Alacsony szénhidráttartalmú sajtkekszek receptje (keto-barát)

A megosztás törődés!

Alacsony szénhidráttartalmú sajtos keksz recept - keto-barát

alacsony

Nagyon izgatott vagyok, hogy ropogós vagyok Alacsony szénhidráttartalmú sajtos keksz recept ez a keto barátságos! 8 napja kezdtem el a Keto-tervet, és eddig napi egy kilót fogytam! Alig akarom diétának nevezni, mert látom, hogy egész életemben így eszem, és soha nem mondtam még ilyet más kipróbált dolgokkal. Élvezze ezt az alacsony szénhidráttartalmú sajtkeksz receptet!

Frissítés: Olyan sokan kérdeztek tőlem a Keto diéta kapcsán, hogy úgy döntöttem, hogy külön bejegyzést írok az összes információról, amelyet az elmúlt 2 hónapban megtudtam róla. Alapjában véve egy agyi dömping mindazokról a dolgokról, amelyeket fontos tudni, amikor elindul. A Ketogén diéta megkezdésének egyszerű módjának nevezem.

A legjobb alacsony szénhidráttartalmú sajtos keksz recept

Olyan ember vagyok, aki szereti a ropogós falatokat. Gyakran tapasztalom, hogy dióféléket vagy sertéshéjat harapok, de ez kissé megöregedhet. Van, akinek változatosságra van szüksége, nekem pedig változatosságra van szükségem. Ma készítettem egy adag rozmaringos tengeri sós sajtkrakkolót! Nem hiszem, hogy valaha is ilyen izgatott lettem volna egy uzsonna miatt. Remek volt! Nem is tudom összehasonlítani más olyan crackerekkel, amelyekkel korábban rendelkeztem. Úgy értem, nagyon szeretem a sajtcsípőt és a sajtot, de ezek sokkal jobbak.

Ha van húsz perced és ez a néhány hozzávaló, akkor egy fene lehet egy csemege! Komolyan, csak 20 perc! Ok, talán 25, de ennyi!

Ha most kezdi a keto étrendet, és még néhány receptre van szüksége, nagyon javaslom ennek a könyvnek a beszerzését: Gyors és egyszerű ketogén főzés, több mint 350 oldal információval rendelkezik az étkezési tervektől a receptekig, amelyek segítenek az indulásban.!

Fogja meg ennek a receptnek a nyomtatható változatát a bejegyzés legalsó részén. Ó, és ha még több alacsony szénhidráttartalmú ötletet keres ... Csak néhány alacsony szénhidráttartalmú kekszet készítettünk, amelyek keto-barátak is! Ó, SZAVAM, sokkal jobbak voltak, mint valaha vártam.

Alacsony szénhidráttartalmú sajtkekszelők recept összetevői

  • 2 csésze választott sajt (én parmezán-romano keveréket használtam svájci és cheddarral együtt)
  • 1 csésze mandulaliszt
  • 1 tojás
  • 2 oz tejszínes sajt
  • 1/2 teáskanál tengeri só
  • 1 teáskanál rozmaring (vagy egy választott ételízesítő, például bazsalikom, metélőhagyma, fokhagyma, kapros gyom, fűszeres chili, kakukkfű, oregano stb.)

Alacsony szénhidráttartalmú sajtkekszelők receptjei

  1. Keverje össze az összes sajtot (beleértve a krémsajtot is) a mandulaliszttel együtt egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálban, és főzze pontosan egy percig. (FRISSÍTÉS: Vannak, akik inkább nem használnak mikrohullámú sütőt, és ezt biztosan megértem. Ezeket az összetevőket felmelegítheti a kályha tetején is. Épp annyira fel fogja melegíteni őket, hogy a sajt megolvadjon, hogy Ön kinyújtom a tésztát. Folytatom a keverést, miközben felmelegítem a kályha tetején.)
  2. Azonnal keverje az összetevőket, amíg a mandulaliszt és a sajtok össze nem keverednek. Azt szeretné, hogy a sajt részben megolvadjon (lásd a fotót)
  3. Hagyja ezt néhány percig hűlni, mert ha a tojást túl hamar beleteszi ezekbe az összetevőkbe, az megsüti a tojást.
  4. Most adja hozzá a tojást, a tengeri sót és a választott ételízesítőt. Úgy döntöttem, hogy felvágok néhány friss rozmaringot, ami kéznél van. Körülbelül egy teáskanálnyi kedvenc fűszert szeretne hozzáadni, kivéve, ha ez egy fűszeres keverék. A fűszeres ételízesítőkhöz csak kb. 1/2 teáskanálnyit adnék hozzá.
  5. Keverje össze, amíg az összes összetevő teljesen össze nem keveredik. Ha a sajt túl kemény vagy túl nehezen keverhető, akkor 20 másodpercig mikrohullámú sütőt készíthet a sajttól, hogy újra puha legyen.
  6. Most egy nagy sütőpapírlapra helyezi a tésztagolyót. Ezután tegyen a tésztagolyó tetejére még egy azonos méretű sütőpapírt.
  7. Használhatja kezét vagy sodrófa segítségével a tésztát vékony rétegre. Olyan könnyen elterjedt, hogy a kezeimmel jobban irányíthattam, és a tésztát a szögletes pergamenpapír belsejében tartottam. Győződjön meg arról, hogy a sütőpapír mérete megegyezik-e a tepsivel.
  8. Ezután egy pizzavágóval vágja kis kockákra a kekszet, ahogy a képeken látható.
  9. Süssük ezeket a kekszet mindkét oldalon 450 fokon kb. 5 vagy 6 percig mindkét oldalon. Ha a keksz vékony, akkor kb. 5 percig főzzük mindkét oldalon, de ha a tészta sűrű, akkor 7–9 percbe telhet a kívánt ropogós keksz textúra. Ha a tésztát a sütőpapíron tartja, akkor nagyon könnyű átfordítani, amíg forró, miután az első oldalán megfőzte. Végül ismét a pizzavágót használtam, hogy meghatározzam a vonalakat a másik oldalon is. Ha nagyon ropogós textúrát szeret, nyugodtan hagyja tovább a kekszet a sütőben (de figyelje őket alaposan). Minél ropogósabb, annál jobb nekem!
  10. Hagyja kb. 5 percig hűlni a kekszet, és már fogyaszthatók is!
Az alacsony szénhidráttartalmú snackek soha nem voltak olyan jó ízűek. Kattintson a Twitterre

Keto-barát Facebook-csoportok és követendő oldalak

Van egy olyan oldalunk a Facebookon, amely csak az igazán jó keto-barát receptek számára készült, és amelyeket itt követhetsz .

Üdvözlöm, hogy csatlakozzon az alacsony szénhidráttartalmú inspirációk csoportjához a Facebookon! Támogató környezetünk van, ahol mindenféle információt megosztunk ketó és alacsony szénhidráttartalmú életmódunkról!

Íme néhány folyamatfotó, amelyet az alacsony szénhidráttartalmú sajtos keksz receptjén végeztem:

Keverje össze az összes sajtot (beleértve a krémsajtot is) a mandulaliszttel együtt egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálban, és főzze pontosan egy percig.

Azonnal keverje az összetevőket, amíg a mandulaliszt és a sajtok össze nem keverednek. Azt akarja, hogy a sajt részben megolvadjon.

Hagyja ezt néhány percig hűlni, mert ha a tojást túl hamar beleteszi ezekbe az összetevőkbe, az megsüti a tojást.

Most adja hozzá a tojást, a tengeri sót és a választott ételízesítőt. Úgy döntöttem, hogy felvágok néhány friss rozmaringot, ami kéznél van. Körülbelül egy teáskanálnyi kedvenc fűszert szeretne hozzáadni, kivéve, ha ez egy fűszeres keverék. A fűszeres ételízesítőkhöz csak kb. 1/2 teáskanálnyit adnék hozzá.

Keverje össze, amíg az összes összetevő teljesen össze nem keveredik. Ha a sajt túl kemény vagy túl nehezen keverhető, akkor 20 másodpercig mikrohullámú sütőt készíthet a sajttól, hogy újra puha legyen.

Hogyan készítsünk keto sajtot

Most egy nagy sütőpapírlapra helyezi a tésztagolyót. Ezután tegyen a tésztagolyó tetejére még egy azonos méretű sütőpapírt.

Használhatja kezét vagy sodrófa segítségével a tésztát vékony rétegre. Olyan könnyen elterjedt, hogy a kezeimmel jobban irányíthattam, és a tésztát a szögletes pergamenpapír belsejében tartottam. Győződjön meg arról, hogy a sütőpapír mérete megegyezik-e a tepsivel.

Hogyan lehet könnyen levágni a keto sajtkrakkokat

Ezután használjon egy pizzavágót, és vágja a kekszet apró négyzetekre, ahogy a képeken látható.

Alacsony szénhidráttartalmú sajtkekszek sütése

Süssük ezeket a kekszet mindkét oldalon 450 fokon kb. 5 vagy 6 percig mindkét oldalon. Ha a keksz vékony, akkor kb. 5 percig főzzük mindkét oldalon, de ha a tészta sűrű, akkor 7–9 percbe telhet a kívánt ropogós keksz textúra. Ha a tésztát a sütőpapíron tartja, akkor nagyon könnyű átfordítani, amíg forró, miután az első oldalán megfőzte.

Végül újra a pizzavágóval használtam, hogy meghatározzam a vonalakat a másik oldalon is. Ha nagyon ropogós textúrát szeret, nyugodtan hagyja ott a kekszet (de figyelje őket alaposan). Nem hiszem, hogy 10 percet haladnék mindkét oldalon.

Hagyja kb. 5 percig hűlni a kekszet, és már fogyaszthatók is!

A legjobb alacsony szénhidráttartalmú sajtkekszek

Újabb adagot készítettem harapnivalókként a hétre. Ezeket felosztottam 10 kis zsákra! Ez körülbelül 5-6 kekszet tett minden zsákba! Minél többet készítem ezeket, annál inkább hígítom a tésztát. Ha feltekeri a tésztát, azt hiszi, hogy a keksz ropogósabban jön ki, és nagyobb mennyiséget kap!

Íme a recept táplálkozási tényei, ha 10 adagra osztotta őket:

Végül összesítettem ezeket az összetevőket egy receptkalkulátorban, és meghatároztam 10 adag tápanyagát:

Ha további Keto snack ötleteket keres, javasoljuk, hogy nézze meg itt a Top 10 Keto Snack cikket! Kiváló felsorolás a nagyszerű ötletekről.

Felhívom Önt, hogy szánjon egy percet arra, hogy felvegye magát speciális e-mail listánkra, hogy rengeteg jó információban szerepelhessen, például Receptek, Tippek, Nyomtatható és Étkezési Tervek között! Van néhány csodálatos információ, amelyet megoszthatunk, és nem akarom, hogy lemaradjon róla!

Nyugodtan rögzítheti ezt a receptet a Pinteresten későbbre is!