Koleszterin fiziológia

A koleszterin elengedhetetlen minden élő szervezet számára. A testen belüli egyszerűbb anyagokból szintetizálódik. A koleszterin ételből is beszerezhető. Az ételekben található telített zsírok koleszterinné alakíthatók. Ez túlzott koleszterinszinthez vezethet a vérben.

A vérkeringésben a magas koleszterinszint, a lipoproteinekben való szállítás módjától függően, erősen összefügg az érelmeszesedés progressziójával.

Mennyi koleszterint termel a szervezet normálisan?

A normális felnőttek általában körülbelül 1 g (1000 mg) koleszterint szintetizálnak naponta, és a teljes testtartalom körülbelül 35 g.

A tipikus napi étrendi bevitel az Egyesült Államokban és hasonló kultúrákban körülbelül 200–300 mg. A szervezet a szintetizált mennyiség csökkentésével kompenzálja a koleszterin bevitelt. Ez a koleszterin szintézisének csökkentésével, a meglévő koleszterin újrafelhasználásával és a felesleges koleszterin máj általi kiválasztásával történik az epével az emésztőrendszerbe.

A kiválasztott koleszterin körülbelül 50% -át a vékonybél visszaszívja vissza a véráramba újrafelhasználás céljából.

A koleszterin funkciói a testben

A koleszterin elengedhetetlen a sejtmembrán és a sejtstruktúrák létrehozásához, és létfontosságú a hormonok, a D-vitamin és más anyagok szintéziséhez.

Koleszterin szintézis

A máj az elsődleges szerv, amely szintetizálja a koleszterint. A teljes napi koleszterintermelés körülbelül 20–25% -a fordul elő itt. A koleszterint kisebb mértékben szintetizálják a mellékvesékben, a belekben, a reproduktív szervekben stb.

A koleszterin szintézise egy acetil-CoA molekulával és egy acetoacetil-CoA molekulával kezdődik, amelyeket dehidrálva 3-hidroxi-3-metil-glutaril-CoA (HMG-CoA) képződik. Ezt a molekulát ezután a HMG-CoA reduktáz enzim mevalonáttá redukálja. Ez a lépés a koleszterinszintézis visszafordíthatatlan lépése. Ezt a lépést blokkolják a koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek, például a sztatinok.

Kapcsolódó történetek

Ezután a Mevalonte 3-izopentenil-pirofoszfáttá alakul. Ezt a molekulát dekarboxilezzük izopentenil-pirofoszfáttá. Az izopentenil-pirofoszfát három molekulája kondenzálódik, és a geranil-transzferáz hatására farnezil-pirofoszfátot képez. A farnezil-pirofoszfát két molekulája ekkor kondenzálódik, és szkvalént képez. Ehhez szkvalénszintázra van szükség az endoplazmatikus retikulumban. Az oxidoszkvalén-cikláz ezután a szkvalént ciklikusan lanoszterinné alakítja. Ezután a Lanoststerol koleszterint képez.

A koleszterinszintézis szabályozása

A koleszterin bioszintézisét közvetlenül a jelen lévő koleszterinszint szabályozza. Ha túl sok koleszterint vesznek fel az ételtől, csökken az endogén koleszterin szintézis. A fő szabályozó mechanizmus az intracelluláris koleszterin érzékelése az endoplazmatikus retikulumban az SREBP fehérje (szterin szabályozó elemet megkötő 1. és 2. fehérje).

A HMG CoA reduktáz egy membránt és egy citoplazmatikus domént tartalmaz. A membrándomén érzékelheti lebomlását. A koleszterin (és más szterinek) növekvő koncentrációja változást okoz ebben a tartományban, és hajlamosabbá teszi a proteoszóma általi pusztulásra. Ezen enzim aktivitását az AMP-aktivált protein-kináz foszforilezése is csökkenti.

Koleszterin ételtől

Számos állati zsír létezik, amely koleszterinforrás. Az állati zsírok a trigliceridek összetett keverékei, és alacsonyabb mennyiségben tartalmaznak koleszterint és foszfolipideket.

A fő diétás koleszterinforrások közé tartozik a sajt, tojássárgája, marhahús, sertéshús, baromfi és garnélarák. A koleszterin hiányzik a növényi eredetű élelmiszerekből, azonban a növényi termékek, például a lenmag és a földimogyoró tartalmazhatnak koleszterinszerű vegyületeket, az úgynevezett fitoszterineket. Ezek hasznosak és segítenek a koleszterinszint csökkentésében.

A telített zsírok és az élelmiszerekben található transz-zsírok a legrosszabb bűnösök, amelyek növelik a vér koleszterinszintjét. Telített zsírok vannak jelen teljes zsírtartalmú tejtermékekben, állati zsírokban, többféle olajban és csokoládéban. A transz-zsírok a hidrogénezett olajokban vannak jelen. Ezek a természetben nem fordulnak elő jelentős mennyiségben. Ezek megtalálhatók számos gyorsétteremben, snackben és sült vagy pékárukban.

Koleszterin és lipidek szállítása

A lipid transzportnak két elsődleges útja van. Ezek:

Exogén út (étrendi lipidek szállítása)

Ez az út lehetővé teszi az étrendi lipidek hatékony szállítását. Ezzel az étrendi triglicerideket hasnyálmirigy-lipázok hidrolizálják a belekben, és epesavakkal emulgeálják micellák képződésére. Az így képződött chilomicronok kiválasztódnak a bél nyirokába, és közvetlenül a vérbe juttatják. Ezeket aztán a perifériás szövetekben dolgozzák fel, mielőtt eljutnának a májba. A részecskékre lipoprotein lipáz (LPL) hat. A kilomikronok trigliceridjeit az LPL hidrolizálja, és szabad zsírsavakat szabadít fel. A chilomikron részecske mérete fokozatosan csökken, és a belőle származó koleszterin és foszfolipidek átkerülnek a HDL-be. A kapott eredmények chilomicron maradványok.

Endogén út (máj lipidek szállítása)

Ez az út az LDL (alacsony sűrűségű lipoproteinek), a HDL (nagy sűrűségű lipoproteinek), a VLDL (nagyon alacsony sűrűségű lipoproteinek) és az IDL (közepes sűrűségű lipoproteinek) metabolizmusával foglalkozik.

A VLDL részecskék hasonlóak a chilomicronokhoz a fehérje összetételében. De ezek apoB-100-at tartalmaznak, nem pedig apoB-48-at, és magasabb a koleszterin/triglicerid aránya. A VLDL trigliceridjeit az LPL hidrolizálja. Ezek aztán IDL-vé válnak.

A máj az LDL-receptor révén eltávolítja a VLDL-maradványok és az IDL 40-60% -át. Az LDL-ben található koleszterin a plazma koleszterinszintjének 70% -át teszi ki a legtöbb egyénnél. Az (a) lipoprotein [Lp (a)] lipid és fehérje összetételében az LDL-hez hasonló lipoprotein. Van egy további fehérje, az úgynevezett apolipoprotein (a) [apo (a)].

Fordított koleszterin transzport

A koleszterin eliminációjának fő útja az epébe történő kiválasztódás. A sejtekből származó koleszterin a perifériás sejtek plazmamembránjaiból a májba HDL-közvetített folyamat, amelyet fordított koleszterin transzportnak neveznek.

Források

http://www.gastrohep.com/ebooks/rodes/Rodes_2_3_2.pdf
könyvek.mhprofessional.com/. /0071457445_ch18.pdf
http://lipidlibrary.aocs.org/lipids/lipoprot/file.pdf
www.atherotech.com/. /VAPTestFlipChartTutorial.pdf
http://themedicalbiochemistrypage.org/lipoproteins.php
link.springer.com/article/10.1067%2Fmnc.2002.128959?LI=true#page-1
http://www.oucom.ohiou.edu/dbms-witmer/Downloads/GSRPAC-Blazyk.PDF

További irodalom

Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal szakmája szerint orvos, hivatása szerint előadó, szenvedélye szerint orvosi író. Az alapképzés (MBBS) után a klinikai farmakológiára szakosodott. Számára az egészségügyi kommunikáció nemcsak bonyolult véleményeket ír a szakemberek számára, hanem érthetővé és elérhetővé teszi az orvosi ismereteket a nagyközönség számára is.

Idézetek

Kérjük, használja a következő formátumok egyikét, hogy idézze ezt a cikket esszéjében, dolgozatában vagy jelentésében:

Mandal, Ananya. (2019. április 19.). Koleszterin fiziológia. News-Medical. Letöltve: 2020. december 14-én: https://www.news-medical.net/health/Cholesterol-Physiology.aspx.

Mandal, Ananya. "Koleszterin fiziológia". News-Medical. 2020. december 14. .

Mandal, Ananya. "Koleszterin fiziológia". News-Medical. https://www.news-medical.net/health/Cholesterol-Physiology.aspx. (megtekintés: 2020. december 14.).

Mandal, Ananya. 2019. Koleszterin fiziológia. News-Medical, megtekintve 2020. december 14-én, https://www.news-medical.net/health/Cholesterol-Physiology.aspx.

A News-Medical.Net ezt az orvosi információs szolgáltatást a jelen feltételeknek megfelelően nyújtja. Felhívjuk figyelmét, hogy az ezen a weboldalon található orvosi információk célja a beteg és az orvos/orvos közötti kapcsolat és az általuk nyújtott orvosi tanácsadás támogatása, nem pedig annak helyettesítése.

News-Medical.net - AZoNetwork webhely