Klasszikus marhahús Kabobs

Fűszerezett, zsenge steak kockákra grillezve gombával, paprikával és hagymával. Recept, amely tökéletes előételhez, harapnivalóhoz vagy vacsorához.

kabobs

Ossza meg ezt a receptet

Fűszerezett, zsenge steak kockákra grillezve gombával, paprikával és hagymával. Recept, amely tökéletes előételhez, harapnivalóhoz vagy vacsorához.

  • 30
    min
  • 4
    SZOLGÁLTATÁSOK
  • 250
    Cal
  • 28 g
    Fehérje

Fűzze meg a steak darabokat a nyársakra, így kis tereket hagyjon közöttük. A laza vagy szoros távolság miatt a marhahús egyenetlenül sülhet.

Ossza meg ezt a receptet

Hozzávalók és főzés

Hozzávalók:

  • 1 font marhahús felső bélszín steak, 1 hüvelyk vastagra vágva
  • 8 uncia gomba
  • 1 közepes piros, sárga vagy zöld paprika, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • 1 közepes lilahagyma, 1 hüvelykes darabokra vágva
  • Só
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál apróra vágott friss oregánó vagy 1 teáskanál szárított oregánó levél
  • 2 gerezd fokhagyma, darálva
  • 1/2 teáskanál őrölt fekete bors

Főzés:

  1. Vágja a marhahús felső bélszín csont nélküli steaket 1 centis darabokra. Kombinálja az ízesítő összetevőket egy nagy tálba. Adjon hozzá marhahúst, gombát, kaliforniai paprikadarabot és hagymadarabot; feldobni a kabátot.

Fűzze meg a steak darabokat nyársra, hagyva kis tereket közöttük. A laza vagy szoros távolság miatt a marhahús egyenetlenül sülhet.

Táplálkozási információk

Táplálás:

0 % *

0 % DV **

0 % DV

0 % DV

0 % DV

* 2000 kalóriás étrend alapján
** A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak

Táplálkozási információk adagonként: 252 kalória; 108 kalória zsírból; 12 g összes zsír (3 g telített zsír; 7 g egyszeresen telítetlen zsír;) 70 mg koleszterin; 61 mg nátrium; 8 g összes szénhidrát; 1,6 g étkezési rost; 28 g fehérje; 2,3 mg vas; 9,9 mg NE-niacin; 0,8 mg B6-vitamin; 1,5 mcg B12-vitamin; 5,6 mg cink; 45,6 mcg szelén; 115,3 mg kolin.

Ez a recept kiváló fehérjeforrás, niacin, B6-vitamin, B12-vitamin, cink, szelén és kolin; és jó vasforrás.