Dukan Lemon Ricotta Galette

ricotta

  • Adagok receptenként: 2
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 40,0
  • Összes zsír: 0,0 g
  • Koleszterin: 0,0 mg
  • Nátrium: 30,0 mg
  • Összes szénhidrát: 3,0 g
  • Élelmi rost: 0,0 g
  • Fehérje: 7,5 g

Bevezetés

Hozzávalók

    2 tojásfehérje
    4 evőkanál zabkorpa
    2 evőkanál zsírmentes sima görög joghurt
    2 evőkanál zsírmentes ricotta
    Héja Ѕ kis citrom
    1 teáskanál nulla kalóriatartalmú édesítőszer, például Stevia.

Útmutatások

Egy kis tálban habosra verjük a tojásfehérjét. Külön tálban keverje össze a zabkorpát, a görög joghurtot, a ricottát, a citrom héját és az édesítőszert. Hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, és keverésig keverjük. Helyezzen egy kis nonstick serpenyőt közepes lángon. Öntsük a palacsintakeveréket a serpenyőbe, és főzzük kb. 5 percig, vagy amíg az alsó oldala aranyszínűvé nem válik, és a felső oldala száradni kezd. Egy spatulával óvatosan fordítsa meg a galettát (ebben a szakaszban törékenyek), és további 5 percig folytassa a főzést. Tálalásig vegye le, és tálalás előtt hagyja rövid ideig kihűlni.

A tojásfehérje helyett két egész tojást használhat, ha a koleszterin nem okoz gondot.
Egy élvezethez fedje le a tetejét zsírmentes, cukor nélküli tejszínhab-helyettesítővel (spray-kádból vagy kádból).
Bátran kísérletezzen.

Adagolási méret: 2 palacsintát készít

Adagok száma: 2

A receptet a SparkPeople LARRYMCG felhasználó küldte be.

Értékeld ezt a receptet

Értékelés: Kattintson ide a bejelentkezéshez és a recept értékeléséhez

Tagértékelések erre a receptre

Biztos, hogy egy receptre eső kalória 40-et tartalmaz? Az eredeti galetta meghaladja a 100 kálát, és kevesebb az alapanyaga, hogy lehet ez alacsonyabb és tartalmaz sajtot? - 2013.12.12

Egész tojással készítettem, és nagyon finom volt. A citromhéj valóban működőképessé tette. Ne ragaszkodjon a lelkesedéshez! - 2011.09.18