Karcsúsító világ burger és chips receptje

karcsúsító

  • Karcsúsító világ
szolgál:4
Készség:közepes
Előkészítés:25 perc
Főzés:50 perc
(további 5 percre lehet szükség)

Táplálék adagonként

A Karcsúsító Világ burgerreceptje - chipsszel tálalva - egy egész régi egészségesebb változata, amelyet az egész család élvezhet.

A Karcsúsító Világ hamburger receptje ideális, ha alacsony kalóriatartalmú étrendet tartasz, de mégis szeretnél a klasszikus ételek egészségesebb változataival kedveskedni. Ez a recept egészségesebb chips-kel egészül ki, alacsony kalóriatartalmú főzőspray-vel és kemencében sültek, egyszerűen elkészíthetők és alacsonyabb zsírtartalmúak, mint a rántott chips.

Hagymával, fokhagymával, marhahússal és egy csomó Worcester szószsal készül az extra ízért és egy kis fűszerért. Ez az ízletes hamburger szalonnával és sajttal van feltöltve. Igazán szórakoztató alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú étkezés az egész család számára.

Nézze meg, hogyan lehet a Karcsúsító Világ hamburgerét és chipsét elkészíteni

Hozzávalók

  • A chipek esetében:
  • 1 kg lisztes krumplit, például Maris Piper vagy Edward király, meghámozva vastag chipsekre vágja
  • Alacsony kalóriatartalmú főző spray
  • A hamburgerhez:
  • 1 hagyma, apróra vágva
  • 2 fokhagymagerezd, zúzva
  • 500 g sovány marhahús daráló (5% vagy kevesebb zsír)
  • 1 evőkanál Worcestershire szósz
  • 8 hátsó szalonnasütő, az összes látható zsír eltávolítva
  • 40 g csökkentett zsírtartalmú Cheddar-típusú sajt, vékonyra szeletelve
  • 4 x 60 g teljes kiőrlésű tekercs, hasítva és pirítva
  • 2 paradicsom, szeletelve
  • Saláta levelek
  • Uborka, szeletelve
  • 4 evőkanál paszta
  • Saláta, szolgálni

Módszer

A Karcsúsító Világ recept elkészítéséhez előmelegítse a sütőt 200 ° C-ra/ventilátor 180 ° C/gáz 6.-ra. Főzzük a forgácsot egy nagy serpenyőben enyhén sós forrásban lévő vízzel, nagy lángon 5 percig. Csepegtesse vissza, térjen vissza a fazékba, és rázza össze, hogy durvább legyen a széle.

Spray egy tepsit alacsony kalóriatartalmú főző spray-vel. Tegye a chipset a tálcára, enyhén permetezze alacsony kalóriatartalmú főző spray-vel, és főzze a sütőben 20-25 percig, vagy amíg aranybarna lesz minden oldalról, időnként megfordulva.

Közben tegye a hagymát, a fokhagymát, a marhahúst és a Worcestershire-i mártást egy tálba, ízlés szerint ízesítse és az ujjaival kombinálja. Osszuk a keveréket négy részre, és alakítsuk mindegyikből egy hamburgert.

Tegye a hamburgereket a grill serpenyőbe, permetezze alacsony kalóriatartalmú főző spray-vel, és grillezze 10-12 percig, vagy amíg főz, egyszer megfordul.

Grillezzük a szalonnát a hamburgerek mellé, amíg kedvünkre elkészül, és a főzési idő utolsó 2 percében a hamburgereket feltöltjük sajttal.

Töltsön meg minden tekercset paradicsommal, salátával, uborkával, két szalonnával, egy hamburgerrel és 1 evőkanál pasztával. Tálaljuk forrón a chips-kel és a salátával.

A recept a Karcsúsító Világ jóvoltából

Legfelsőbb tipp a Karcsúsító Világ hamburgere és chips készítéséhez

A hamburgerek főzése a főzési idő alatt gyakrabban ösztönzi a gyorsabb, egyenletesebb belső főzést, és akár a grillidő egyharmadát is leborotválja.