Keto sült retek (olajmentes)

Készítette Stacey Homemaker 2019. május 10-én, frissítve 2020. szeptember 29-én 2 hozzászólás

Ezek az alacsony szénhidráttartalmú keto pörkölt retekek gyakorlatilag megolvadnak a szájban, mert sós, gyógynövényekkel átitatott húslevesben puhára és lágyra sütik! Ez egy finom vegán, glutén- és olajmentes köret, amelyet bármely főétel mellé tálalhatunk.

Ezek a sós rozmaring fokhagymás sült retek vaj és olajmentesek, de finomak! Ez a legjobb alacsony szénhidráttartalmú köret! Vegán + gluténmentes.

"data-medium-file =" https://www.staceyhomemaker.com/wp-content/uploads/2019/05/Roasted-Radishes-Recipe-1-200x300.jpg "data-large-file =" https://www.staceyhomemaker.com/wp-content/uploads/2019/05/Roasted-Radishes-Recipe-1-683x1024.jpg "svg + xml,% 3Csvg% 20xmlns = 'http: //www.w3.org/2000/svg '% 20viewBox =' 0% 200% 20785% 201178 '% 3E% 3C/svg% 3E "alt =" Egy halom sült retek fehér tálon. "width =" 785 "height =" 1178 "data- pin-description = "Ezek az alacsony szénhidráttartalmú keto pörkölt retekek gyakorlatilag megolvadnak a szájban, mert sós, gyógynövényekkel átitatott húslevesben puhára és puhára sütik! Finom vegán, glutén- és olajmentes köret minden főétel mellé tálaljuk. " data-pin-title = "Keto sült retek" data-lazy-srcset = "https://www.staceyhomemaker.com/wp-content/uploads/2019/05/Roasted-Radishes-Recipe-1.jpg 683w, https: //www.staceyhomemaker.com/wp-content/uploads/2019/05/Roasted-Radishes-Recipe-1-200x300.jpg 200w "data-lusta-size =" (max-szélesség: 785px) 100vw, 785px " adat-lusta- />

Ha úgy gondolja, hogy nem szereti a retket éles harapásuk miatt, ki kell próbálnia a sült retket! Pörkölés után lágy, édes, lágy ízűek lesznek, és teljesen elveszítik elsöprően erős ízüket. Vannak, akik szerint ugyanúgy ízlik, mint a sült burgonya. Úgy gondolom, hogy az íze hasonló a sült burgonyához, de nem teljesen ugyanaz. Saját egyedi és finom textúrájuk és ízük van, amit nagyon szeretek!

Ez a sült zöldség recept olaj felhasználása nélkül készül! Annak megakadályozására, hogy kiszáradjanak, miközben olajréteg nélkül főznek, egy ízletes, gyógynövényekkel átitatott rozmaring fokhagymalevesben egy rakott edényben megsütik, hogy tartalmazzák a folyadékot, és kövérek és puhák legyenek. Ezek a tökéletesen főtt fokhagymás sült retek gluténmentes és vegán keto-barát mert természetesek alacsony szénhidráttartalmú .

Milyen a főtt retek íze?

A főtt retek íze kicsit olyan, mint egy kis sült burgonya, levonva a szénhidrátot és a keményítőtartalmú textúrát. Miután megpörköltek, a retek puha, lágy és édes lesz, és elveszíti durva harapását. Ha a vörös fajtát használja, még olyanok is, mint egy sült burgonya!

Hogyan készítsünk sült retket

Először vágja le a szárat (és a zöldeket), és gyökerezzen le minden retket, majd vágja félbe. Ha a retek nagyobb, mint egynegyede, érdemes negyedelni, így könnyebb enni. Közepes méretű rakott edénybe adjunk hozzá zöldséglevest, darált fokhagymát és az összes száraz fűszert. Habverővel keverjük össze, majd adjuk hozzá az apróra vágott retket. Használjon egy nagy kanalat a húsleves kanalazására a zöldségek fölé. Ezután letakarva puhára és puhára sütjük.

Ezek a sós rozmaring fokhagymás sült retek vaj és olajmentesek, de finomak! Ez a legjobb alacsony szénhidráttartalmú köret! Vegán + gluténmentes.

Megjelenítési javaslatok

Ezeket a könnyen elkészíthető sült retekeket főételként élvezhetjük! Különösen remek köretet készítenek egy nagy tálal tök édesburgonya leves vagy cukkini krumplileves. Szeretem könnyebb köretként is tálalni őket vegán fasírt tovább Hálaadás .

Mennyi ideig tart a hűtőszekrényben?

A maradékot légmentesen lezárt edényben tárolja a hűtőszekrényben, és 4-5 napig frissnek kell maradnia.

Megfagyaszthatom?

Fagyaszthatja, de mivel a retek magas víztartalommal rendelkezik, nem lesznek olyan szilárdak, amikor másodszor is felmelegítjük őket. Az átmelegítéshez vegye ki a tartályt a mélyhűtőből, és tegye a hűtőbe 24 órára leolvasztásra. Ezután melegítheti őket a mikrohullámú sütőben 1-2 percig, vagy egy lapos serpenyőben a sütőben 350 fokon 8-10 percig, amíg át nem melegedik.

Ezek a sós rozmaring fokhagymás sült retek vaj és olajmentesek, de finomak! Ez a legjobb alacsony szénhidráttartalmú köret! Vegán + gluténmentes.

"data-medium-file =" https://www.staceyhomemaker.com/wp-content/uploads/2019/05/Roasted-Radish-Recipe-200x300.jpg "data-large-file =" https: // www .staceyhomemaker.com/wp-content/uploads/2019/05/Pörkölt retek-recept-683x1024.jpg "svg + xml,% 3Csvg% 20xmlns = 'http: //www.w3.org/2000/svg'% 20viewBox = '0% 200% 20792% 201188'% 3E% 3C/svg% 3E "alt =" Egy kéz, amely egy nagy adag kanál retket tart fel fehér tál fölött. " width = "792" height = "1188" data-pin-description = "Ezek az alacsony szénhidráttartalmú keto pörkölt retekek gyakorlatilag megolvadnak a szájban, mert sós, gyógynövényekkel beöntött húslevesben puhára és lágyra sültek! Finom vegán, gluténmentes és olajmentes köret, amely bármely főételhez szolgálhat. " data-pin-title = "Keto sült retek" data-lazy-srcset = "https://www.staceyhomemaker.com/wp-content/uploads/2019/05/Roasted-Radish-Recipe.jpg 683w, https://www.staceyhomemaker.com/wp-content/uploads/2019/05/Roasted-Radish-Recipe-200x300.jpg 200w "data-lazy-size =" (max-width: 792px) 100vw, 792px "data-lusta- />

GYIK

Meghámozzuk a retket főzés előtt? Nem hámozom őket, mert időigényes és felesleges. Ezenkívül a bőr eltávolításával elveszíti a bőrben lévő rostokat.
Megeszed a retekzöldet? Igen, a retekzöldek 100% -ban ehetők. Megdinszelhetjük darált fokhagymával és zöldséglevessel, hozzáadhatjuk a leveshez, vagy nyersen fogyaszthatjuk salátában.
Milyen más zöldségek illenek retekhez? Ha további zöldségeket szeretne hozzáadni ehhez a körethez, akkor a szeletelt sárgarépa, az édesburgonya vagy a cukkini darabok finomak lennének.
Használhatok szárított fokhagymaport? Biztos! A darált fokhagymának erősebb íze van, de a fokhagyma por remekül használható friss helyett.

Sikertippek

Válasszon ki hasonló méretű retket, hogy egyenletesen pörköljön. Ha különböző méretűek, akkor apróra vágja vagy negyedelje őket, hogy méretük közel legyen.
Pörkölés előtt nem kell hámozni. Időigényes, és elveszíti a bőr rostjait.
Süsse a gyökérzöldségeket egy rakott edényben, így azok hidratálva maradnak pörkölés közben, mivel nem borítja be őket olajjal.
Tárolja a maradékot légmentesen lezárt edényben a hűtőben 4-5 napig.

Ezek a sós rozmaring fokhagymás sült retek vaj és olajmentesek, de finomak! Ez a legjobb alacsony szénhidráttartalmú köret! Vegán + gluténmentes.