Karcsúsító világ csirke rakott

Ez a csirke rakott könnyen elkészíthető egy fazékban! Ízletes csirkepörkölt, amely kiadós ÉS egészséges - alapvetően a tökéletes csirkevacsora. A további kényelem érdekében puha házi készítésű gombócokat adtam hozzá, amelyek a pörköltben főznek.

További SW csirke recepteket keres? Próbálja ki a csirke Jalfrezi-t

Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek. TOVÁBBI INFORMÁCIÓért KÉRJE ELLENŐRIZNI A KÖZZÉTÉTELT

Van valami megnyugtatóbb, mint a csirke és a gombóc? Ummm nem! Ennek a könnyű csirkés rakottnak az a legjobb darabja, hogy gyakorlatilag megfőzi magát.

Sütj meg néhány hagymát, adj hozzá zöldséget, csirkét és alaplét, majd dőlj hátra, és hagyd lassan főni. Az egyetlen kis erőfeszítés az, hogy ezeket a bolyhos gombócokat össze kell dobni ... de ezek nem kötelezőek 😉

Rakott Hozzávalók

Ez a régimódi csirkés rakott zöldségfélét, csirkét, alaplevet és egy kis ízesítő mustárt tartalmaz. Valójában nem lehet egyszerűbb elkészíteni!

Csirkemelleket használok az alacsony zsírtartalmú és egészséges állapot megőrzéséhez, de bőr nélküli csirkecombokat is használhat, ha úgy tetszik. A hagyma, a fokhagyma, a póréhagyma és a zeller a sarokköves zöldség ebben a pörköltben. Hozzáadtam burgonyát is a szívből, és egy zacskó fagyasztott vegyes zöldséget a könnyebbség érdekében!

Ha inkább csak friss zöldségeket használna, olvassa el a recept változatát a bejegyzés végén található kártyán. Ez különösen fontos, ha le akarja fagyasztani ezt az ételt.

Egy engedékenyebb csirkepörköltért (sajnos ez nem Karcsúsító Világbarát ...) nézzen meg a népszerű Egyedényes krémes csirkes rakott!

Csirke és gombóc

Sok recept bolti alapanyagokat használ, például tejszínes csirkehúslevest vagy kész gombóc keveréket. Ez a recept a semmiből áll, de nem lehet egyszerűbb!

A gombócokat önálló liszttel, zsírmentes joghurttal, kevés reszelt parmezánnal, gyógynövényekkel és fűszerekkel készítik.

Rakott Vs pörkölt

A millió dolláros kérdés (nem igazán). Tehát egy rakott ételt általában a sütőben főznek, ahol a hő a fedeles rakott edény belsejében kering.

Pörkölt viszont lassan forral a főzőlapon ... de ettől eltekintve valójában nincs sok különbség, és a kifejezéseket gyakran felváltva használják. Szerintem a rakott kissé előszeretettel hangzik, ugye?

Szüksége lesz egy fedeles rakott ételre, amely sütőben is biztonságos (más néven holland sütő), legyen az akár rakott vagy pörkölt. Szeretem a Le Creuset rakott táskámat, de a költségkímélőbb lehetőségért válassza ezt a MasterClass öntött alumínium rakott ételt.

CSIRKE CASSEROLE ELŐÁLLÍTÁSA

1. LÉPÉS. Spritz fedeles rakott tál olívaolajjal vagy alacsony kalóriatartalmú főző spray-vel, például Fry light.

2. LÉPÉS. Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát, a póréhagymát, a zellert és a burgonyát, és néhány percig keverjük közepes lángon. Adjon hozzá egy csepp forró csirke alaplevet, ha a serpenyő túl forró és száraz lesz.

3. LÉPÉS. Keverje hozzá a dijoni mustárt.

4. LÉPÉS. Adjuk hozzá a csirkét, és keverjük össze.

5. LÉPÉS. Fűszerezzük sóval és borssal, adjunk hozzá egy szál rozmaringot és két babérlevelet, végül az alaplevet (más néven csirkehúslevest). Pároljuk meg, fedjük le és főzzük lassú tűzön 20 percig.

S6. LÉPÉS. Közben készítsük el a gombócokat: keverjünk össze egy tálba lisztet, gyógynövényeket, parmezánt, sót és fokhagymagranulátumot.

7. LÉPÉS. Keverje hozzá a joghurtot, majd a kezével rövid ideig gyúrja a tálba, amíg a tészta össze nem áll. Adjon hozzá egy kevés vizet, ha túl száraz és omlós.

8. LÉPÉS. Osszuk el a tésztát 8 adagra (vagy hatra), és gömbökbe tekerjük.

9. LÉPÉS. Nyissa ki az edényt, és keverje bele a kevert fagyasztott zöldségeket (én borsót, kukoricát, sárgarépát és zöldbabot használtam).

10. LÉPÉS. Adjuk hozzá a kukoricalisztet (kukoricakeményítőt), kevés hideg vízzel hígítva, és keverjük hozzá. Pattintsuk meg a gombócokat a pörkölt tetejére.

11. LÉPÉS. Letakarva további 15 percig főzzük, amíg a gombócok dúsak és át nem főznek.

12. LÉPÉS. Távolítsa el és dobja ki a babérleveleket és a rozmaringot. Ellenőrizze az ételízesítőt, és ha szükséges, adjon hozzá sót és borsot. Szétszórjuk apróra vágott petrezselyemmel vagy rozmaringgal és tálaljuk.

Főzhetem-e ezt a receptet egy serpenyőben?

Ez a recept könnyen átalakítható lassú tűzhelyű csirkés rakottá! A fagyasztott zöldségektől eltekintve tegye az összes hozzávalót a lassú tűzhelybe, és keverje össze. Fedjük le és főzzük három órán keresztül HIGH-on (vagy legfeljebb 7 órán át LOW-on).

Fedje fel és keverje bele a fagyasztott zöldségeket. Tegye a tetejére a gombócokat, fedje le és főzzön még egy órát HIGH-on, vagy amíg a gombóc bolyhos és át nem főtt.

Megfagyaszthatom ezt a rakottat?

Ez a recept alkalmas fagyasztásra ha kihagyja a fagyasztott zöldségeket és gombócok nélkül. Cserélje ki a fagyasztott zöldségeket frissre (lásd a receptkártya megjegyzéseit). Hűtsük le teljesen, és adagoljuk megfelelő fagyasztótartályokba, legfeljebb két hónapig.

Egy éjszakán át leolvaszthatja a hűtőszekrényben, és tálalás előtt addig melegítse a tűzhelyen, amíg az edény végig forró.

Csirke pite variáció

Cserélje ki a burgonyát pörköltben butternut tökkel. A tetejére krumplipüré kerül, és sütjük - lásd a mennyiségeket és az utasításokat a legutóbbi SW-mben Túrós pite post.

Alternatív megoldásként helyezze át a HŰTETT csirkepörköltet egy sütőálló edénybe, és hagyjon egy kis rést a tetején. Verj egy tojást egy teáskanál tejjel.

Nedvesítse meg a szélét a felvert tojással, és töltse fel kész hengerelt leveles tésztával. Nyomja meg a széleket, hogy lezárja, és megkenje a maradék tojásmosással. Vágjon egy kis rést a tetején, hogy a gőz el tudjon távozni. 200C/400G hőmérsékleten 25-30 perc alatt aranysárgára sütjük.

SW csirke rakott

Ez a recept (gyakorlatilag) INGYENES az SW-n - technikailag 2 szinkron a kukoricalisztnek köszönhetően, de négy adaggal elosztva csak .5 szin.

A gombócoknak van néhány szinje - a 125 g liszt 22,5 szin az egész edényben, elosztva 8-zal, majdnem 3 galuskánként. A bennük lévő kis mennyiségű parmezán sajt egészséges extra. Ezek azonban teljesen opcionálisak, és ha őszinte vagyok, akkor leginkább a gyermekeim érdekében tettem hozzá őket.

Hogy ez a recept alkalmas legyen Extra Easy SP, cserélje ki a burgonyát butternut tökkel, és hagyja ki a borsót (a fagyasztott zöldségekben).

17 intelligens pont jár, ha adagonként két gombócot engedélyez. Gombóc nélkül 8 SmartPoint pont adagonként.

Javaslatok megjelenítése

Ez az étel egycsésze csoda - mindaz, amire szükséged van, hogy tálalhassd, közvetlenül a pörköltben készül. Ha extra zöldségeket szeretett volna hozzáadni, párolt zöldbabbal vagy zsenge brokkolival tálaljuk.

TÖBB VÉGHATÓ VILÁGreceptet keres? Böngésszen az összes finom syn-mentes vagy low-syn receptem között ITT.
Csatlakozzon a karcsúsító receptek csoporthoz Létrehoztam a dedikált Facebook-csoporto a receptötletek, tippek és támogatás fogyókúrájához. Szívesen látlak ott!

A CSIRKE CASSEROLE RECEPTEMET KÉSZÍTETTÉK? SZERETNÉK LÁTNI! Készítsen fényképet, adjon hozzá #supergoldenbakes hashtaget és címkézze meg @ supergolden88 az INSTAGRAM-on