. Hajtsa bele a keverékbe.
  6. Tippkeverék egy 900 g szilikon kenyérformába.
  7. 20-30 percig sütjük 180 C/Gas 4 előmelegített sütőben aranybarnára. Hagyja egy kicsit kihűlni.
  8. Keverje össze a második citrom levét és a maradék 15 g cukrot. Öntsük a torta tetejére, és süssük további 10 percig, amíg a torta teteje szépen be nem mázolódik.

A receptet a Donna Dyble eredetije ihlette.