Alacsony szénhidráttartalmú kenyér

Ezzel a keto magos kenyér receptjével könnyedén megkaphatja a szendvicseket és a pirítóst. Háromféle mag ebben a tökéletes gluténmentes kenyérben.

magkenyér

Keto magos kenyér - recept

Az előkészítés módja - könnyű

  • Előkészítés ideje - 10 perc
  • Főzési idő - 40 perc

Hozam - 16 szelet

  • 1/2 csésze kókuszolaj (szobahőmérséklet)
  • 2 evőkanál vaj (szobahőmérséklet)
  • 7 tojás
  • 1/4 csésze napraforgómag
  • 2 evőkanál chia mag
  • 3 evőkanál szezámmag
  • 1 teáskanál sütőpor Bob's Red Mill
  • 2 csésze mandulaliszt
  • 2 teáskanál Psyllium héj
  • 1/2 teáskanál só

Utasítás a keto maggal kenyér elkészítéséhez

  • Melegítse elő a sütőt 350F-ig (160C)
  • Tegye a tojásokat egy tálba, és verje 1-2 percig a magasban, adja hozzá a Psyllium héját és folytassa a verést.
  • A tojásokhoz adjunk kókuszolajat és olvasztott vajat, verjük tovább.
  • A szezámmag kivételével adjon hozzá fennmaradó összetevőket. Elég vastag lesz
  • Kaparjuk bele egy sütőpapírral bélelt kenyérformába. Helyezzen a tetején szezámmagot
  • 40 percig sütjük. (Távolítsa el, ha egy nyárs kijön a középső tisztaságból).

Táplálkozási információk (adagonként)

A tálalás 2 szelet

  • Kalória - 405
  • Összes zsír - 34 g
  • Nettó szénhidrát - 4 g
  • Fehérje - 14 g