Keto kenyér recept | Hogyan készítsünk keto kenyeret mandulaliszttel

Ma megmutatom, hogyan lehet keto kenyeret készíteni mandulaliszt felhasználásával.

Ez a keto kenyér recept játékváltó, ha a keto diétát követed. Ez azért van, mert minden szeletben kevesebb, mint 1 g NETTÓ SZÉN, és rohadtul íze van a „normális” fehér kenyérnek.

Nagyon sokféle módon lehet kenyeret készíteni a keto étrendhez, de szerintem ez a legjobb keto kenyér recept, amelyet eddig készítettem. Sokszor azt gondolom, hogy a keto kenyér receptjei túl kóstolósak lesznek ... legalábbis az én ízlésem szerint.

És annak ellenére, hogy jó néhány tojást fogunk használni a mai mandulalisztes keto kenyérhez, ebből a "tojás" ízből nincs sok. Tényleg az egyetlen dolog, ami egy kis tojás ízt hoz ki, az őszinteségre való pirítás.

Az alacsony szénhidráttartalmú kenyér receptek - például a felhőkenyér - általában nem konzisztensek a „normális” fehér kenyérrel.

Tudja a konzisztenciát, amiről beszélek ... ez a puha, szellős, mégis szivacsos központ, széthúzható kéreggel.

És szeretem, szeretem, szeretem ezt a következetességet. Ezért vágyom a kenyérre.

Nos, ez a mandulalisztes keto kenyér megvan!

Helyezze ide a nyálas hangulatjelet.

Keto kenyér recept | Hogyan készítsünk keto kenyeret mandulaliszttel

5 6 értékelés alapján

A LEGJOBB Keto kenyér recept valaha is megpróbálja, és ez olyan egyszerűen elkészíthető! Ennek a keto kenyérnek minden szelete van kevesebb, mint 1 nettó szénhidrát, és valójában íze olyan, mint a boltban vásárolt fehér kenyér!

Szerző: A diétás szakács
Előkészítés ideje: 15 perc
Főzési idő: 1 óra 30 perc
Teljes idő: 1 óra 45 perc
Hozam: 16 szelet 1 x

Hozzávalók

1 1/4 csésze (125 g) mandulaliszt - Ez a szénhidrát a legkevesebb, amit találtam
1 gombóc (30 g) ízesítetlen tejsavófehérje por… vagy 15 g kókuszliszt
1 evőkanál (12 g) cukrászda eritrit (0 szénhidrát édesítőszer)
2 Tsps sütőpor
1/4 teáskanál tejföl
Csipet só
6 evőkanál (84 g) olvasztott vaj
12 tojásfehérje
1 tojássárgája

Utasítás

Előmelegítse a sütőt 325 Fahrenheit fokig.
Adja hozzá az összes száraz hozzávalót - kivéve a tartárkrémet - egy nagy tálba. * Nagyon bátorítalak benneteket, hogy mérlegeljétek őket egy ehhez hasonló ételmérleg használatával a keto kenyér abszolút legjobb eredményeinek eléréséhez!
Addig keverjük, amíg jól össze nem áll, és tegye félre a tálat.
Egy másik nagy tálba adjunk hozzá 12 szobahőmérsékletű tojásfehérjét és a fogkrémet
Használjon kézi keverőt, és addig verje a tojásokat, amíg merev csúcsok nem képződnek (nézze meg a megfelelő állagú videót).
Most tegye az egyik sárgáját a száraz hozzávaló tálba és az olvasztott vajat, és keverje össze, amíg össze nem keveredik és bele nem keveredik.
Adja a tálba a felvert fehérek felét, és egy spatulával óvatosan hajtsa össze. NE TÖBBET KEVERJE.
Hozzáadjuk a felvert fehérek másik felét, és összekeverjük.
Béleljen egy 8,5 hüvelykes és 4,5 hüvelykes kenyérsütőt sütőpapírral, és vonja be sütőpermettel (ez a kedvencem).
Tegye a tésztát a kenyérsütőbe, és dolgozza meg a tésztát oldalától a kenyér közepéig, hogy megfelelően megemelkedjen.
Süssük 325 fokon 40 percig, majd fedjük le ónfóliával, és folytassuk a főzést még 50 percig.
Hagyja, hogy a keto kenyér teljesen kihűljön a cipóban - lehetőleg egy éjszakán át.
16 szeletre vágjuk és élvezzük!
Tárolja letakarva/lezárva a pulton

Megjegyzések

Javaslom a keto kenyér megpirítását a tűzhely tetején lévő serpenyőben, ahelyett, hogy kenyérpirítót/kenyérsütőt használna. Bármi okból kifolyólag nem pirít olyan jól bennük.

Ha megpirítod a keto kenyeret, az enyhe „tojásos” ízt ad a kenyérnek, amely nincs, ha nem csak FYI pirít.

Táplálás

Adag: 1 szelet
Kalóriák: 107.
Cukor: 0
Nátrium: 0
Zsír: 8.5
Telített zsír: 0
Telítetlen zsír: 0
Transzzsír: 0
Szénhidrátok: 1.5
Rost: 1
Fehérje: 5.7
Koleszterin: 0

Kulcsszavak: Keto kenyér, legjobb keto kenyér, keto kenyér receptek, keto kenyér mandulaliszt, mandulaliszt keto kenyér, keto kenyér receptek, legjobb keto kenyér receptek