A beled karcsúvá teheti

Szeretne néhány fontot dobni? Íme egy tipp: Dolgozzuk azokat a jó baktériumokat.

Gondolj erre: Most, amikor ott ülsz, csata dúl a hasadban. Körülbelül 1000 baktériumfaj veszi ki, és megpróbálja megállapítani a dominanciát. Miért érdekelne? Mert akár a bélben lévő jó baktériumok, akár a rossz diadal nem csak azt dönti el, hogy mennyire emészti meg a vacsoráját, reagál az allergénekre és elhárítja a betegségeket - ez segít meghatározni, hogy mekkora súlyt fog hízni. Vagy veszít.

"Egyszerűen fogalmazva, ha egészségesnek találja a mikrobiómát - azt a baktériumgyűjteményt benned -, akkor fogyni fog" - mondja Raphael Kellman, MD, New York-i orvos és a A mikrobiológiai étrend. "Ez kevésbé a szénhidrátok, a fehérje és a zsír bizonyos százalékának elfogyasztásáról szól, mint az egészségtelen baktériumok túlszaporodásának kijavításáról, ami rossz ételekre vágyik, és gyulladást vált ki."

Az úttörő eredmények sokasága segít összekapcsolni azokat a pontokat, amelyek arról szólnak, hogy a bélbaktériumaink hogyan alakíthatják az alakunkat. A British Journal of Nutrition, elhízott nők, akik probiotikus kiegészítést (a Lactobacillus rhamnosus baktériumot) szedtek, körülbelül hat hónap alatt kétszer annyi súlyt és zsírt vesztettek - és jobban tudták tartani -, mint azok, akik placebót szedtek. A probiotikumok segíthettek a nők étvágyának ellenőrzésében, amelyek úgy tűnik, hogy lecsökkentek, amikor mikrobiómájuk megváltozott.

Az egészségtelen bélbaktériumok étvágyat is előidéznek: A tanulmány megjelent BioEssays arra utal, hogy egyes mikrobák fánkot vagy más csábító csemegét fogyasztanak. Ezek a bélhibák kémiai üzeneteket küldenek az agyba, amelyek megingatják az étvágyunkat és a hangulatunkat - talán szorongást váltanak ki belőlünk, amíg egy négyzetnyi étcsokoládét vagy egy T-csontos steaket meg nem zabálunk.

Szerencsére megkezdhetjük az irányítást azáltal, hogy mikrobiómunknak megfelelő ételeket adunk. "Mondom a pácienseimnek:" A baktériumok követik az ételt "- mondja Robynne Chutkan, gasztroenterológus, az MD, a Chevy Chase-i Nők Emésztési Központjának alapítója és a Gutbliss. "Amit eszünk, azt diktálja, hogy milyen baktériumokat termesztünk a bélkertünkben."

Ez nagy hír: billiónyi mikroba van a hasadban, amelyek - ha jól táplálod őket - segítenek a flab elleni küzdelemben és a győzelemben.

Bélellenőrzés # 1: Szerezd meg a két P-t
Alapvetően minden a probiotikumokkal és a prebiotikumokkal kezdődik, amelyek az élelmiszer összetevői, amelyekről úgy gondolják, hogy fontos szerepet játszanak a bél egészségének javításában. A probiotikumok egyfajta jó baktériumok, hasonlóak a bélben már meglévő baktériumokhoz. Ezeknek a szervezeteknek az elfogyasztása elősegíti az emésztést és segít megváltoztatni és újratelepíteni a bélbaktériumokat, hogy egyensúlyban legyenek az orvosok "bélflóra" néven. A prebiotikumok olyan növényi rost vegyületek, amelyek szintén megtalálhatók az ételekben, amelyek emésztetlenül jutnak át a gyomor-bél traktus felső részén, és elősegítik a jó baktériumok szaporodását. A pre- és probiotikumok kombinálásakor bélrendszeri párossá válnak (vagy tompább fogalmakkal rúgják a táplálékot).

Bélellenőrzés # 2: Élő közvetítés
Az erjesztett élelmiszerek a probiotikumokat közvetlenül a bélbe juttatják. Egy csésze joghurt naponta? Ez szép kezdet. Keressen olyan termékeket, amelyek "élő és aktív kultúrák" feliratúak a címkén, és vigyázzon, amikor gyümölcsöt árasztanak: egyesek cukorral vannak ellátva, amelyek rossz hibákat táplálhatnak, ezért mindenképpen ellenőrizze az összetevőket, és törekedjen kevesebbre mint 15 gramm adagonként. Még több probiotikumért próbálja ki a görög joghurtot vagy a kefirt, egy gubancos tejital, amely tele van jó hibákkal. Egy 2011-es Harvard-tanulmány megállapította, hogy a joghurt szorosabban kapcsolódik a fogyáshoz, mint bármely más egészséges étel. Valójában azok az emberek, akik naponta extra adagot ettek, négy évente csaknem egy fontot vesztettek.

[ oldaltörés ]
Bélellenőrzés # 3: Alacsony rost
Több, mint hogy feltöltsön: A kutatások azt mutatják, hogy a magas rosttartalmú ételek elősegítik a barátságos baktériumok szaporodását. Példa: Egy Illinois-i Egyetem tanulmányában az emberek, akik magas rosttartalmú snack bárokat ettek, gyulladáscsökkentő baktériumok növekedését tapasztalták a hasukban.

Bélellenőrzés # 4: keverje össze a menüt
Fogyasszon különféle ételeket, hogy változatosabb metropolist ösztönözzen a hasában. A legújabb tanulmányok szerint a sovány emberek belei inkább nyüzsgő városoknak tűnnek, mint álmos városoknak. (Fordítás: Sűrűn lakottak és sokszínűek.) Egy tanulmány kimutatta, hogy az egészséges testsúlyú, testtömeg-indexű, derékkörfogatú és vércukorszinttel rendelkező személyek alkalmasabbak három különböző típusú baktérium - Firmicutes, Bifidobacteria - magas szintjére és Clostridium leptum. Ráadásul egy pár francia tanulmányban a különböző bélmikrobiómájú emberek ritkábban voltak elhízottak vagy cukorbetegek. Ráadásul bél ökoszisztémáikban kevesebb gyulladáscsökkentő baktérium adott otthont. Könnyű megváltoztatni az étkezéseket: Ha tegnap például grillezett csirkével készített salátát fogyasztott, akkor ma hal-taco vagy tofu-rántással fogyasszon.

5. bélellenőrzés: A rossz hírű ételek átugrása
Amit nem eszel, annyira fontos, mint amit az étrendhez adsz. Tartsa a bélflóra fitt állapotát azáltal, hogy visszaszorítja ezeket az elkövetőket.

Finomított szénhidrát
A zsíros és cukros ételekben nemcsak rost hiányzik - ami ideális táplálék a mikrobiom számára -, hanem rossz baktériumok szaporodását is előidézhetik. És lássuk be: Ha azt a zacskó burgonyaszeletet dörömböl, akkor valószínű, hogy nem zellerrudat, áfonyát és más bélbarát ételeket rágcsál.

Állati fehérje
A zsírban és fehérjében (például húsban és sajtban) gazdag étrend egyfajta baktériumot, a Bilophilia-t táplálja, amely gyulladáshoz kapcsolódik. Lawrence David, PhD, a Duke Egyetem Genomtudományi és Politikai Intézetének adjunktusa látta, hogy a baktériumok szintje felszökik a vizsgálatban résztvevőknél, akik bordákat és szegyeket sálnak, de nem azokban, akik tököt és lencsét fogyasztanak. Dr. Kellman azt javasolja, hogy a vörös húst hetente egyszer korlátozzák. Intelligens a szívednek - és a csípődnek!