Keto sajtkekszek Alacsony szénhidráttartalmú sajtkekszek

Ha követi a keto életmódot, és szüksége van arra, hogy növelje a napi zsírbevitelt, ezek Keto sajtkekszek tökéletes megoldás. Mivel szuper alacsony szénhidráttartalmúak és magas zsírtartalmúak, el tudja érni a makrókat, miközben élvezi a ropogós keto kekszet. A legjobb rész: könnyen elkészíthetők, és csak egy összetevőre van szükséged - sajtra!

keto

Egyösszetevős keto sajtkekszelők

Őszinte leszek és bevallom, hogy sokszor küzdök a nap végén, hogy elérjem a kövér gólomat. Életem nagy részében alacsony zsírtartalmú étkező voltam, és most, amikor állítólag MINDEN ZSÍRT eszem, küzdeni fogok.

Bár szerintem egyetlen diéta sem tökéletes, számomra a Keto diéta nagy tanulási görbét hozott magával. A férjem számára nem annyira. De mindent meg kellett tanulnom, amit a múltban tanultam. Teljesen meg kellett változtatnom a magas zsírtartalmú ételek gondolkodásmódját. És ez nem volt könnyű.

Ezen életmódváltás révén megtanultam, hogy a Keto étkezésének egyik nagy segítsége, hogy mindig kéznél vannak a magas zsírtartalmú termékek. Nagyon fontos, hogy rendelkezzen olyan tárgyakkal, amelyeket egyszerűen össze tud állítani, vagy egyszerűen megragadhatja a hűtőszekrényből vagy a fagyasztóból.

Azok az ételek, amelyeket egy csipetnyi alatt elkészíthet, elengedhetetlen.

Alacsony szénhidráttartalmú sajtkekszek

A keto életmód a magas zsírtartalmú, mérsékelt fehérje- és alacsony szénhidrátfogyasztásról szól. Sokunk számára a szénhidrát csak életstílusunk normális része. De a Keto diétával fontos kivágni a szénhidrátok többségét, hogy teste a Ketosis nevű állapotba kerülhessen. A test itt használ zsírként üzemanyagot, nem pedig glükózt.

Miért jó ez? Mivel a szervezetben tárolt zsírt használja, és elkezd zsírégetni, ami súlycsökkenést eredményez!

Tudom, hogy nehéz megérteni, különösen, ha nem érti a test működését. Amikor a férjem elmondta, hogy ki akarja próbálni a Ketót, egyáltalán nem voltam a fedélzetén a döntésével. Nem tudtam megérteni, hogy állítólag ennyi zsír fogyasztása elősegíti a fogyást. De tudomány van mögötte, ígérem.

Párként meghaladtuk a 90 kilót!

Keto-barát Crackerek

Az egyik dolog, ami hiányzik a szénhidrátfogyasztás hiányáról, az a crackerek vagy a chips zúzódása. Különösen azok a bolti sajtkekszek. Tudod, akikről beszélek. De a keto életmódban valóban nincs hely számukra. Annyira magas a szénhidráttartalma, hogy csak egy kis maroknyira tenné át a napi szénhidrát-elosztást.

Tehát olyan alternatívát kellett találnom, amely elfogadható ennek az új életmódnak. Sokkal könnyebb volt, mint gondoltam volna. Van olyan, mint a Keto Cheese Its, vagy talán inkább a Cheese Nips-et, amit otthon is készíthet, és ezek baromi hihetetlenek. De ha a sült sajtos keksz nem a te dolgod, ezek a mandulalisztes kekszek is baromi csodálatosak.

Keto sajtos keksz recept

Nem is tudom, nevezhetem-e ezt receptnek, mert ezeket a Keto sajtkrakkokat valóban olyan könnyű elkészíteni. Csak vékonyra szeletelt sajtra van szüksége ezeknek az alacsony szénhidráttartalmú sajtkekszeknek a elkészítéséhez. Én a Sargento márkát használom, de más márkák működhetnek. Csak a Sargentót próbáltam ki, és tudom, hogy működik, ezért maradok.

Ezekhez a sült sajtos kekszekhez Sargento cheddar sajtszeleteit használtam. Minél vékonyabb a szelet, annál ropogóbb a keksz.

Vékony szeletelt sajtra van szükséged annak érdekében, hogy igazán jó krumplit kapj, akárcsak egy szokásos keksz. Ez a crackerek legjobb része, nem igaz? A vékonyabb szeletek sem terjednek annyira, amikor sütjük őket, így kevésbé valószínű, hogy szétterülnek egymásban.

A keto életmód határozottan nem olcsó életmód. De ezekben a keto-barát sajtkekszekben az a nagyszerű, hogy meglehetősen olcsó az elkészítése. Egy sajtcsomag általában 3–4 dollár körül mozog, hacsak nem találja eladásra. Tehát nagy adag Keto sajtot készíthet kb. 4 USD vagy annál kevesebbért.

Ha szeretnél, megszórhatsz néhány gyógynövényt vagy fűszert is. Őszintén szólva, de ehhez a Keto Cheese Crackers recepthez valóban nincs szükség másra. Elég rohadt tökéletes, ahogy van.

Ha inkább csak alacsony szénhidráttartalmú sajtos kekszet szeretne vásárolni, íme néhány kedvencem:

Hogyan készítsünk keto sajtkekszet

Görgessen le a bejegyzés aljára egy nyomtatható receptkártyához.

Mindannyian, amikor azt mondom, hogy ezek a keto sajtkekszek könnyűek - úgy értem, hogy könnyűek.

Csak annyit kell tennie, hogy vesz egy vékonyra szeletelt sajtdarabot, és negyedekre vágja. Minden szelet sajt négy magas zsírtartalmú kekszet kap a keto életmódhoz.

Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral, majd helyezze át a sajt négyzetét a tepsibe. Helyezze őket kb. 1/2 hüvelyk távolságra egymástól, hogy amikor megolvadnak, ne olvadjanak össze. Ezért van szüksége egy vékony szeletre. Használhat vastagabb szeleteket is, de azok jobban olvadnak, és tapasztalataim szerint nem mindig kap egy szép ropogós kekszet.

Helyezze a tepsit 300 ° F-ra melegített sütőbe, és süsse kb. 15-20 percig, vagy amíg ropogós lesz.

Óvatosan vegye ki a tepsit a sütőből, és hagyja néhány percig hűlni a kekszet, mielőtt kivenné a sütőpapírból.

Keto sajt

Szerintem ezek az alacsony szénhidráttartalmú sajtos kekszek a legjobbak, ha azonnal megeszik őket. Amikor közvetlenül a sütőből eszik meg, akkor még a szokásos olajsajtos kekszet sem fogja hiányozni.

Ha véletlenül túl sok sült sajtos kekszet készít (hogyan is lehetséges ez?), Akkor légmentesen lezárt edényben tárolhatja őket, és másnap megeszi. Ennél tovább nem tartanám őket.

Szerintem a cracker textúrája kissé, de őszintén változik, még mindig jók. Mivel férjemmel ketten vagyunk Keto, ritkán maradunk hátra.

Milyen sajtot használok ezekhez a sült sajtkekszekhez?

Megállapítottam, hogy sült sajtos kekszek készítésekor a legjobb sajtszeletek a vékony szeletek. Ha a szeletek túl vastagok, mivel a sajt megolvad a sütőben, a sajt túlságosan elterjed, és egy nagy olvasztott sajttá válik.

A legjobb sajt véleményem szerint a sargentói Ultra Thin szeletek. Minden szelet negyedre vágva négy kekszet készít. Egy teljes sajtcsomaggal nagy adag Keto kekszet készíthet.

A legjobb sajtfajta a cheddar sajt. A férjem inkább az éles cheddart, míg én az enyhe cheddart. Nem használnék olyan sajtot, mint a Provolone, mert egyszerűen nem ugyanaz. A legjobb eredmény elérése érdekében ragaszkodjon egy cheddar sajttal.

Hogyan tárolhatom a maradék sajtkekszet?

Ha véletlenül maradványai vannak, azokat légmentesen lezárt edényben tárolhatja. Szeretek üvegtartályokat használni, de bármilyen típusú légmentesen lezárt edény működni fog. Akár műanyag zacskókat is használhat, ha úgy tetszik. Csak a tömítés előtt győződjön meg róla, hogy az összes levegőt kiszorította.

Figyelmeztetlek, hogy ha nem eszel meg azonnal, akkor kissé megváltozik a textúra. A javaslatom az, hogy csak azt készítsen el, amit megehet, maradék nélkül. Ha meg kell tárolnia a maradékot, azt 24 órán belül megeszem. Utána, és szerintem már csak nem jók.

További csodálatos keto receptek:

Mi néhány jó keto snack?

Nos, nyilvánvalóan ezek az alacsony szénhidráttartalmú cheddar sajt kekszek tökéletesek, ha valami ropogósra és sósra van szüksége. Ők kedvelt férjem és én.

Íme néhány más nagyszerű keto snack:

  • szeletelt pepperoni
  • mandula
  • olajbogyó
  • savanyúság
  • avokádó szeletek
  • sertéshéj
  • sajtrudak
  • Holdsajt
  • Suttog
  • Hercegi kolbász
  • Tillamook Marhahúzó
  • keményre főtt tojás
  • cukormentes csokoládék
  • Keto parmezán chips

Ha Keto-t csinálsz, vagy akár gondolkodsz is rajta, menj előre, és rögzítsd ezeket a Keto sajtkrekereket a Pinterest tábláidhoz.