Könnyen sült cukkini

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelvemet.

A sült cukkini tökéletes köret minden étkezéshez! A kerti friss cukkinit olívaolajjal és gyógynövényekkel dobják fel, és egy csipet parmezán sajttal töltik fel.

Ezek a sült cukkini körök tökéletesen gyengéden ropogósak, arany parmezán sajtos öntettel. Tálaljuk pecsenyékkel, hamburgerekkel, csirkével ... vagy akár önálló uzsonnára!

Sokoldalú zöldség

A cukkini az egyik kedvenc zöldségem, amelyet a kertembe ültetek, őrülten növekszik, és mindig van bőségünk! Édes receptekben (például cukkini brownie vagy cukkini banán kenyér) és sós receptekben egyaránt használható, mint például az Easy Stuffed Cukkini Boats!

Az összes általam kipróbált recept közül ez a legegyszerűbb!

Hozzávalók

Cukkini főzésénél vagy grillezök, vagy csak fűszerekkel és olívaolajjal sütöm meg! Míg az olasz ételízesítőket javaslom, hozzáadhatja kedvenc gyógynövényeit és fűszereit, hogy változtassanak rajta vagy kiegészítsék étkezését. A sajt (a kedvenc részem) bármilyen sajttal is helyettesíthető!

Ez a sült cukkini recept olyan cukkinit használ, amelyet ½ ”-es körökben vágunk, hogy a sajt enyhén megbarnuljon, miközben a cukkini továbbra is gyengéd-ropogós marad. Ha lágyabb cukkinit szeret, akkor vékonyabbra vághatja (vagy akár botokká vagy ékekké is vághatja, ha úgy tetszik)!

A Sült cukkini recept elkészítésekor mindent előre elkészíthetünk, és amikor a vacsora már majdnem kész, csak pár percig sütjük be a sütőben.

Hogyan lehet sütni a cukkinit

A cukkinit nagyon könnyű túlsütni, ezért mindig beállítok egy időzítőt, amíg sül. Minél vastagabban vágja a cukkinit, annál ropogósabb marad, amíg sütjük, úgy találom, hogy ½ ”tökéletes!

A cukkini legjobb magas hőmérsékleten rövid ideig sütni, ami lehetővé teszi, hogy kissé karamellizálódjon (ami ízet ad) anélkül, hogy pépes lenne. Ebben a receptben a sült cukkini csak 8-10 percig lesz a sütőben, beleértve a sütőrészleget is, hogy tökéletesen megsütje!

Ha steaket vagy húst grillez, változtassa meg ezt a receptet úgy, hogy a barbecue-on is grillezi a cukkini (elképesztő ízű, hozzátehetem), és utána hozzáadhatja a sajtját. A grillezett cukkini íze tökéletesen passzol a steakekhez és a tésztasalátához!

A sült cukkini könnyű recept, és mindig a tömeg kedvelője. A bónusz? Nagy valószínűséggel már minden megtalálható lesz a konyhájában! Finom, ízekkel teli és keto-barát, mivel természetesen alacsony a szénhidráttartalma!

További cukkini kedvencek

Ropogós sült cukkini
Cukkini leves
Könnyű cukkini palacsinta
Cukkini rakott
Easy Zoodles (cukkini tészta)
Ropogós cukkini krumpli (kemencében sült)
Cukkini saláta (spirálos)

Szeretted ezt a sült cukkini receptet? Feltétlenül hagyjon megjegyzést és értékelést alább!