Azonnali fazék marhapörkölt (házi gyorsfőző)

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kicsi jutalékot kapunk költségmentesen, ha linkjeink segítségével vásárol. Kérjük, olvassa el a mi oldalunkat Adatvédelmi irányelvek további részletekért.

Azonnali fazék marhapörkölt (házi gyorsfőző) szuper vigasztaló étel egy hideg téli napon. Ez a meleg és kiadós egykannás étkezés tele van finom hússal, sárgarépával, burgonyával, édesburgonyával és zellerrel.

marhapörkölt

Ragadjon ITT, hogy mentse, és kövesse a fórumon a Pinteresten a finomabb recepteket

Házi marhapörkölt sütemény recept

Számomra semmi sem sikoltozik jobban, mint egy nagy fazék leves vagy pörkölt. Anyám hétvégenként nagy adag házi marhapörköltet készített nekünk, amint az idő hűvösebb lett.

Ez volt a végső hideg időjárási étel, és egész nap másodpercekre és harmadokra mentünk.

A házi marhapörkölt továbbra is az egyik kedvenc lusta vasárnapi étkezésem, amelyet most a saját családomnak készítek, és ők ugyanúgy szeretik, mint mi.

3 Népszerű marhapörkölt:

Két hihetetlenül népszerű marhapörkölt van már a webhelyemen:

Ha rajongsz a marhapörköltért, kaptunk 3 finom változatot, amelyeket itt találsz:

és most, hogy van egy gyorsfazékom, alig vártam, hogy megpróbáljam elkészíteni néhány klasszikusomat, például zabpelyhet, rizst, tésztát, csirkét, kemény tojást, levest és természetesen ezt az Instant Pot marhapörköltet.

És tudod mit? Az Instant Pot Marhapörkölt azonnali sikert aratott a családomnál, és most egy másik nagy olvasói kedvenc a fenti két másik verzióm mellett.

A levesek és a pörköltek nagyszerű tulajdonsága, hogy testreszabhatja őket úgy, hogy hozzáadnak bármilyen zöldséget, amelyet csak szeretnek, vagy kéznél vannak.

Még olyan lehetőségeket is felvettem, hogy ez a marhapörkölt paleo, gluténmentes és alacsony szénhidrát/keto-barát legyen.

HOGYAN KELL elkészíteni azonnali cserepes marhapörköltet

A HÚST BARNA: (ha egy csipetnyi helyzetben van - ugorhat az 5. lépésre, és ehelyett hozzáadhatja az összes hozzávalót). Állítsa az Instant Pot lehetőséget SAUTE, adjunk hozzá étolajat és barnítsuk meg a húst minden oldalról. A húst nem főzik át, ami rendben van - csak azt a ropogós karamell bevonatot szeretnénk hozzáadni. (Ügyeljen arra, hogy ne tolongjon a fazékba - lehet, hogy tételenként kell dolgoznia). Tegye át a barnult húst egy nagy tányérra.

Tippek a legjobb marhapörkölt elkészítéséhez:

  1. Milyen típusú húst használok marhapörkölthez? Inkább marhapofát használunk, mivel úgy gondolom, hogy ez adja a legfinomabb marhahúst, de ha csipetnyi vagy, használhat marhapörkölt húst
  2. Mi a legjobb gyorsfőző a marhapörkölt készítéséhez? (Partner link) Ehhez a recepthez mindenképpen használjon legalább 6 literes Instant Pot gyorsfőzőt. Én a 6 Quart DUO PLUS-t használom.
  3. Kihagyhatom-e azelőtt a hús barnulását? Bár ezt a lépést átugorhatja, a többi hozzávaló hozzáadása előtt mindenképpen megpirítom a marhahúst az Instant Pot-ban. Ez egy extra, jobban érintett lépés, de teljesen megéri a kapott karamellizált és kiadós mélység és extra ízréteg miatt. Azokon a napokon, amikor sürgeti az időt, teljesen szabadon hagyhatja ki a barnulást, ha inkább egy egyszerű dump and go receptet szeretne.
  4. Milyen zöldségeket használ a marhapörköltnél? Feltétlenül használjon aromás vegyületeket, például hagymát, fokhagymát és zöldségeket. Répát, zellert, burgonyát és édesburgonyát használtam. Nyugodtan hagyja ezt, ha nem édesburgonya rajongó, és hozzáadhat zöldborsót vagy gombát is, ha úgy tetszik. Alacsony szénhidráttartalmú/keto esetén fehérrépát vagy karfiolt használjon burgonya helyett.
  5. Milyen további alapanyagok szükségesek a legjobb marhapörkölt elkészítéséhez? Adjunk hozzá egy kis paradicsompürét, Worcestershire szószt, balzsamecetet és egy csillagánizst egy csomó ízért. Ha nem talál egy csillagánizst, vagy nem rajong, nyugodtan hagyja ki.

TÖRTÉNJEN ÉS TÉNYELJE ELŐ AZ ELLENŐRZŐ TANÁCSOKAT EZ AZ AZONNALI FENNTARTÁSI MARHAPÁRKÁNAK

  • az előző napon aprítsa fel a sárgarépát és a zellert, és tegye a cipzáras fagyasztótáskába a hűtőben
  • hámozza meg és aprítsa fel a burgonyát és a hagymát, és tárolja cipzáras fagyasztózsákban a fagyasztóban. Ez megakadályozza, hogy a burgonya színét megváltoztassa, a hagyma pedig szagokat terjesszen a hűtőszekrényben.
  • vágja darabokra a marhahúst és tegye cipzáras fagyasztózsákokba. Hűtőszekrényben tárolandó.

Ez az azonnali fazékmarhapörkölt recept nagy adagot készít, sok SOK-hoz elegendő maradék.

Sőt, azt hiszem, másnap még jobban szeretem az ízeket. Tehát előre elkészítheti a fagyasztóbarát receptet, amikor legközelebb marhapörköltre vágyik. Vagy készítse elő előző este a vasárnapi étkezés előkészítésénél - és ossza ki munkára vagy iskolai ebédre.

Mindazok a sűrű gazdag és mély ízek esélyt kapnak arra, hogy egyik napról a másikra még többet építsenek.

Olyan finom és tökéletes étkezés mozgalmas hétköznapokra vagy egy hangulatos vasárnapi vacsorára.