Bőséges marhahús és zöldségtálak

Erősítse meg az immunitást ezzel az étellel! A kukorica különféle karotinoidokat tartalmaz, amelyek olyan vegyületek, amelyek antioxidánsként hatnak, és immunerősítő hatásúak. Csak a sárga kukoricában van azonban jelentős mennyiségű ilyen egészséges vegyület. A fehér kukorica nem, ezért mindenképpen válassza a sárga színt!

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

HeartyBeef & VeggieBowl CE vacsora 30 marhahús

kiadós

Hozzávalók

  • 1 teáskanál sáfrányolaj
  • 1 font extra sovány darált marhahús
  • 2 csésze magos és kockára vágott zöld paprika
  • 14 1/2 oz dobozos vagy üveges sózatlan kockára vágott paradicsom
  • 1 1/2 csésze fagyasztott kukoricamag, felolvasztva
  • 1 1/2 evőkanál Worcestershire szósz
  • 2 ek őrölt kömény
  • 1 teáskanál balzsamecet
  • 1/2 teáskanál tengeri sót és friss őrölt fekete borsot
  • 1/2 csésze tejföl
  • Friss koriander ágak a körethez, opcionális

Készítmény

  1. Közepes edényben, közepesen magas, forró olajon. Add hozzá a marhahúst, és kevergetve, fakanállal bontva főzd 4 percig.
  2. Adjon hozzá paprikát, paradicsomot, kukoricát és Worcestershire-t, majd keverje össze. Felforral. Fedjük le, csökkentjük a hőt, és pároljuk 15 percig, amíg a paprika megpuhul.
  3. Vegyük le a tűzről, és keverjünk hozzá köményt, ecetet, sót és fekete borsot. Kanálozzuk tálalótálakba, és töltsük fel tejföllel, egyenletesen elosztva. Díszítsd korianderrel (ha használod).