Karcsúsító világ almás poszter receptje

szolgál:	4
Készség:	könnyen
Költség:	olcsó
Előkészítés:	10 perc
Főzés:	10 perc

Ez a bűntudat nélküli Karcsúsító Világ almapozíciója olyan egyszerűen elkészíthető, és ízletes is. Könnyű desszert, amelyet az egész család élvezhet. A Possets több száz éve szerepel az étlapon Nagy-Britanniában, bár eredetileg édesített italként szolgálták a megfázás kezelésére! A modern változat egy finoman könnyű pud egy citrom ízével, amely valóban tavaszt tesz a lépésedbe.

Hozzávalók

4 nagy alma, meghámozva, magozva és aprítva, plusz szeletelt alma díszítéshez
2 evőkanál édesítőszer
1 evőkanál citromlé
2 nagy tojásfehérje
Menta gallyak, díszítésre

Módszer

Tegye az almákat egy serpenyőbe 150 ml vízzel és egy evőkanál édesítőszerrel. Forraljuk fel nagy lángon, csökkentjük a hőt alacsonyra, és főzzük 10 percig, vagy amíg meg nem puhul.

Tegye az almát egy konyhai robotgépbe, és turmixolja össze. A keveréket egy tálba szitáljuk, belekeverjük a citromlevet, és félretesszük hűlni.

A tojásfehérjét addig keverjük, amíg puha csúcsok nem képződnek, majd a maradék édesítőszert addig keverjük, amíg a keverék fényes és merev lesz.

Óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét az almás keverékbe, amíg jól össze nem keveredik, majd kanalazza lehűtött desszertes poharakba vagy tálakba.

Hűtsük 2-3 órán át, és tálaljuk almaszeletekkel és menta ágakkal.

Legfontosabb tipp a Karcsúsító Világ almás posztjának elkészítéséhez

A terhes nőknek, az időseknek és a csecsemőknek azt javasolják, hogy ne egyenek nyers vagy részben főtt tojást.