Konzervbor - Az Underwood Pinot Gris áttekintése

Fotóhitel: unionwinecompany.com

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

Bor egy dobozban? Komolyan?

Valójában sok előnye van. A hordozhatóság a legkézenfekvőbb. De vegye figyelembe a súlyt is (az alumínium tömege kisebb, mint az üveg, ami csökkenti a széndioxid-lábnyomot szállításkor), a tartósságot (az alumínium nem törik össze, mint az üveg), és a hozzáférhetőséget (Nincsenek üvegedények a medencénél? Nem probléma.) figyelembe véve, mindenképpen érdemes kipróbálni ezt a legújabb bor trendet.

A hagyományos palackozott borok mellett az Union Wine Co., amely az Oregon állambeli Portland közelében található, Underwood címke alatt konzervdobozban gyárt és forgalmaz bort. Valószínűleg látta már a Trader Joe's, a Target, a Total Wine & More, vagy nagyjából bármely más helyi szupermarketben. A doboz 375 ml, a hagyományos 750 ml-es borosüveg fele, és körülbelül megegyezik a szokásos 12 uncia (355 ml) sörös- vagy üdítősdobozokkal. Dugóhúzó nem szükséges, mivel a dobozok a mindenki számára jól ismert szokásos húzófüllel vannak felszerelve. Öt különböző bor készül: Pinot Noir, Pinot Gris, Rosé, Sparking és Sparking Rosé. A lehető legjobban meg tudom állapítani, hogy mindegyik nem évjáratú.

Fotóhitel: unionwinecompany.com

A dobozos borok közelmúltbeli növekedéséhez hasonló érveléssel az Union Wine Co. filozófiája az, hogy "sokkal fontosabb, hogy mi kerül a pohárba, mint hogy milyen típusú üveg". Vagyis az edényben lévő bor minősége fontosabb, mint az az edény, amelyben jön. Aggódik a fémes ízű bor miatt? Ne legyél. A dobozokban van egy bélés, amely megakadályozza a bor érintkezését az alumíniummal.

És valósuljunk meg erről. Ha egyenesen az üvegből venné a borát, komoly szomszédot kapna a szomszédaitól. Egy kannából? Nincs mit. A körülötted élő emberek fele valószínűleg észre sem veszi a borát, és nem a sört vagy a szódát. Csúsztasson egy Koozie-t, és szabadon otthon lehet!

Hmm. Kíváncsi vagyok, mi van abban a dobozban.

De a legfontosabb kérdés… hogy van a bor? Azon a napon, amikor bevásároltam, csak a Pinot Noir és a Pinot Gris volt elérhető a helyi Trader Joe-nál, dobozonként 4,99 dollárért. Ez egyenértékűvé teszi őket egy 10 dolláros palackkal. Felvettem egy doboz Pinot Gris-t, és megfelelő lehűlés után kipróbáltam. Így gondoltam:

Igényes-e konzerv bort önteni egy pohárba?

Halvány szalma színű. Zöld alma, körte és citrom-mész aromái. Ízében a ragyogó savasság ízletes profilt ad zöld alma, citrom, ananász és csonthéjas gyümölcs legapróbb ízeivel. Elég rövid befejezés. Kevesebb gyümölcsösség és magasabb savtartalom, mint sok PG-nél. Összességében nagyon jó, de nem a szokásos menetrendem. Piknikhez, táborozáshoz vagy egyéb szabadtéri rendezvényhez, ahol könnyű súlyú és hordozható edényre, valamint könnyű frissítő frissítőre van szükség, ez egy jó választás.

Tehát, bár nem feltétlenül vásárolnám ezt, ha egy kellemes étellel párosítanék, vagy nem vinnék el étterembe („díjat számítanak fel?”), Ez egy szilárd, megfizethető bor, és kiváló választás egy napra, a tó vagy a medence, a hétvégi kempingezés vagy az „alkoholban engedélyezett” koncert a parkban. Hordozható, újrahasznosítható és könnyebb a könnyű szállítás érdekében, próbálja ki az Underwood bort az egy dobozban.

Kipróbálta már Underwoodot vagy bármilyen más konzerv bort? Mondja meg, mit gondolt róla a kommentekben.