Könnyű hárombab saláta

Mi lenne, ha azt mondanám, hogy szuper egészséges növényi alapú, fehérjével teli ételt fogyaszthat, amely nemcsak finom, de egyszerűen elkészíthető, nem sok előkészítésről van szó, könnyen tisztítható, és hogy elkészítése 10 percet vesz igénybe?

Magam sem hinnék el, de pontosan ez a magas fehérjetartalmú saláta, szóval hadd mondjak el többet róla.

Ez a nagy tévhit, hogy a vegán étrend elfogadásakor a fehérjebevitel szenved, vagy hogy gondot okoz a befogadása, vagy hogy rendkívül drága a kiegészítők és a fehérjeporok vásárlása. Ez a saláta tökéletes bizonyíték arra, hogy ezek a kijelentések messze vannak az igazságtól.

Ennek érdekében babot használunk sikátorunkként; a bab rendkívül tápláló, és van néhány különféle típus. Annak ellenére, hogy mindegyik fajta sajátos ízű és szerkezete különbözik, minden bab magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú, koleszterinmentes, rostokban és ásványi anyagokban, például folsavban, vasban, káliumban és magnéziumban gazdag ételnek számít.

Tehát ma felhasználjuk és visszaélünk a bab által kínált kiváló tulajdonságokkal, és elkészítünk egy Easy Three Bean salátát úgy, hogy csicseriborsót, vesebabot, edamamet keverünk össze más friss alapanyagokkal, amelyeket könnyen megtalálhat a helyi piacon; az öntethez csak 3 hozzávalót kell összekevernie, és ez minden!

Mivel szeretek praktikusan tartani a dolgokat, megosztom veletek minden idők kedvenc titkát, hogy a lehető legegyszerűbbé tegyem ezt az ételt: ne is foglalkozzon vágódeszka használatával.

Azt sem javaslom, hogy használja a pultot. A recepthez csak a meggyparadicsomot és a mogyoróhagymát kell felszeletelnie, ezért ahelyett, hogy régimódi módon csinálná, csak puszta kézzel tépje szét a paradicsomot, és ollóval vágja egyenesen egy tálba a mogyorót. később fog fogadni, mikor van ideje takarítani!

Most be kell keverni a babot, és hozzá kell adni a többi hozzávalót a tálhoz. Egy ramekin vagy egy kis tálban keverje össze a vegán majmot sóval és borssal, majd adja hozzá az öntetet a salátakeverékhez, ügyelve arra, hogy egyenletesen legyen elosztva, így minden falatban megkóstolhatja.

Olyan jó, mint amilyennek hangzik, és komolyan veszem ezt a salátát mindenhol, ahol csak tudom, mellé és főételként szolgálom, vagy edzés utáni uzsonnaként kínálom. Nagyszerű lehetőség grillezésre, piknikre vagy bármilyen kirándulásra, mivel szuper könnyű csomagolni, és nincs benne semmi, ami gyorsan elmehetne, biztos lehet benne, hogy friss és jó lesz enni akkor is, ha egy ideig kint ül, vagy ha van a hátizsákban, ha úgy dönt, hogy elmegy túrázni, és közben egészséges snackre van szüksége.