Gránátalma tojással vagy Narnumru (videó)
Ez a bejegyzés eredetileg 2014. november 3-án jelent meg, és most frissült. Hozzáadtam egy receptvideót, és a legjobb eredmény érdekében módosítottam a receptet.
______
Mondja el, mi volt az első reakciója, amikor meglátta ezt a képet gránátalma tojással. Ha azt mondanád, hogy „Wow!” akkor köszönöm. Örülök, hogy tetszett. Ha azt mondanád: „Együtt? Mit? Hogyan? Miért? Hmm. ” Mindenesetre köszi. Nem a te hibád. Mert tényleg, ki gondolhatta kombájn ez a két teljesen független termék egy edényben? Ha nem tudnám, hogy valaki teheti, ugyanazokat a kérdéseket tettem volna fel, mint te. De tudtam, hogy képesek rá. Azerbajdzsán Salyan régiójában, ahol a gránátalma és a tojás boldogan házasodik össze az egyik szokatlan ételnek nevezik narnumru.
Nemrég tudtam meg, hogy a narnumru szó perzsa eredetű, és két szóból áll, az anar (gránátalma) és a numroo (napos oldalsó felfelé tojás).
A narnumru-ban a tojásokat egy világos, szaftos gránátalma-aril tetején sütik, ami káprázatos íz- és színkontrasztot eredményez. Ezt pedig csak 3 hozzávaló - hagymás, gránátalmás aril és tojás - felhasználásával érik el. Az eredmény mégis teljes ízű étel. Egyedi. Egzotikus. Finom. Tápláló.
A lehető legjobban használja ki az idei gránátalma-szezont - nyissa fel a gyümölcsöt, szerezze be azokat értékes kiszárad, és készítsen narnumrut, hogy Ön és szerettei élvezhessék.
- Skillet árpa kelkáposzta és tojás recept súlyos étkezés
- Szingapúri stílusú puha főtt tojás Kaya lekvárral és pirítóssal Súlyos étkezés
- Mexikó a tányéromon zöldbab rántottával - őszinte főzés
- Skillet Hasbrowns, tojás és kolbász A Palm South Beach Diet Diet blog
- Mikrohullámú rántotta (gyors és egyszerű!) - Főzés klassz