Vese diéta tippek

Feliratkozás a frissítésekre

Iratkozzon fel az e-mailes frissítések fogadására vagy az e-mail beállításainak kezelésére.

Legutóbbi hozzászólások

legutóbbi hozzászólások

  • Sara Colman, RD, CDE az ókori gabonákról a mai vese diétában
  • Sara Colman, RD, CDE az Éhes? Fogj egy vesebarát ropogós harapnivalót
  • Sara Colman, RD, CDE a Go Low: alacsonyabb kálium gyümölcs- és zöldségválaszték
  • Sara Colman, RD, CDE a D-vitamin alapjairól
  • Sara Colman, RD, CDE a D-vitamin alapjairól

Kategóriák

  • Diéta kezelése
  • GYIK
  • Kiemelt poszt
  • Ünnepi étkezés megtervezése
  • Veseegészségügyi tippek
  • Életmód
  • hírek
  • A költségvetést
  • Tippek

Ról ről

Betegeink és csapattársaink egészsége és biztonsága a legfontosabb prioritás. Szorosan figyelemmel kísérjük ezt a helyzetet, és megerősítjük a védelem érdekében már meglévő kiterjedt fertőzés-ellenőrzési gyakorlatokat. Ide kattintva videókat és további forrásokat találhat.

A rakott ételek összejövetelek, különleges események és könnyű ételek elkészítéséhez. Egyszerűen előkészíthetők és jól átmelegíthetők, így tökéletesek a mozgalmas hetekre. Hetente háromszor dialízis, több találkozó vagy a munkában töltött nap azt jelenti, hogy lehet, hogy nincs annyi szabadideje. minden nap házi készítésű étel elkészítése nehéz lehet. Segíthet néhány vesebarát rakott recept.

Rakott ételek

A rakottakat sütő- vagy rakottedény segítségével főzik, és a recepttől függően lassan 30-60 percig sütik a sütőben. A rakott ételek magas oldalakkal készülnek, lehetnek téglalap alakúak, oválisak vagy kör alakúak. Tipikusan üvegből vagy kerámiából készülnek, és fedéllel vannak ellátva. Az árak változnak, és már 20 USD-től kezdődnek, de akár 95 USD-ig is. Átlagos ára körülbelül 35- 40 dollár.

Egyszerűsítse a rakott elemekkel
könnyű

A rakott sokoldalú, előételként, köretként, teljes étkezésként, vagy akár desszertként vagy reggeliként fogyasztható. Mint minden más, a rakott tápanyag-tartalma is az összetevőktől függ. Néhány rakott étel nehéz és engedékeny, míg mások tele vannak zöldségekkel, így könnyebbek és alacsonyabb kalóriatartalmúak.

Mitől olyan egyszerű a rakott? Annak ellenére, hogy a rakott ételeket mellé el lehet fogyasztani, ezek általában egyételes étkezés. Tehát nem kell aggódnia további oldalak vagy előételek elkészítése miatt, mindez egyetlen ételbe sül! A rakott tál egyben tálaló edényként is funkcionál, ami azt jelenti, hogy kevesebb edényt használnak, ami gyorsabb tisztítást eredményez.

Rakott aggodalmak

Sok rakott recept magasabb nátrium-, foszfor- és kálium-összetevőket igényel, például konzerv krémleves, sajt, burgonya, paradicsomszósz, magas nátriumtartalmú szószok és fűszerkeverékek. Szerencsére a DaVita.com rakott recepteket tartalmaz vesebarát receptekkel és az aggodalomra okot adó tápanyagokkal.

Rakott biztonsági tippek

A vesebetegségben szenvedők és a dialízis alatt álló emberek nagyobb kockázatot jelenthetnek az élelmiszer által közvetített betegségekre. Legyen biztonságban az alábbi élelmiszer-biztonsági tippekkel:

  1. A maradékot a főzés után 2 órán belül hűtőszekrénybe kell helyezni, hogy elkerüljük a baktériumok szaporodását.
  2. A maradékokat légmentesen lezárt csomagokban vagy tartályokban tárolja a hűtőszekrényben. A levegő tartása megtartja a nedvességet és megakadályozza a baktériumok bejutását az ételbe.
  3. A maradékot a következő 3-4 napban biztonságosan fel lehet melegíteni.
  4. Ha túl sokat keresett, akkor a maradék akár 3-4 hónapig is fagyasztható.
  5. A maradék felolvasztásakor ügyeljen arra, hogy ezt biztonságosan tegye. A maradékot hűtőszekrénybe teheti, hogy megolvadjon, vagy hideg víz alatt fusson. Hideg víz alatt történő felolvasztáskor ügyeljen arra, hogy az élelmiszer zárt tartályban legyen, hogy megakadályozza a víz és a baktériumok bejutását az ételbe. A maradékot felolvaszthatjuk mikrohullámú sütőben, a tűzhelyen vagy a sütőben is. Győződjön meg arról, hogy a belső hőmérséklet eléri a 165 ° F-ot.

Rakott receptekért olvassa el az Easy Vese-Friendly Casseroles elemeket, vagy keressen rakatokat a DaVita.com oldalon.

Erőforrások

Amazon. Rakott étel. 1996-2018. Hozzáférés: 2018. március 16.

Maradék és élelmiszer-biztonság. Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma. 2013. június 15., Hozzáférés: 2018. március 16.

Ez a cikk csak tájékoztató jellegű, és nem helyettesíti az orvosi tanácsot vagy kezelést. Konzultáljon orvosával és dietetikusával az Ön diagnózisával, kezelésével, étrendjével és egészségügyi kérdéseivel kapcsolatban.