Kérdések és válaszok: Kim Bensen Fogyásközpont

írta Jodie Mozdzer Gil | 2012. január 16., 21:47

Kim Bensen emlékszik egy olyan időszakra, amikor korábban képtelen volt keresztbe tenni a lábát, vagy becsatolni a biztonsági övet.

347 fontot nyomott, és szeretettel-gyűlölettel állt kapcsolatban az étellel.

"Elmennék hercegnőhöz, és megennék két virslit a művekkel, két sajtburgert az alkotásokkal, két nagy krumplit, két német csokoládétorta szeletet" - mondta Bensen. "És akkor kapnék két diétás kokszot, mert azt akartam, hogy a fuvarozó srác azt gondolja, hogy a megrendelés két emberre szól."

De nyolc évvel ezelőtt Benson, aki egy életen át Sheltonban lakott, 212 kilót fogyott. Most négygyermekes anya segít másoknak is ugyanezt tenni.

Bensen nemrégiben egy súlycsökkentő központot nyitott a Sheltonban, a Bridgeport Avenue-n, ahol célja, hogy segítsen Connecticut lakóinak megtanulni az egészséges életmódot.

Bensen évek óta súlycsökkentő edző, de az egyházi tárgyalókban dolgozott, adományozott helyet és az internetet.

Bensen nemrégiben leült a Valley Indy-be, hogy beszéljen a fogyásról, és megvalósítsa azt az álmát, hogy megnyitja saját központját.

Indy-völgy: Egy ideig küzdött a súlyával, mielőtt 212 kilót fogyott.

Bensen: 10 kilót diétáztam a középiskolában, fel-le. Aztán egyetemre mentem, és a „Gólyák 20” helyett a „Gólya 40” volt. Nagyon jó diétázó voltam.

A családomban senki más nem volt túlsúlyos. De éreztem. És vágni akartam. És csak olyan étel iránti szeretetem volt, amit a családomban senki más nem szeretett.

Mindig érdekelt, hogy ki kapta a második darabot. És hány óra volt a vacsora. A bátyám pedig nem is törődött vele. Azt hiszem, néhány ember csak ezzel született.

Indy-völgy: Milyen volt a fogyókúra?

Bensen: Mindig küzdöttem és mindig próbálkoztam. Fogynék és fogynék. Aztán hirtelen nehezebb lesz. És akkor lenne egy sütim. És ez az egy süti soha nem jelenik meg a skálán, de most mentálisan elmozdultam. Újra be van kapcsolva, újra kikapcsol.

Most kikapcsolok, és mielőtt újra visszatérek, megiszom a többi sütit és a pizzát. Most undorítónak érzem magam. Nyomorultul érzem magam. Aludni sírtam magam.

A jo-jo diéta Amerikában, ezt a mintát követi 99 százalékuk. És csak annyi évig éltem. Tudom. És kipróbáltam minden diétát.

Indy-völgy: Mi volt a legnagyobb súlyod?

Bensen: Legalább 10 évig 300 kilóban voltam. És halálra ettem magam. És négy gyönyörű gyermekem volt, és egy csodálatos házasságom. És utáltam azt a tényt, hogy nem tudtam abbahagyni az evést. El tudja képzelni, mennyi kalóriát ettem? És még mindig gyarapodtam. Éreztem. . .

Nem tudtam felcsatolni. Alig tudtam járni. Nyilvánvalóan nem tudtam keresztbe tenni a lábam. Ha valaki túl közel parkolt hozzám, még normális távolságra is, egyszer órákat kellett várnom, míg valaki kijött a Walmartból, mert túl zavarban voltam, hogy megkérjem őket, hogy mozgassák az autót, és egyszerűen nem fértem be ott.

Indy-völgy: Tehát mikor kezdett fogyni és ezen az úton maradt, és nem ment vissza?

Bensen: 2001-ben október 4. volt. . Ezt megelőző egy évben feladtam. Csak összetörtem. . . Aznap reggel imádkoztam.

És csak annyit mondtam, hogy „ismered Istent, szeretlek. Szeretem a családom. De be kell vallanom, hogy az étel valóban minden felett áll. Miért folytatom ezt tovább? Nem tudom megváltoztatni a szívem. ’Annyira összetörtem.

De aztán ez a kis hang - nem igazi hang, nem hallok dolgokat - azt mondta: „Meg tudom változtatni a szívedet. Csak bízz bennem. ’És csak valahogy kiöntöttem a szívem Istennek.

És a Súlyfigyelőket választottam. És őszintének kell lennem, nem lett volna fontos, hogy milyen étrendet választottam. Készen álltam. Szeretem a Súlyfigyelőket. De nincs egy mindenki számára tökéletes étrend.

Indy-völgy: Amióta elvesztette ezt a súlyt, megjelent a Prevention Magazine-ban, kiadott egy könyvet és elindította saját bageljeinek sorát. Hogyan hajtotta végre ezt az átállást?

Bensen: Abban az időben a férjemmel teljesen összetörtünk. 7 éves kora óta 1-es típusú cukorbeteg. És cukorbetegsége rosszabbodott, és négy évvel ezelőtt szívrohamot kapott.

Ez volt az oka annak, hogy minden elkezdődött. Pincérnő voltam a Bertucciban. A költségvetés közelében éltünk, mint mindenki más. És már nem tudott dolgozni. Éjszaka négy gyerek volt, jelzálog és jövedelem nélkül.

Ezen a ponton országosan ismertem. . . Jó néhányszor részt vettem a Today Show-ban, Dr. Oz, a Women’s World és a Nightline címlapján. Azok az emberek, akik láttak, e-mailt küldtek nekem. És szó szerint napi négy-hat órát töltöttem azzal, hogy visszaküldtem az embereket. Megpróbálja ösztönözni az embereket, recepteket küldeni az embereknek.

Felállítottunk egy kis weboldalt, és hírlevelet küldtünk az embereknek. Egyre több ember találta el az oldalt.

Ekkor találtam egy irodalmi ügynököt, aki benyújtotta javaslatomat az összes kiadóvállalathoz. . . Két nappal később elővásárlási ajánlatot kaptunk a Random House-tól. Valahogy minden mást finanszírozott.

Indy-völgy: A testsúlycsökkentő központjában egy meghatározott típusú étrendre koncentrál?

Bensen: Nem érdekel, hogy mit követnek, amíg követnek valamit. A diéta nem négybetűs szó. . . A diéta az életmódváltás egyik eszköze.

Az életmód nem csupán a fogyásról szól. Arról van szó, hogy mentálisan ne gondolkodj on-off-on, mindent vagy semmit, haragudj. Ez mentálisan megváltoztatja a szokásokat. Nem annyira hajtják az étellel. Az életmód nem az élelmiszer tulajdonát képezi.

Indy-völgy: Amikor ma bejöttem, ön értekezletet szervezett, és online közvetítette a videót. Valamit csinálsz mindennap?

Bensen: Találkozóink többsége ilyen. És akkor csinálunk egy nagy show-t. A műsor előre felvett. . .

Nem csak találkozóidőben vagyunk nyitva. Állandóan itt vagyunk. Bejöhetnek és beszélgethetnek velünk. Reggel mérlegelhetnek. Sokan szeretnek éjszakai találkozóra jönni.

Ha nem tudnak megbeszélésre jutni, online is részt vehetnek. Beteg lehet, rossz időjárása lehet. Alapvetően nem mentség program. Jöhet egy találkozóra, bárhol is legyen. Még akkor sem, ha utazik.

Indy-völgy: Mit csinálsz az értekezleteken?

Bensen: Nagyon engedtem, hogy a tagok vezessék az üléseket. De van egy témám előkészítve. Ez ugyanaz a téma egész héten. Sok a héten sütés, és hogyan kell sütni.

Recepteket is átírunk. Tehát egy tag eljöhet hozzánk és elmondhatja, hogy itt a kedvenc receptem. Fogalmam sincs, mennyi kalória van benne, és szeretnék enyhíteni. És elküldik nekünk, és csinálunk nekik tápértékjelölést.

A Kim Bensen Fogyás Központ a 911 Bridgeport Ave. mellett található Sheltonban. További információért hívja a (203) 513-8722 telefonszámot, vagy látogasson el a központ weboldalára.

Ossza meg ezt a történetet másokkal.

Hozzászólások

postázta: Pam Kaelin 2012. január 18-án 18:33

2011 januárja óta tagja vagyok Kim online közösségének. Ez idő alatt az Xchanges nevű programja révén 114 kilót fogytam és annyi TÁMOGATÁSOT TÁMOGATAM, barátságot, bizalmat és visszanyertem ÉLETEM. A támogatás, amelyet itt kap, a SOHA felett áll. 35 fontom van a célig, és tudom, hogy meg tudom csinálni. Online találkozói megkönnyítik a fedélzeten maradását. Nincs mentség, hogy NE vegyen részt egy értekezleten. Honlapja tele van receptekkel és információkkal. Büszkén mondhatom, hogy Kim és a szervezetben mindenki új barátom. Ez több, mint egy fogyókúrás közösség, ez egy család.

feladta: Kim Bensen 2012. január 18-án 21:24

Pam. Mi (főleg én!) Mindannyian olyan büszkék vagyunk rád! És mi is így érezzük. Énekeld velem: "Mi fam-i-ly vagyunk!" Fantasztikus vagy! Szerető sokféleképpen figyelni a benned zajló átalakulást. Kiváltságos, hogy részese lehessek! Kim:)

Eseménynaptár

A karácsony az új-angliai gyarmatokon többnyire igazságos volt.

Csatlakozzon hozzánk egy animációs filmekre koncentráló, élénk filmbeszélő klubhoz.

Virtuális szerző beszélgetés: Fearless: A. Bartlett Giamatti és a harc.