Könnyű salátaöntet receptek

akárcsak

Könnyű salátaöntetet keres? Csakúgy, mint amit az Oma készített? Itt több közül lehet választani kezdőként, majd megváltoztatni őket, hogy csak olyanok legyenek, amilyet szeretsz.

Olyan sok kérést kértem a házi salátákhoz használt öntet típusára az éttermekben Németországban. Utánajártam több ezer rajongónknak a Facebookon, és ezeket is kértem. Az alábbiakban bemutatjuk a finom eredményeket.

Sok hasonlóságot fog látni, és a mennyiségek nagyon csekélyek. Alapvetően egy kicsit ez és egy kicsit az. csak úgy, ahogy Oma főz.

Vessünk egy pillantást Hogyan készítsünk salátaöntetet az alapokhoz, majd használja a Salátaöntet receptek szakaszban létrehozhatja sajátját.

Fogja meg Oma kedvenc salátáinak példányát a Summer Salads e-Cookbook-ban.

Kukkantson be Oma összes e-könyvébe. Finom kalandgá teszik a német örökség megosztását!

IGEN! Ez az Uborka salátaöntet!

Ez az öntet és annak variációi hagyományosak egy uborkasalátához, de olyan jó íze van egy salátasalátának is. Ez számomra egy "eureka"pillanat, amikor először kipróbáltam.

Úgy értem, hogy az uborka saláta mindig a dresszing volt. Valójában az összes uborkaszelet eltávolítása után a tálban maradt öltözködést gyorsan felkutatta.

Miért nem gondoltam soha egy salátasaláta áttételére, valóban megdöbbentő. De amikor először tettem, kedvenc lett!

Készen áll néhány könnyű salátaöntet elkészítésére?

Hogyan készítsünk salátaöntetet

Olyan sok kérést kértem a házi salátákhoz használt öntet típusára az éttermekben Németországban. Utánajártam több ezer rajongónknak a Facebookon, és ezeket is kértem. Az alábbiakban bemutatjuk a finom eredményeket.

Sok hasonlóságot fog látni, és a mennyiségek nagyon csekélyek. Alapvetően egy kicsit ez és egy kicsit az. csak úgy, ahogy Oma főz.

Prep Time

Főzési idő

Teljes idő

Az önteteknek két alapvető típusa van, a klasszikus vinegrett és a krémes típusú.

A klasszikus vinaigrette számára

  • Használjon körülbelül 1 rész sav és 3 rész olaj adagot
  • Használjon finom tengeri sót vagy kóser sót a legjobb íz eléréséhez
  • Ha édesítőszert, például cukrot vagy mézet ad hozzá, általában kevesebb olajat használhat

Krémes öntethez

  • Használjon tejfölt, joghurtot, tejfölt és csak kevés savval hígítson

Néhány olajok olíva, szőlőmag, dió és szezám.

Néhány savak használható borecet, balzsamecet és citromlé.

Néhány felhasználandó krémes adalék az író, mustár, tejföl, joghurt és majonéz.

Próbálja ki ezeket a fűszereket és kiegészítéseket:

  • Kapor jól illik az uborkához
  • A petrezselyem jól illik a paradicsomba
  • Ízesítsük paprikával, köménymaggal, édesköménymaggal vagy koriandermag bármelyikével vagy kombinációjával
  • reszelt hagymát
  • Tárkony, kakukkfű, menta, bazsalikomos koriander, metélőhagyma
  • Citromhéj

Próbálja ki ezeket a kombinációkat, vagy keverje össze:

  • olaj, vörösborecet, cukor, só, bors, egy-két kötőjel Maggi
  • 1 rész olívaolaj, 1 rész balzsamecet, 2 rész fehérecet, 2 rész víz, só, bors, mustár
  • olívaolaj, almaecet, só, bors, egy kis joghurt
  • olaj, fehérborecet, só, bors, kötőjeles cukor, egy kis tej vagy joghurt
  • olaj, ecet, cukor, só, bors, konzerv tej
  • 1 rész majonéz, 1 rész joghurt vagy tejföl, só, bors, egy kis citromlé, egy kis fokhagyma
  • nehéz tejszín egy kevés ecettel, némi mustárral, sóval, borssal keverve
  • creme fraiche, almaecet, cukor, só, bors, zöldhagyma
  • olívaolaj, fehérborecet, egy kis balsamico, cukor, só, bors, citromlé, mustár
  • olívaolaj, fehérecet, só, bors, egy kis tejszín

Szeretne táplálkozási információkat?

Másolja és illessze be a fenti összetevők listáját és az adagok számát a kalóriaszámba a hozzávetőleges számításhoz.

Segítségre van szüksége a konverziók végrehajtásához?

Könnyítse meg a csészék és a gramm stb. Közötti átváltást. Használja ezt a webhelyet, hogy megkapja az összes különböző konverziót a különböző összetevők típusához.

Lehet, hogy tetszenek ezek

Házi tejfölös salátaöntet Csakúgy, mint Oma

Készítse el ezt a tejfölös salátaöntet kaporral ízesítve, és öntsön salátára egy hagyományos német tavaszi salátához.

❤️ Saláta saláta szőlővel, akárcsak Oma

Szőlős saláta saláta finom változás a hagyományos feldobott saláta recepteknél. Alma hozzáadásával még jobb lesz. A sajt hozzáadása még egészségesebbé teszi!

❤️ Hogyan készítsünk majonézt, csakúgy, mint Oma

Hogyan készítsünk majonézt, német stílusban, minden német receptjéhez! Hadd mutassa meg az Oma, hogyan lehet ezt ilyen könnyen elkészíteni több különböző verzióval

Hagyjon megjegyzést erről a receptről, vagy tegyen fel kérdést?

Lépjen közvetlenül a privát Facebook-csoportomba, a Kaffeeklatschers-be. Több ezer német ételt talál, akik szívesen segítenek és beszélnek minden német dologról, különösen ezekről a finom ételekről.

Én is folyamatosan beugrok beszélgetni és válaszolni a kérdésekre.

Találkozz velünk Oma asztalánál, húzz fel egy széket, ragadj meg egy kávét és egy darab Apfelstrudel-t, és élvezd a látogatást.

Legfrissebb receptek

Német csokoládétorta

Mindenki mindig azt mondta nekem, hogy szereti a német csokoládétortát. Mindig azt hittem, hogy egy csokoládétortára gondolnak. Aztán elmondták nekem, és én

Lebkuchen

Ezek a német mézeskalács sütik, vagy Lebkuchen, olyan hagyományos süti, amelyet karácsonyra kaphatunk. Nagyon könnyen elkészíthetők, nincs miért megvásárolni őket.

A német vöröskáposzta recept éppúgy, mint az Oma

Ez a német vöröskáposzta recept almát használ az íz fokozására. Rendkívül könnyen elkészíthető, és még jobban ízlik, ha másnap újra melegítjük. Mindenképpen kedvenc!

PIN kódot .

Szavak a bölcsekhez

"A bölcs emberek kincset szereznek a tudásért, de a bolondok bömbölése katasztrófát idéz elő."