Legnépszerűbb vegetáriánus lassú tűzhely receptjeink

A lassú tűzhely valóban nem tud mit csinálni. Ebben az évben az lett a szándékom, hogy még több hústalan receptet dolgoztam fel étkezési tervemben - és úgy tűnt, sok olvasónk is ezt tette. És ennek van értelme, mert a lassú tűzhely természetes módon illeszkedik a babhoz és a hüvelyesekhez, az ultra-kiadós zöldségekhez, a lassan párolt pörköltekhez, a zöldséges fazékhoz és még sok minden máshoz. Itt voltak az év legnépszerűbb vegetáriánus receptjei.

tűzhely

1. Hugh Acheson lassú tűzhelyes vajbab Minestrone

Sima és krémes vajbab csillag ebben a hangulatos vegetáriánus levesben, amely tele van sárgarépával, zellerrel és cukkinnal (vagy bármi más zöldséggel, amelyet jobban szeret).

2. Lassú főzős zöldséges fazék pite

A házi készítésű zöldséges pite pite tűnhet egy hétvégi szakasznak, de ha lassú tűzhelyed van, akkor ez teljes. Ez a verzió burgonya, sárgarépa, borsó és kukorica keverékét használja, de folytassa, és bármit használjon, ami csak van.

2. Lassú tűzhelyű vegán lencse chili

Ennek a lencse chilinek olyan íze van, mint amit a chiliben szeretsz - füstös fűszerekkel és sok gazdag paradicsomízzel töltve -, de könnyebben megy, mint a húsos változat, köszönhetően az alig édes butternut tök és a kiadós lencséknek.

3. Vegán lassú tűzhely csicseriborsó Tikka Masala

A kiadós, fehérjében gazdag csicseriborsó a kedvenc választásunk, amely kielégítő húsmentes tikka masalát hoz az asztalra. Egész napos párolással ez az indiai ihletésű kedvenc tele lesz ízzel.

4. Hogyan készítsünk darát a lassú tűzhelyben

A gríz nem lehet jobban megfelel a lassú tűzhelynek! Ennek a déli vágott elemnek előnyös a kézi kokszolás alacsony, lassú tűzön.

5. Lassú tűzhelyes spenót-articsóka merítés

A meleg spenót-articsóka merülés olyan erő, amellyel számolni kell. Miután elkészült, fordítsa a lassú tűzhely beállítást melegre, és egyenesen abból a tálból tálalja, amelyben főtt.

6. Lassan főzhető fekete babos chili

Tartsa a közelben ezt a receptet, és tervezze meg, hogy egész télen elkészítse. Egy kanál cukrozatlan kakaópor gazdag, mély ízt ad ennek a chilinek, nagyon gyengéd csokoládé-alaphanggal.

7. Lassú tűzhelyű juhar-mázas tök

Ha megpróbált több zöldséget bevinni a reggeli rutinjába, ez egy remek hely a kezdéshez. A tök juhar és fahéj jegyzetekkel készül, kiválóan alkalmas joghurttal vagy akár egy kis gombóc zabpehellyel párosítva.

8. Lassú tűzhelyes krémes tökfűszeres zabpehely

Hagyja ezt a zabpelyhet főzni egész éjjel, és a meleg fűszerek illatával fogadja Önt, amikor felébred. Ez egy rendkívül hangulatos reggeli, amit egész télen el akarok enni.

9. Curried zöldséges és csicseriborsós pörkölt

Van néhány recept, amelyről tudod, hogy mindenképpen szeretned kell, mielőtt valóban elkészíted őket. Ez a pörkölt volt az a recept számomra, és első harapásra megvertem. Ez minden, amit reméltem - egészséges, kiadós, meglepően könnyen és sokoldalúan lehúzható.

10. Lassú tűzhely Ratatouille

Ez a kedvenc nyári receptem, amit a lassú tűzhelyben készítek. A hagymák megpirításával kezdődik, melyeket arra kérlek, hogy ne csillogtassák át - gazdagságot és mélyebb ízt ad a ratatouille-nak.