Kelly Ripa 99% -ban vegán étrendet követ - táplálkozási szakértője felfedi titkait

49 éves korában Kelly Ripa ragyogó, karcsú és minden szempontból ugyanolyan energikus és koncentrált, mint fele korában. Figyelembe véve a reggeli beszélgetős műsorvezető, feleség, barát, háromgyermekes anya, táncos, fitneszrajongó és még mintegy 1000 egyéb szereplést, hogyan teszi ezt?

Nos, a 99% -ban növényi eredetű étrend nagyon is lehet az üzemanyag, amely lehetővé teszi a televíziós sztár számára, hogy ilyen aktívan belemerüljön minden törekvésébe. 2015 óta Ripa figyelemmel kíséri a csontkovács, Dr. Daryl Gioffre, a híres táplálkozási szakember és az alkáli étrend szakértőjének táplálkozási és wellness rutinját.

Utolértük Gioffre-t, hogy segítsen nekünk többet megtudni Ripa étrendjéről, többek között arról, hogy a csillag miként motiválta őt egy termék elkészítésében a kávé szerelmeseinek, valamint a legjobb tippjeivel a növényi alapon történő étkezéshez. Nem ígérhetjük, hogy megkapja híresen tónusú lábait, de úgy gondoljuk, hogy megtanul néhány hasznos bölcsességet, ha tovább olvas.

Kelly növényi étrendje

Gioffre terve szerint Ripa étrendjének 99% -a tiszta, növényi alapú lúgos étrend, tele zöld zöldségekkel és egészséges zsírokkal, valamint mérsékelt fehérjebevitel - többnyire növényi eredetű források, a keverékbe dobva a ritka vadon kifogott halakat. Ripa szintén tartózkodik az alkoholtól és étrendjét nagyon alacsony szénhidrát-, cukor- és gabonaszemekben tartja.

FYI: A lúgos étrend középpontjában az az elképzelés áll, hogy amit eszel, befolyásolja a szervezet pH-értékét. Ez a koncepció azon alapul, hogy mennyire savanyúak vagy lúgosak, és az étrend olyan lúgokban gazdag ételeket hangsúlyoz, mint a termékek, a tofu, a dió és a hüvelyesek. Erről az elméletről bővebben átveheti Gioffre könyvének egy példányát, Szálljon le a saváról.

K: Mi a kedvenc dolog Kellyvel való együttműködésben?

V: „Ezt szeretem a legjobban Kellyben: meghatározza az egyensúlyt! 80/20-as kiegyensúlyozott életmódot folytat, ahol az esetek 80% -ában lúgos ételeket fogyaszt, és soha nem több, mint 20% -ban savképző ételeket ”- magyarázza Gioffre. Az általa az élelmiszerek többsége növényi eredetű.

Valójában sokan növényi étrend mellett kezdik ezt az elvet hasznosnak az állati termékekről való elmozdulás érdekében. Fontolja meg az esetek 80% -ában a vegán ételek fogyasztását, és az esetek 20% -ában adjon magának némi kígyótermet. Az idő és a pozitív visszacsatolási kör, amely akkor jelenik meg, amikor kizárja a tejterméket, a húst, a tojást és egyebeket az étrendből, valószínűleg képes lesz ezt a 20% -ot 10% -ra, majd 5% -ra feldarabolni. talán Kellyt csatornázva csak ez az alkalmi lazacétel lesz egy különleges alkalmi vacsoránál. A haladás elindításához próbálja ki az egyszerű és finom 2 hetes tiszta étkezési tervet.

K: Mit gondolsz, Kelly hogyan éri el az egyensúlyt?

V: "Az a mottónk, amikor együtt dolgozunk az igényes ütemtervvel, a mértékletességről szól, nem pedig a nélkülözésről" - mondja Gioffre, hozzátéve, hogy egyik kliensének önmagában való "étrendje", szemben azzal, hogy táplálkozási tervét életmódgá változtatja. "Megtalálom a [klienseim] életstílusának megfelelő egyensúlyát, amely a legegészségesebb és legenergikusabb állapotba hozza őket" - teszi hozzá. "Ha életmód, akkor fenntartható."

Bár Kellynek most lehet 49 éves, nemrégiben Gioffre irodájában tesztelt, 32 éves biológiai életkorában, ami egészen elképesztő bizonyítéka a növényi étrend erejének. "A szó szoros értelmében visszafordította az időskort az étrendjével és életmódjával, valamint az edzésprogrammal" - mondja Gioffre.

K: Hogyan mozgatta meg Kelly-t személyesen?

V: "Mindent, amit a testébe tesz, mindig jobb verzióvá próbálja alakítani, ami viszont jobb verzióvá teszi majd magát" - csodálkozik Gioffre.

Többször Kelly ugratta Gioffre-t, hogy próbálja ki, amennyire csak lehet, soha, soha nem fogja feladni a kávét (halljuk, hölgyem). „Azon a napon, amikor ezt mondta, annyit tanultam, mint egészségügyi edző. Hogyan készíthetünk bármilyen ételt vagy italt az étel legjobb változatának? emlékeztet Gioffre. Ez az ötlet természetesen Kelly szellemiségének tisztázására képes átalakítani önmagad legjobb változatává.

Cseréjükön ösztönözve Gioffre munkába állt. "Aznap Kelly arra inspirált, hogy elindítsam egy savrúgós, lúgosított port, amelyet a kávéjába tesz, hogy semlegesítse a kávé összes savját, hogy élvezhesse az összes felfelé fordított és hátrányos helyzetet.".

Gioffre számára ez az a-ha pillanat az, amibe belefér az egészséges lét. "Minden nap az apró dolgok, amelyekkel több egészséget tudhat magáénak a testébe, nagy geometriai változássá válnak" - reflektál Gioffre. - Tehát, ha étrendem és életmódom 80% -a egészséges, akkor némi mozgásteret biztosít számomra, hogy élvezzem az életemet. A nap végén ez fenntartható és tart. "

K: Mi a legjobb tipp a növényi életmód elfogadásához?

Évekig tartó gyakorlása során Gioffre újra és újra látta: Az, hogy vegán vagy, még nem jelenti azt, hogy egészséges vagy. A növényi étkezés felé való áttérés során fontos törekedni az egészséges étrendre, sok gyümölcs, zöldség, bab, dió, mag és több tápanyag-sűrűbb választék mellett. Ne feledje, végül is a sült krumpli és az Oreos „vegán”.

"Nagyon tisztelem a vegánokat és az állatokkal kapcsolatos filozófiájukat, sőt, a feleségem vegán. De sok vegánt edzek, és amikor hozzám fordulnak, sokan gyulladtabbak, mint a húsevők, és miért van ez ? Mivel karbotárosok és tészta-tariánok, és egész nap szivattyúzzák testüket cukorral, amely a szervezet számára a leg savasabb méreganyag. "- kínálja Gioffre.

Gioffre az állati eredetű termékeket kerülő ember helyett inkább vegánként határozza meg azt, akinek étrendje zöldségekre, egészséges növényi alapú keto és omega-3 zsírokra (például avokádó, mandulavaj és kender szív), növényi fehérjékre, zöld gyümölcslevekre összpontosít., turmixokat és leveseket. "[Az ilyen típusú vegánok is mindent megtesznek], hogy elkerüljék a szemeket és a cukorral töltött feldolgozott ételeket, amelyek megnövelik az inzulinszintet és gyulladást okoznak" - teszi hozzá. Sokak számára ezek a változások gyors változásokat eredményeznek az energiaszintben, a fogyásban, az egészségügyi mutatókban (például a koleszterin és a vércukorszint), és több pozitív eredményhez vezetnek.

Kelly, ha a cukortól mentes, és az étrend nagy részét képező gyümölcsök, zöldségek, egészséges zsírok és növényi fehérje feltöltődik, akkor mi áll köztünk és köztünk egyszerű halandók között, talán a faragott borjak elérése közelebb van, mint azt gondoljuk.