Könnyű, egészséges majonéz recept | Hogyan készítsünk egészséges házi Mayo-t

Ez a legjobb egészséges házi majonéz recept, amit valaha is kaphat. Miért? Ez a majonéz recept jó neked, könnyen elkészíthető, nem mérgező és csodálatos íze van!

Javaslom, hogy készítsen saját majonézt otthon, ahelyett, hogy néhány okból előre megvásárolná a boltból.

A legfontosabb ok, hogy a házi majonéz egészséges! A legtöbb bolti majonéz nem az.

A majonéz egészséges?

A válasz igen! De csak akkor, ha minőségi, nem mérgező összetevőkből készül.

A majonézes zsír jó neked

A majonéz az 1980-as években rossz hírnevet szerzett. Ez alatt az idő alatt mindenki azt gondolta, hogy a zsír „rossz”, és elkezdődött az alacsony zsírtartalmú ételőrület. Gyors előrejutás a mai napra…

Tanulmányok kimutatták, hogy egyes zsírtípusok valóban nagyon jóak az Ön számára!

Valójában a zsír szükséges a tápanyagok felszívódásához, az anyagcsere funkcióihoz, az energiához, a mentális tisztasághoz és az összpontosításhoz.

A kereskedelemben készített Mayo mérgező

A kereskedelemben előállított, alacsony, zsírmentes majonézet általában GMO-alapanyagokból készítik, például kukoricából és szójából.

Gyakran előfordul, hogy egészségtelen gyulladásos zsírokat, rejtett cukrokat és egyéb vegyszerekkel feldolgozott összetevőket is találnak.

Ezeket a mérgezett feldolgozott, egészségtelen adalékanyagokat majonéz készítéséhez általában 3 okból használják.

1) A textúra javítása - A Mayo tojással és olajjal készül, amelyet bonyolult összekeverni. Adalékanyagokat használnak a tejszín krémesebbé és kenhetőbbé tételéhez. Sajnos az adalékanyagok jellemzően GMO-kkal és más kémiai adalékokkal készülnek, amelyek rettenetesek az Ön számára. Vigyázzon olyan sűrítő szerekre, mint a xantángumi és a kukoricakeményítő. GMO-k, amelyek gyulladáshoz, betegséghez és rákhoz kapcsolódnak.

2) Az íz javítása (más néven rejtett cukor hozzáadása!) - A Mayo kalóriasűrű, mert elsősorban zsírból áll. Egy kicsit hosszú utat tesz meg, és a kalóriák gyorsan összeadódnak. A zsírnak íze van. Így a cukor is! A cukor + zsír a legrosszabb tápanyag-kombináció az egészség és az erőnlét szempontjából. A cukor 8-szor nagyobb függőséget okoz, mint a kokain. (Több cukor> Több fogyasztás> Több kiadás $$$) Vigyázzon a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupra - ez a rejtett GMO, a cukor vegyi anyagokkal van ellátva, és további vágyat okozhat.

3) Hűtés nélkül megakadályozza a szennyeződést - Tartósítószereket, például citromsavat (és más savakat) és transzzsírokat használnak, így a feldolgozott majom stabilan tárolható és nem szükséges hűtőben tárolni. Ez megtakarítja az élelmiszerboltok pénzét, így nem kell fizetniük az áramért. Ezért talál a majonézet a középső folyosókon, de az üveg kinyitása után hűtőben kell hűteni. De az igazi majom tojással készül, és hűtőben kell hűteni.

A márkanév, az alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes majonéz jó ötletnek tűnhet ... De ne feledje mindig, hogy az „alacsony” vagy „nem zsíros” „ingyenes” ételek nagy vegyi anyagot jelentenek.

Mérgező növényi olajokkal készült kereskedelmi majonéz

Az üzlet márkaneve mayo, amit megevettél, általában avas szójababból, kukoricából, repcéből, sáfrányból készül, vagy ezeknek a mérgező, gyulladásos olajoknak némelyikét/mindegyikét tartalmazzák.

Ezek az olajok nagyon nagy mennyiségben tartalmaznak többszörösen káros Omega-6 többszörösen telítetlen zsírsavakat.

A majon található omega-6 zsírsavak mérgezőek, gyulladásosak és károsak.

A túl sok omega-6 és nem elegendő omega-3 fogyasztása megdöntheti a zsírsav egyensúlyt, amelynek számos negatív hatása van.

A túl sok Omega-6 zsírsav fogyasztása bizonyítottan fiziológiai változásokat okoz, és több betegséghez is hozzájárul, beleértve a szívbetegségeket és a rákot.

A legtöbb majonéz márka géntechnológiával módosított (GMO) összetevőket tartalmaz, amelyek különféle egészségügyi problémákat okozhatnak és szörnyűek az Ön (és családja) számára!

A Mayo-t általában sorozatgyártású, kereskedelmi forgalomba hozott tojásokból készítik. Ha komolyan el akarja érni magát, nézze meg ezt a cikket a majonézben található tojások kevéssé ismert tényeiről!

Lényeg: a mayo-ban vásárolt GMO-szója, avas növényi olaj, kereskedelemben nevelt tojás, cukor és kémiai tartósítószerek nem jóak az Ön számára!

Ezért készítsen saját majmot otthon, és ezért megosztom veletek ezt az egészséges majonézes receptet!

A házi majonéz egészséges

A házi majonéz gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsavakat, enzimeket és egyéb tápanyagokat tartalmaz, például kolint és A-vitamint ... és nincs káros adalékanyag.

Házi és egészséges majonéz recept

Ez a házi mayo recept jó, jó neked, és így könnyen elkészíthető! Soha többé nem fog visszamenni a mayo-ban vásárolt mérgező boltba! Csak 5 egészséges összetevőre és egy turmixgépre van szüksége. Kész? Csináljuk!