Alacsony szénhidráttartalmú csirke és brokkoli rakott - sajtos, tejszínes és keto-álomszerű!

Ossza meg ezt:

Keto csirke, brokkoli és sajt rakott

hozam: 10 adag

előkészítési idő: 35 PERC

főzési idő: 1 ÓRA 25 PERC

teljes idő: 2 ÓRA

Hozzávalók

  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell (kb. 3 font)
  • 3 közepes fej brokkoli, 1 "- 1 1/2" virágosra vágva (kb. 9 csésze nyers, vágott brokkoli)
  • 1 csésze tejföl
  • 1 csésze tömb krémsajt (8 oz csomag) megpuhult
  • 1/2 csésze majonéz
  • 1 tojás, felvert
  • 2 csésze cheddar sajt, aprítva (8 oz zsák), felosztva (1 1/2 csésze + 1/2 csésze öntethez)
  • 2 csésze mozzarella sajt, (8 oz zsák) osztva, (1 1/2 csésze + 1/2 csésze öntethez)
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál hagymapor
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 1 teáskanál instant csirke húsleves por (egy zúzott húsleveskockával helyettesíthető)
  • 1/2 csésze forró víz

Útmutatások

Helyezze a csirkemelleket egy nagy edénybe, és öntsön annyi vízzel, hogy ellepje a melleit. Sózzuk meg a vizet. Helyezze közepes/magas hőfokon, forralja fel, majd csökkentse a hőt alacsonyra és párolja addig, amíg már nem rózsaszínű, kb. 40 percig. Hagyja a csirkét kihűlni, majd aprítsa fel apróra. Félretesz, mellőz.

Közben előmelegítjük a sütőt 350 fokra. Kenjen meg egy 13x9 hüvelykes sütőtálat vajjal vagy tapadásmentes főző spray-vel.

Adjunk hozzá néhány csipet sót a brokkoli virágosokhoz, és pároljuk addig, amíg ropogósan puha nem lesz a kedvenc módszerével. Ha megfőtt, engedje le a felesleges nedvesség eltávolításához, tegye félre.

Egy nagy tálban, kézi keverővel, keverje össze a tejfölt, a lágyított krémsajtot, a majonézt, a tojást és a fűszereket (sózza a borsot), amíg alaposan össze nem keveredik. Oldja fel a húslevest 1/2 csésze forró vízben, és keverje bele a keverékbe. Most adjon hozzá 1 1/2 csésze cheddart és mozzarellát, alaposan keverje össze. Végül adjuk hozzá az aprított csirkét, keverjük össze.

Kenje meg a csirkekeverék körülbelül 1/4-ét egyenletes rétegben a kivajazott sütőedény alján. Készítsen egy második réteget a brokkolival, majd a többi csirkekeverékkel. Tetejére maradék sajt kerül.

45 percig sütjük. Tálalás előtt hagyjuk állni 5 percig.

Tápanyag-információ

Hozam: 10 adag, adagméret: kb. 1 1/4 csésze
Mennyiség adagonként: Kalória: 558, Összes szénhidrát: 9g, Rost: 2g, Nettó szénhidrát: 7g, Összes zsír: 38g, Fehérje: 46g

brokkoli

A keto sok örömének egyike ... SAJT! És ez a csirke brokkoli rakott tele van vele.

Ó, ez a rakott! Az én MVP listámban szerepel a keto vacsorára vonatkozó ötleteim, amelyeket az egész család szeret, különösen hideg téli estéken. Mindenki számára, aki imádja a csirke és a sajt házasságát, ez a mennyben készült mérkőzés, apró brokkoli virágokkal, amelyek segítenek egyensúlyba hozni az étel gazdag, krémességét.

Több keto inspirációt és egészséges tippeket szeretne, hogy keto profivá válhasson?

Szeretem a rakottakat, mert könnyen elkészíthetők idő előtt.

A vacsora ideje kissé kaotikus a házamban, így az előre elkészített étkezés valódi időt takarít meg. Ez a csirke és sajt keto rakott szuper könnyen elkészíthető, és hűtőszekrényben tartható, amíg készen áll a sütőbe dobásra. A maradék csodálatosan felmelegszik, így két éjszakát szolgálhatok egymás után. És nem tudnád - soha senki nem panaszkodik!

Keto csirke, brokkoli és sajt rakott

hozam: 10 adag

előkészítési idő: 35 PERC

főzési idő: 1 ÓRA 25 PERC

teljes idő: 2 ÓRA

Aki imádja a csirke és a sajt házasságát, az a mennyben készült mérkőzés, apró brokkoli virágokkal, amelyek segítenek egyensúlyba hozni az étel gazdagságát és krémességét.

Hozzávalók

  • 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell (kb. 3 font)
  • 3 közepes fej brokkoli, 1 "- 1 1/2" virágosra vágva (kb. 9 csésze nyers, vágott brokkoli)
  • 1 csésze tejföl
  • 1 csésze tömb krémsajt (8 oz csomag) megpuhult
  • 1/2 csésze majonéz
  • 1 tojás, felvert
  • 2 csésze cheddar sajt, aprítva (8 oz zsák), felosztva (1 1/2 csésze + 1/2 csésze öntethez)
  • 2 csésze mozzarella sajt, (8 oz zsák) osztva (1 1/2 csésze + 1/2 csésze öntethez)
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1 teáskanál hagymapor
  • 1/2 teáskanál fekete bors
  • 1 teáskanál instant csirke húsleves por (egy zúzott húsleveskockával helyettesíthető)
  • 1/2 csésze forró víz

Útmutatások

Helyezze a csirkemelleket egy nagy edénybe, és öntsön annyi vízzel, hogy ellepje a melleit. Sózzuk meg a vizet. Helyezze közepes/magas hőfokon, forralja fel, majd csökkentse a hőt alacsonyra és párolja addig, amíg már nem rózsaszínű, kb. 40 percig. Hagyja a csirkét kihűlni, majd aprítsa fel apróra. Félretesz, mellőz.

Közben előmelegítjük a sütőt 350 fokra. Kenjen meg egy 13x9 hüvelykes sütőtálat vajjal vagy tapadásmentes főző spray-vel.

Adjunk hozzá néhány csipet sót a brokkoli virágosokhoz, és pároljuk addig, amíg ropogósan puha nem lesz a kedvenc módszerével. Ha megfőtt, engedje le a felesleges nedvesség eltávolításához, tegye félre.

Egy nagy tálban, kézi keverővel, keverje össze a tejfölt, a lágyított krémsajtot, a majonézt, a tojást és a fűszereket (sózza a borsot), amíg alaposan össze nem keveredik. Oldja fel a húslevest 1/2 csésze forró vízben, és keverje bele a keverékbe. Most adjon hozzá 1 1/2 csésze cheddart és mozzarellát, alaposan keverje össze. Végül adjuk hozzá az aprított csirkét, keverjük össze.

Kenje meg a csirkekeverék körülbelül 1/4-ét egyenletes rétegben a kivajazott sütőedény alján. Készítsen egy második réteget a brokkolival, majd a többi csirkekeverékkel. Tetejére maradék sajt kerül.

45 percig sütjük. Tálalás előtt hagyjuk állni 5 percig.

Tápanyag-információ

Hozam: 10 adag, adagméret: kb. 1 1/4 csésze
Mennyiség adagonként: Kalória: 558, Összes szénhidrát: 9g, Rost: 2g, Nettó szénhidrát: 7g, Összes zsír: 38g, Fehérje: 46g

1.) Ezt az ételt idő előtt elkészítheti! Csak takarja le egy műanyag csomagolással, és sütés előtt akár 24 órán keresztül tegye hűtőbe.

2.) Sürgeti az idő? Hagyja ki a főzőlapos gőzölést, és használja ezt a legjobb besorolású, BPA-mentes mikrohullámú zöldségpárolót.

3.) Ha a nap nagy részében távol van otthonától, használja ezt a könnyű dolgot lassú tűzhely módszer a csirke főzéséhez: A csirkemelleket helyezze el egy lassú tűzhely alján. Öntsön vizet (vagy húslevest) a csirkére. Adj hozzá egy kis sót. Főzzük alacsonyan 6-8 órán át, vagy 3-4 órán keresztül.