Karcsúsító citromos csöpögős sütemény

Ez Karcsúsító citromos csöpögős sütemény kielégíti vágyait anélkül, hogy felhalmozná a kalóriákat. Egy citromos sziruppal áztatott, légies piskóta, könnyű mázzal leöntve - tökéletes egy csésze tea és csak 4 SmartPoint a WW-n!

Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek. TOVÁBBI INFORMÁCIÓért KÉRJE ELLENŐRIZNI A KÖZZÉTÉTELT

Az egyetlen dolog, amit hiányolok, miközben követem a Karcsúsító Világot, természetesen a sütemény. És nem csak az EATING tortát hiányolom - lelkes pékként hiányzik a sütés szempontja is. Az összetevők mérése, a tojás habverése és a lisztbe hajtogatása nagyszerű nyugtató hatású.

Az elmúlt fél évben néhány extravagáns süteményt készítettem, miközben a Karcsúsító Világban voltam, és ezek mindig megcsúsztak. Végül is meg kell mintáznia a vajkrémet és megkóstolni a szivacsot a minőségellenőrzés érdekében, igazam van 😉

Ez a citromos csöpögős sütemény kielégíti a sütési vágyamat, de nem rontja el minden jó szándékomat. Egy szelet csak 4 szinkron, és kiválóan alkalmas megosztásra, ha van társasága. A Karcsúsító Világ egyes süteményeitől eltérően ez nem leginkább tojással és édesítőszerrel készül.

Készítettem azokat a süteményeket, amelyek sok habosított tojást és nagyon kevés lisztet tartalmaznak, és nem vagyok rajongó! Általában nagyon pezsgő ízűek, egyfajta nedves, összeomlott szuflé textúrával. Sajnálom, nem nekem ...

Alacsony kalóriatartalmú sütemények - a jó (és nem is olyan jó hír)

Ez a citromos torta egy megfelelő régimódi habverős piskóta, egy klasszikus sütési recept, amely az elkülönített tojásokra támaszkodik a könnyedség és a levegős textúra mellett, de nem tartalmaz zsírt. Ennek a Karcsúsító Világ süteménynek egy szelete csak 4 szin vagy körülbelül 130 kalória, ha nyolcra osztjuk.

Az alacsony kalóriatartalmú citromos sütemény soha nem lesz ugyanaz, mint egy klasszikus citromos csöpögős sütemény. A legtöbb sütemény zsírra és cukorra támaszkodik, hogy nedves vajas textúrát hozzon létre. Ha kiveszi a zsírt, akkor a torta szárazabb lesz.

Kompenzálásképpen egy könnyű citromszirupot adtam hozzá, amely a tortába ázott, és egy citrommázzal, hogy megszépítse! Ennek ellenére a tortát a legjobban egy ülésen fogyaszthatja el, ezért tervezzen ennek megfelelően - tökéletes a délutáni teához való megosztáshoz, ha vannak emberek.

Karcsúsító világ citrom csepegtető sütemény Hozzávalók

Íme, amire szüksége lesz ennek a citromos süteménynek a sütéséhez. Egyes összetevőkről nem lehet tárgyalni, hogy megteremtsék a textúrát és az ízt, valamint hogy alacsony legyen a szin. Amint alább láthatja, az egész torta összesen 30-32 szinkron, ami szeletenként 4-et jelent, ha 8 szeletre osztjuk.

Önmagnövelő (önnövekedésnek is nevezett) liszt, amely 4 szin 25 g-onként. A recept 150 g-ot használ fel, így összesen 24 szinkron.
6 tojás, külön (ingyenes)
Citromlé és héja (ingyenes)
Sukrin 1 édesítőszer - Lásd még alább!
A máz opcionális - készítsd el vele Sukrin Jeges 1-2 további szinkronizáláshoz, vagy hagyja ki.

Melyik édesítőszert használjam sütéshez?

Nem szoktam édesítőszerekkel sütni, de most, hogy több Karcsúsító Világ desszertet készítek, egyértelmű kedvencem van, és ez Sukrin. Granulált, arany és porcukor változatuk van, ami ideális az alacsony kalóriatartalmú sütéshez.

A Sukrin cukorbetegeknek és alacsony szénhidráttartalmú étrendnek megfelelő, nulla kalóriájú granulált édesítőszer. Ugyanúgy használható, mint a cukor (1: 1 arány), amely kiválóan alkalmas receptek sütésére.

Egy evőkanál Sukrin 0,5 szinkron be van kapcsolva, és a recept körülbelül 16 evőkanál tartalmaz, így összesen 8 szin. Gyakran adok hozzá egy evőkanál Sukrint a sós receptjeimhez is.

Ha a Sukrin-t egy másik granulált édesítőszerrel helyettesíti, akkor más eredményeket érhet el - mindig olyan édesítőszert válasszon, amely azonos arányban helyettesítheti a cukrot, pl. Canderel Sugarly.

Citromos csepegtetős sütemény tippek

Ez egy nagyon alapvető sütemény recept, de még így is van néhány szakértői tipp, hogy megfelelő legyen. Vessen egy pillantást a receptvideóra, és sütés előtt olvassa el a receptet és a tippeket.

A tojások szétválasztása: a hideg tojásokat könnyebb szétválasztani, de szobahőmérsékletre kell hozni őket, mielőtt felhasználnák a receptben. Ügyeljen arra, hogy a tojássárgája ne kerüljön a tojásfehérjébe, különben nem fog habverni sikeresen - lásd még: Hogyan készítsük el a tökéletes Pavlovát.
A keverőtálnak és habverőjének makulátlanul tiszta és zsírmentesnek kell lennie, különben a tojás nem habzik fel.
Ehhez a habosított szivacshoz állványt vagy kézi keverőt kell használnia. Az állványkeverő jobb, ha van ilyen.
Ha elválasztott tojástortát készít, akkor levegőt ad hozzá azzal, hogy először a tojássárgáját és a cukrot (itt édesítőszert) habosra keveri és megduplázza. Még több levegő épül be a habosított tojásfehérje óvatos behajtásával. Ellenőrizze, hogy a tészta egyenletesen keveredett-e, vagy a sütemény sűrű lesz.
Adja hozzá a citrom héját a tojássárgájával és a cukorral a maximális íz elérése érdekében - ezt elfelejtettem a videóban, és később hozzáadtam - hoppá!
Használjon új lisztet - az önnövekvő lisztet dúsító szerekkel gazdagítják, amint a neve is mutatja, és nem fog működni, ha túlmutat a legjobbnál.

Hogyan készítsünk egy karcsúsító világ citromlecsepegő süteményt lépésről lépésre

Teljes mérések és utasítások megtalálhatók a nyomtatható receptkártya a lap alján. Kérjük, nézze meg a lépéseket és a videót, mielőtt megkísérelné ezt a receptet!

1. LÉPÉS. Melegítse elő a sütőt 180C-ra (350F). Egy 8 hüvelykes (20 cm) torta alját bélelje ki zsírpapírral, és enyhén permetezze a sütemény felszabadításával.

2. LÉPÉS. Válassza szét a tojásokat, és tegye a tojásfehérjét az állókeverő edényébe. Adjunk hozzá egy csipet sót, és habosra keverjük kis sebességgel. Növelje a sebességet közepesen magasra, és folytassa a habverést, amíg szilárd csúcsok nem lesznek. Tegyük át egy tiszta tálba.

3. LÉPÉS. Adja hozzá a tojássárgáját, az édesítőszert és a citromhéjat a keverőtálba (nem kell tisztítani), és nagy sebességgel habosítsa 3-5 percig, amíg majdnem kétszeresen meg nem világosodik.

4. LÉPÉS. A liszt és a szódabikarbóna felét szitálja a tálba, és hajtsa be.

5. LÉPÉS. Hozzáadjuk a tojásfehérje felét, behajtjuk, majd hozzáadjuk a maradék lisztet és összekeverjük.

6. LÉPÉS. Adja hozzá a megmaradt tojásfehérjét, és enyhén hajtsa össze, egy spatulával kaparja meg a tál alját és oldalait, így a tészta egyenletesen keveredik.

7. LÉPÉS. Tegyük át az elkészített tortaformába, és süssük 35 percig, amíg a torta megkelt és szilárd lesz. Hűtsük le az ónban 10 percig.

8. LÉPÉS. Készítse elő a citromszirupot: tegye a levét és az édesítőszert egy kis lábasba, és óvatosan melegítse, kevergetve, amíg az édesítőszer fel nem oldódik.

9. LÉPÉS. Néhányszor nyárssal megszurkáljuk a tortát, és beleöntjük a szirupot. Hagyja, hogy a szirup felszívódjon, majd a tortát tányérra vagy állványra fordítsa. A torta ilyenkor kissé süllyedhet, ez normális.

10. LÉPÉS. Keverje össze a Sukrin porcukrot annyi citromlével, hogy máz keletkezzen, amely lassan lecsöpög egy kanálról. Csorgassuk át a tortán, majd szeleteljük, díszítsük citromhéj csíkokkal, és azonnal tálaljuk.

TÖBB VÉGHATÓ VILÁGreceptet keres? Böngésszen az összes finom syn-mentes vagy low-syn receptem között ITT. Addig is csábíthatlak ezekkel a karcsúsító barátságos süteményekkel és desszertekkel?

KÉSZÍTETTÉK A SW SWITS CITRÁNÁT CSIPPES SÜTEMÉT? SZERETNÉK LÁTNI! Készítsen fényképet, adjon hozzá #supergoldenbakes hashtaget és címkézze meg @ supergolden88 az INSTAGRAM-on