Gyümölcs, zöldség és a szív egészsége

Hogyan lehet növelni a gyümölcs- és zöldségbevitelt, hogy megvédje a szívét.

Kulcsfontosságú elvihetők

  • A gyümölcs és a zöldség segíthet csökkenteni a szívbetegségek, a stroke, a 2-es típusú cukorbetegség és néhány rák kockázatát.
  • A gyümölcs és zöldség fogyasztása szintén segíthet a koleszterinszint és a súly kezelésében.
  • Az ausztrálok kevesebb, mint 10 százaléka eszik ajánlott mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget.
  • Próbáljon gyümölcsöt vagy zöldséget minden étkezés részévé tenni. A változatosság kulcsfontosságú.

Természetesen színes és ízletes, sok gyümölcs és zöldség elfogyasztása elősegítheti egészségének megőrzését és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.

gyümölcsöt zöldséget

Ez nem minden. A gyümölcs és zöldség segíthet megvédeni a 2-es típusú cukorbetegséget és néhány rákot. Segíthetnek a koleszterinszint és a súly kezelésében is.

A legtöbb ausztrál nem eszik elég gyümölcsöt és zöldséget. [1]

Hány adag gyümölcsöt és zöldséget kell enni naponta?

A szív-egészséges étrend része a legkülönfélébb ételek fogyasztása. Minél több szín, annál jobb. Összpontosítson a lehető legtöbb friss és feldolgozatlan étel bevonására.

A jó egészség érdekében naponta legalább öt adag zöldséget és két gyümölcsöt kell megenni [2].

Gyermekeknek, terhes nőknek vagy szoptató anyáknak nagyobb vagy kevesebb szükségük lehet. Ha további információra van szüksége az Ön számára, keresse fel az ausztrál étrendi irányelveket, vagy forduljon egy akkreditált gyakorló dietetikushoz.

Mennyibe kerül egy adag gyümölcs és zöldség?

Gyümölcs

  • 1 közepes alma, banán, narancs vagy körte
  • 2 apró kajszibarack, szilva, kivi
  • 1 csésze kockára vágott/konzerv gyümölcs (szirup nélkül)
  • ½ csésze (125 ml) gyümölcslé (csak alkalmanként igyon)
  • 30 g (kis marék) szárított gyümölcs (csak alkalmanként fogyasztható).

Zöldségek

  • ½ csésze főtt zöldség
  • 1 csésze nyers vagy salátás zöldség
  • ½ csésze csemegekukorica
  • ½ közepes burgonya, édesburgonya és más keményítőtartalmú zöldségek
  • ½ csésze főtt borsó, bab vagy lencse.

Hogyan adhatunk több gyümölcsöt és zöldséget az étrendhez

Fogyasszon friss, fagyasztott, konzerv és szárított gyümölcsöt és zöldséget

Tervezze meg főétkezését a zöldségek köré

Vágd fel!

Adj salátát a teljes kiőrlésű szendvicshez

Egyél szezonálisan

Töltsd meg a tányérod felét

Szórjon gyümölcsöt a reggelire

Rendeljen oldalt

Próbáld ki a gyümölcsöt uzsonnaként

Dolgozzon többet

Érezd jól magad

Fogyassza a szivárványt: Adjon színt és változatosságot ételeihez

Minden nap különféle gyümölcs- és zöldségfélék fogyasztása segít elegendő rost, vitamin és ásványi anyag beszerzésében. A különböző színek különböző egészséges tápanyagokat kínálnak, és segítik a testet a legjobb működésében.

Minden héten próbáljon meg mindenféle színcsoportba tartozó gyümölcsöt és zöldséget felvenni.