Keto Hainanese csirkerizs karfiollal

Ossza meg, hogy később elmentse!

Az egész csirke főzése remek módszer a hulladék csökkentésére. Remek módszer a család táplálására is. Ha nem biztos abban, hogyan főz egy egész csirkét, akkor hadd mutassuk meg az utat!

Számos módon lehet főzni egy csirkét, de a legfontosabb az, hogy a megfelelő ízeket és fűszereket adjuk hozzá. Ezt úgy teheti meg, hogy egészséges olajokat és zöldségeket választ, hogy természetesen hozzáadja az ízét a húsához.

A Keto Hainanese csirke rizs receptünk a tökéletes hétvégi étkezés, amely a holnapi ebéd tökéletes maradékává válik. Remek étel főzni, ha még nem ismeri a keto-t, és még mindig hiányzik a rizs fogyasztása a csirkével!

Keressen egy szabadon tartott egész csirkét, amely organikus és mentes az antibiotikumoktól. A csomagoláson látnia kell a „soha nincs antibiotikum” szót.

Ne aggódjon olyan csirke megtalálása miatt, amely nem tartalmaz hormonokat, mivel a baromfiban még az 1950-es években tiltották a hormonok használatát. Más szóval, minden csirke hormonmentes, ezért ne gondolja, hogy speciális terméket vásárol, ha ezt a marketinget látja a címkén.

A csirke nagyszerű fehérjeforrás és mikroelemek, különösen ásványi anyagok. Alacsony kalóriatartalmú, amely segít a fogyás céljainak támogatásában. Sok keto csirke étel készíthető.

A csirkénk fűszerezéséhez szeletelt gyömbért és zöldhagymát használunk. Ez ízt, valamint A-, C- és E-vitamint, valamint néhány B-vitamint és ásványi anyagokat, kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, káliumot, nátriumot és cinket biztosít.

A karfiolos rizs ízletes alternatíva az igazi. Tele van antioxidáns vegyületekkel és rostokkal, amelyek segítenek feltölteni Önt és védenek a krónikus betegségek ellen. Kalória- és szénhidráttartalma is jóval alacsonyabb, mint a hagyományos rizsé!

Csináljuk!

Tisztítsa meg a csirkét és szárítsa meg. Fűszerezzük sóval és borssal. Helyezze bele a hagymát és a felszeletelt gyömbért.

Tegye a csirkét egy edénybe vízzel. Felforral. Ezután csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le az edényt fedővel és főzze 35 percig.

Vegye ki a csirkét a fazékból, vegye ki a gyömbért és a zöldhagymát, és hagyja 5 percig jeges vízben ülni.

Amikor kihűlt, pattintsa meg szárazon a csirkét, és vonja be szezám olajjal.

Tegyen egy serpenyőbe szezámolajat, és közepes lángon 30 másodpercig főzze a gyömbért és a fokhagymát. Ezután adjuk hozzá a csirkehúslevest és a felkockázott karfiolt. Fűszerezzük sóval és főzzük még 7-8 percig, vagy amíg a rizs megpuhul.

Készítse el a mártást úgy, hogy a kókuszdió aminosavakat, a gyömbért, a csirkehúslevest és a fokhagymát összekeveri egy tálban. Jól összekeverni.

Vágja le a csirkét a bőrével. A karfiol rizst, a szeletelt csirkét és a mártást egy tányérra rendezzük, és melegen tálaljuk!

További alacsony szénhidráttartalmú ázsiai csirke receptek, amelyeket kipróbálhat: