Keverhet-e tejsavófehérjét kávéval?

tejsavófehérjét

A tejsavófehérje - egy könnyen felszívódó fehérje, amely a tehéntejből származik a sajt gyártása során - elősegíti a fehérjeszintézist és csökkenti az izmok helyreállítási idejét. Először beveheti reggel, edzés előtt és után, vagy közvetlenül lefekvés előtt. Míg a nap folyamán és az esti órákban fehérjetartásra számíthat, igen nem fantázia ez az első dolog reggel.

Mit csináld a legtöbben reggel első dolognak számítanak? Kávé!

Bár nincs hiány olyan testépítőkből és fitnesz fanatikusokból, akik szeretnék keverni a tejsavófehérjét és a kávét egy minden reggel reggeli felvételhez, nem mindenki biztos abban, hogy valóban képes-e. (Tipp: Van!)

Potenciális problémák a tejsavófehérje és a kávé keverésével

A tejsavófehérje-por és a kávé keverése során a fő gond a hőmérséklettel függ össze.

A pletykamalom akkor kezd felfordulni, amikor a Cornell Egyetem kutatói megállapították, hogy a fehérjék (és a saját egyedi aminosavláncuk) kibontakoznak vagy „denaturálódnak” természetes láncukból vagy alakjukból, amikor nagyon magas hőmérsékletre kerülnek. Ha egy fehérjét denaturálunk, az aminosavak felszívódása és oldhatósága kissé csökken.

A kulcsszó itt valóban kissé. Bár a Cornell Egyetem kutatása pontos, a denaturáló folyamat hatása nem csökkenti a fehérje egészségre gyakorolt ​​előnyeit. A tested még mindig felszívja és felhasználja. Izmaid nem fogják tudni a különbséget.

Igen! Keverje össze a tejsavófehérje port, mint például az ULTRA WHEY PROTEIN (próbálja ki a mázas fánk ízét!) A kávéjával, szórja meg a gabonapelyhére, és építse be a következő süti vagy banán kenyér receptjébe. Akár melegen, akár hidegen élvezi a tejsavófehérjét, a test ugyanúgy profitál.

A tejsavófehérje kávéhoz adásának előnyei

Ha edz vagy fogyni próbál, akkor valószínűleg kivágja az étrendből az olyan dolgokat, mint az ízesített kávékrémek. Fontolja meg a tejsavófehérjét, mint a WHEY PLUS HARDCORE, egy nagyszerű ízű, magas fehérjetartalmú, ízesített és édesített helyettesítő. Kevesebb cukrot és laktózt tartalmaz, mint a szokásos kávékrémekben, és vitathatatlanul jobb az íze.

(Ha tejsavófehérje-izolátumot használ, akkor a reggeli ital laktózmentes lesz!)

A tejsavófehérje pornak többféle íze van, ízlésének megfelelően. Nézze meg tejsavófehérje RIPPEDCORE-t, amely vaníliában, eperben és csokoládéban található. Kinek van szüksége egy túlárazott mokára, amikor elkészítheti sajátját, és energiát és anyagcsere-lendületet kaphat?

Kezdje a reggeli jogot

Bár reggelinél biztosan lehet szilárd adag fehérjét kapni, ez nem mindig kényelmes és időigényes lehet. Ha rohan, akkor nagyobb eséllyel ragad meg egy darab pirítóst, mint tojást főzni vagy spenót omlettet készíteni. Természetesen a pirítós nem éppen egészséges módja a reggeli kezdésnek.

Tejsavófehérje-por hozzáadásával a kávéhoz 20 gramm fehérjét meghaladó mennyiséget érhet el a víz forralásához szükséges idő alatt. Azok számára, akik izomépítéssel foglalkoznak, a reggelt fehérjével kezdve véget ér a test éjszakai böjtje, a glikogénkészletek újratöltése, majd az izomlebontás megállítása. De a fehérjepor és a kávé keverése nem csak a sportolóknak szól. A fehérje - különösen reggelente - szintén segítheti a zsírvesztést, növelheti az energiaszintet és a koncentrációt.

Tippek és trükkök

Most, hogy tudja, hogy keverhet tejsavófehérjét és kávét, itt vagyunk, hogy három lépésben elmondhassuk, hogyan kell pontosan ezt megtenni:

  1. Először hagyja kihűlni a kávéját. Ennek semmi köze a fehérje denaturálásához és mindenhez a textúrához. Ha túl hamar összekeveri a fehérjét és a kávét, a fehérjepor kissé tönkremegy és csomós lesz. Adjon egy kis hideg vizet vagy tejet a kávéhoz, hogy felgyorsítsa a folyamatot, vagy csak szorosan üljön és várjon.
  2. Egyszerre keverd össze egy kicsit. Különösen, ha egy teljes gombóc fehérjeport használ, egyszerre csak egy felében dobja ki. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsabban oldódjon.
  3. Szabaduljon meg az elhúzódó csomóktól, ha akár egy percig is keveri. Ha megmaradt maradék csomó maradjon, nyomja őket a csésze vagy a bögre oldalához.

Ne féljen hideg, sőt fagyasztott kávéitalokkal kísérletezni.

Készítsen egy edényt vagy egy adag kávét egy órával (vagy annál tovább) előre. A folyamat felgyorsítása érdekében nyugodtan dobja be a kávéját a hűtőszekrénybe. Dobja be a kávéját, a tejsavófehérjét és a jeget egy turmixgépbe, és addig pulzáljon, amíg a jég az Ön ízlése szerint össze nem keveredik. Voálá! Van egy reggeli vagy edzés előtti kezelése, amely koffeinnel és fehérjével van tele. Kísérletezzen különböző ízű fehérjeporral, és hozzon létre egy egyedi fajtájú italt, amely segít hosszabb ideig keményebben teljesíteni az edzőteremben.

És ha ez túl sok, csak itt vásárolja meg a kész cuccainkat.