Kolbász tészta sütni

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

Ez a kolbászos tészta olyan tejszínes, sajtos tál finom, soha nem fogja elhinni, hogy diétabarát!

Olyan közhely vagyok. Új év van, és beléptem egy diétás klubba. Ez nem új dolog. Visszatértem a Karcsúsító Világba, és legalább féltucatszor csatlakoztam és csatlakoztam újra. De ezúttal elhatároztam. Ezúttal kitartok mellett. Igazán. Nem igazán. Tehát jelenleg a HC háztartásban történő étkezés egészségesebb meggyőzés. Nos, oké, én továbbra is meglehetősen rendszeres menetrend szerint etetem a gyerekeket makaróni sajttal, valamint sajt és babos tésztával. De általában olyan dolgokat eszünk, amelyek SW barátságossá tehetők, mint a spagetti carbonara (igen, tényleg) és a sertéshús mien.

Hogy ez a folyamat egy kicsit érdekesebb legyen, felfedeztem pár nagyon jó ételblogot is, amelyek a Karcsúsító Világ receptjeinek szólnak. Az egyik két duci kölyök. Webhelyük tele van igazán jó receptekkel, amelyek nemcsak ízlésesen hangzanak, hanem vannak ízletes. Véresen hisztisek is. Amíg megvan a humorérzéke és nem sértődik meg könnyen, nagyon ajánlom, hogy ellenőrizze őket, már csak a szellemes képviselő számára is. Ez a recept a kolbászos tészta sütéshez az One Pot Sausage Gnocchi Bake süteményét veszi át. Szeretem a gnocchit, de nekem könnyebb tésztával helyettesíteni, így a gyerekek megeszik.

Most, ha egyáltalán ismeri a Karcsúsító Világ étrendjét, akkor valószínűleg hallott a Quarkról. Kicsit üdvözlik, mint az istenek ételeit. Sosem értettem teljesen. Amíg hozzá nem tettem egy tésztamártáshoz. Olyan krémességet ad, amelyet a krémsajt hozzáadásával kapna, de az emelt szemöldök nélkül az SW órán. Ebben a receptben szerepel, de ha nem aggódsz a kalóriák miatt, használj csak krémsajtot.

A kolbász hívja. Ha egészséges akar lenni, rengeteg zsírmentes kolbász található a piacon. Személy szerint azt tapasztaltam, hogy szeretem a Porky Lights-ot (megint, ha tudsz valamit az SW-ről, akkor tudod, milyen klisé ez). De használjon bármilyen kolbászt, amit szeret. Ezt a receptet tonhalal és csirkével is készítettem, így még szentebb lehet.

Ez a tészta sütés alapanyaggá vált ma házunkban. A második has elmozdítására tett erőfeszítéseimmel összhangban marad, és a gyerekeknek ez tetszik. Ha valaha is sikerül levágnom a flabot, szükségem van ilyen étkezésekre, amelyeket az egész család megehet. De még akkor is, ha az anyagcseréje gyorsabb, mint Usain Bolt, és nem tudna két csomót adni az egészségesebb táplálkozásról (utállak, nagyon is), ez egy nagyon ízletes étel, amelyet érdemes megtenni, főleg egy hét közepén gyors és egyszerű vacsora.

Kolbász tészta sütni

400g főtt tészta
6 kolbász, hús eltávolítva a belekből
Spray olaj (vagy egy evőkanál olajat, ha dekadensnek érzi magát)
2 gerezd fokhagyma, zúzva (vagy 2 ek fokhagymás püré)
1 ón apróra vágott paradicsom
2 teáskanál bazsalikom (Fagyasztott apróra vágott bazsalikomot használok, minden íze megvan, és olyan kényelmes - a szárított bazsalikom egy kicsit pazarolja az időt, hogy őszinte legyek)
só bors
75 g kvark
75g reszelt sajt a tetejére szórva (Csalok és veszek egy mozzarella/cheddar keveréket a szupermarketből, amely zseniális tészta süteményeken való olvasztásra)

1. Forraljon fel egy nagy serpenyőt (jól) sós vizet, és tegye hozzá a tésztáját. Főzzük puhára (nem szeretem a tésztámat al dente, úgy főzzük, ahogy tetszik).
2. Közben közepes lángon permetezzünk egy serpenyőt olajjal, és adjuk hozzá a kolbászhúst, széttörve főzés közben. Addig főzzük, amíg meg nem pirul.
3. Adja hozzá a fokhagymát és főzzön még pár percig, majd adja hozzá a paradicsomot, a bazsalikomot és az ételízesítőt. Hagyja 10 percig párolni, hogy az aromák kicsinyesen fejlődjenek. Kóstolja meg, és ha szükséges, adjon hozzá további fűszereket.
4. Keverje át a kvarkot.
5. Ha a tészta megfőtt, ürítse le, majd adja hozzá a húsmártáshoz. Keverje át.
6. Öntse a tésztát sütőálló edénybe, és töltse fel a sajttal. Pattogjon forró grill alatt, amíg a sajt aranyszínű és buborékos nem lesz.
7. Tálalás.

Ez egy nagy családot fog szolgálni. Egyszerűen változtassa meg, hogy mennyi tésztát főz, attól függően, hogy hány embernek főz. Remélhetőleg ez a legtöbb nép számára vonzó lesz, függetlenül attól, hogy el kell veszítenie néhány fontot, vagy csak egy ízletes hétközi vacsorát keres. Menjen el ezen a héten vacsorázni. Ígérem, nem fog csalódni 🙂