Kasha az orosz zabkása - Vörös Kalinka

Tanuljon velünk oroszul. A Red Kalinka a világ legnagyobb orosz iskolája.

zabkása

Tanuljon velünk oroszul. A Vörös Kalinka a világ legnagyobb orosz iskolája. Mindent meg kell tanulnod. Itt találsz EGY-EGY LECKE VIDEÓKÖNYVEK könyveket, oktatási alkalmazásokat a telefonodhoz, letölthető tananyagokat.

Kategóriák

  • Orosz Blog
    • orosz nyelv
    • Orosz kultúra
    • Történelem: Oroszország és a Szovjetunió
    • Ma az orosz történelemben

Online orosz órák

Válassza ki, hogyan szeretne velünk megtanulni oroszul: egy-egy vagy videótanfolyam. Mindkét esetben otthonról tanulhat a világ legjobb orosz iskolájával.

6 eurótól/óra

Kasha: az orosz zabkása

Ha még nem próbálta kasha mégsem kóstoltad meg Oroszország egyik fontos részét. Több mint ezer éves ételről beszélünk, ezért inkább vegye komolyan. Szeretne többet tudni róla? Kasha (amit angolul lefordíthatunk „zabkása”) Sokféle gabonaféléből készíthetünk, különösen zabból, hajdinából, árpából, búzából vagy rozsból. Más szavakkal, a "kasha" nem különösebben gabonafélék: az elkészítés módja ezért az úgynevezett "kasha".


Nyers kasha, használatra kész

Sokféle módon lehet elkészíteni, de az alapvető recept nagyon egyszerű: vegye be a gabonapelyhet, forralja fel tejjel vagy vízzel, adjon hozzá cukrot ... És ennyi. Ebből az alapvető receptekből kifinomultabbakba költözhetünk bogyókkal, vajjal, hagymával, gombával és bármi mással. Amíg neked tetszik, minden megengedett. Kasha egészséges, olcsó és gyorsan elkészíthető. Mindenki megeszi, a gazdagok és a szegények is. Például az árpából készült kása volt Nagy Péter császár egyik kedvenc étele. Manapság az emberek leginkább reggelire fogyasztják, de korábban ez nem csak étel volt.

Régi Oroszországban a kasha rituális étel volt, amelyet különböző szertartásokban használtak, míg Indiában az istenek számára ajánlattá tették az állatállomány védelmét. A Római Birodalomban ezt az ételt az isteneknek is felajánlották, de ebben az esetben a gyermekek védelmére, amikor születettek. Száz évvel ezelőtt Oroszországban az embereknek kása volt kenyér helyett (például Kínában a rizs). Kasha sok mindent átélt, és még mindig fontos része az orosz konyhának. És ez is fontos része az orosz kultúrának és nyelvnek: most megnézünk néhány mondást és kifejezést kasha a főszerep eljátszása.


Kaszás étel, kész enni

Sokkal több mondás létezik, de mielőtt többet megtudnál róluk, menj és készíts magadnak néhány szépet, jót és egészségeset kasha!

Orosz nyelv és kultúra - Vörös Kalinka és Facebook

Fedezze fel velünk a csodálatos orosz kultúrát és annak nyelvét. Kattintson a jobb oldalon található gombokra a cikk megosztásához vagy a Facebookon való követéshez.